Gunakan Kombinasi Suplemen Terbaik Ini!

advertisement
SPORTINDO.COM
THE MAGZ
Edisi 86 | APRIL | 2015
/CONTENTS
Tips
Hal 10-11
Featured Article
Hal 24-25
Expert
Hal 19
Muscle
Hal 26-27
Ingin otot lebih ngepump? Coba 5 makanan
yang terbukti ampuh untuk membantu
meningkatkan pumping otot ini!
Denny Santoso berbagi tip seputar makanan
apa saja yang perlu Anda konsumsi setelah
berlatih agar hasil latihan Anda lebih
maksimal.
Inspirational Woman
Hal 20
Simak bagaimana sang bintang Hunger
Games yang sedang naik daun, Jennifer
Lawrence, membentuk tubuh seksi dan
idealnya di sini!
Cover Story
Hal 22-23
Fitnes ternyata tak hanya sekedar sarana
untuk mentransformasi bentuk tubuh,
namun juga mendorong pria asal Banjarmasin
ini untuk mentransformasi pribadinya
menjadi lebih baik.
Buat Anda yang sedang mempersiapkan diri
untuk mengikuti body contest, tip cutting
jelang kompetisi yang satu ini wajib Anda baca.
Bikin bahu Anda lebih kekar dengan
memberikan variasi pada latihan Anda. Salah
satunya dengan mencoba 7 latihan berikut ini.
Nutrition
Hal 30
Kenapa brokoli bagus untuk Anda? Ayo kita
lihat alasannya di rubrik spesial yang tersaji
dalam infografik yang menarik ini!
Event
Hal 31-33
Simak kemeriahan UBC Xpress di tahun 2015
yang telah digelar di 3 kota ini, mulai dari
Pekanbaru, Balikpapan, hingga Malang.
sportindo.com | April 03
/EDITOR’S LETTER
T
Follow Denny Santoso on:
Instagram:
http://instagram.com/
dennysantoso
Facebook:
http://www.facebook.com/
dennysantoso.fanspage
Twitter:
http://twitter.com/
dennysantoso
ak terasa kita sudah memasuki bulan keempat di tahun 2015 ini.
Bagaimana dengan resolusi fitnes dan diet Anda? Sudah mulai
berjalan dengan baik dan lancar? Nah, jika di edisi sebelumnya
kita telah mengenal, memahami, dan menerapkan program bulking
alias muscle building dengan tepat, maka mari kita berlanjut ke fase
berikutnya.
Cutting. Biasa dikenal juga dengan sebutan fat loss atau on season.
Ya, bagi Anda fitnes mania yang sudah terbiasa dengan kompetisi
body contest ataupun bodybuilding, program yang satu ini tentu
sudah akrab di telinga Anda. Namun, tak hanya buat Anda yang
sedang bersiap menghadapi kompetisi, tapi juga Anda yang ingin
menurunkan berat badan dan memangkas tumpukan lemak berlebih
di tubuh Anda. Ini saatnya Anda ketahui bagaimana menjalani fase
cutting yang tepat dan efektif itu, sehingga apapun goal Anda akan
tercapai dengan optimal.
Di rubrik Tips di halaman 10-11, Anda akan mengetahui makanan apa
saja yang akan membuat otot Anda makin ngepump dan tip untuk
bakar lemak lebih banyak. Kemudian di halaman 24, Anda juga akan
menemukan tip cutting jelang kompetisi yang wajib Anda coba.
Disusul dengan 7 latihan untuk membuat bahu Anda lebih kekar. Dan
masih banyak lagi info menarik yang sayang untuk Anda lewatkan.
Selamat membaca,
@DennySantoso
.......................................................................................
PEMIMPIN UMUM:
L. Denny Santoso, S.Kom, SAC. Dip., CSN., Cht.
PENANGGUNG JAWAB:
Sutiyoso
TIM REDAKSI:
George Hendra Santoso, SE., CSN.,
Noerdiana Adiatie, S.Gz., Maisyatul Hasanah, S.Pd,
Yogie Prasetyo Adi, S.Ikom., Yanuar Catur Prasetyo, S.Ikom.
ARTISTIK & DESAIN:
Galihseto R.A, SST., Aditya Eka Saputra, S.Sn.,
Walin Huda, S.Sn., Imam Fauzi Andika S.kom
PROMOSI & IKLAN:
Redaksi Sportindo.com The Magz
DISTRIBUSI:
Mangapul F. Hutahaean, SE.
WEBSITE:
www.Sportindo.id
www.UltimateBodyContest.com
E-Mail:
[email protected]
Transformasi Diri Melalui Fitnes
Model Cover: Hendry
REDAKSI HANYA AKAN MEMUAT TULISAN, KRITIK, SARAN,
DAN PERTANYAAN DARI PEMBACA YANG MELAMPIRKAN BIODATA LENGKAP
04 sportindo.com | April
sportindo.com | November 05
SPORTINDO.COM THE MAGZ CONTRIBUTORS
/contributors
06 sportindo.com | April
Denny Santoso adalah seorang ahli diet, fitnes, dan nutrisi yang
aktif mengkampanyekan pola diet sehat dan cara latihan yang
benar melalui www.DuniaFitnes.com, www.PanduanDiet.com,
akun twitter @dennysantoso, channel Youtube, Facebook Page,
dan berbagai media lainnya, termasuk dengan menelurkan
karya berupa buku best seller, Rahasia Diet 1 dan 2. Di
Sportindo.com The Magz ini, selain bertindak sebagai pimpinan
redaksi, Denny Santoso juga akan berbagi informasi di rubrik
Experts.
L.DennySantoso,S.Kom.,SAC.Dip.,
CSN., CHt.
Seorang fitness and sport nutrition expert sekaligus menjabat
sebagai Vice President PT Jaya Sportindo yang banyak terlibat
langsung dengan berbagai kegiatan dan event di mana
Ultimate Nutrition menjadi sponsornya. Erwin Santoso juga
merupakan penggagas dari event bergengsi Ultimate Body
Contest (UBC) yang diselenggarakan hingga saat ini di seluruh
Indonesia. Simak tip-tip fitnes beliau di rubrik Experts.
FX. Erwin Santoso, SE., MM.
Arief T Nur Gomo saat ini menjabat sebagai konsultan healthy
food and beverages untuk Pangan Sehat Jaya (Healthy Bites). Di
www.Sportindo.com The Magz, pakar industri teknologi pangan
dan kuliner ini banyak membagikan resep-resep sehat dengan
citarasa lezat dalam rubrik Healthy Food dan Experts.
Arief T. Nur Gomo, STP., MSi.
/NEWS
Timbang Setiap Hari
Dapat Membantu
Menurunkan
Berat Badan
Proses menurunkan berat badan memang tidaklah mudah dan
butuh perjuangan. Tapi, studi terbaru mengatakan bahwa dengan
menimbang berat badan Anda setiap hari akan membantu
seseorang untuk langsing.
Dikutip dari laman Daily Mail, studi terbaru mengatakan
bahwa baik pria maupun wanita yang rutin menimbang berat
badannya setiap hari, berat badan mereka tiga kali lebih mungkin
turun dibanding orang yang melakukan diet.
Menurut laporan yang dipublikasikan dalam Journal of
the Academy of Nutrition and Dietetics, dengan menimbang berat
badan setiap hari, seseorang akan terdorong untuk menjaga berat
badannya atau segera mengambil tindakan apabila mengetahui
bahwa bobot mereka naik.
Pada studi kali ini, peneliti melibatkan 47 orang gemuk
dan diberi nasihat tentang diet serta diminta untuk menimbang
berat badan mereka setiap hari selama enam bulan. Para peserta
juga diminta untuk mengisi kuesioner pada awal dan akhir studi.
Kuesioner tersebut berisi beberapa pertanyaan seperti apa yang
mereka makan, berapa lama menonton TV, dan seberapa banyak
latihan yang dilakukan peserta.
Hasilnya, peserta yang menimbang berat badannya
setiap hari dapat menurunkan berat badan hingga 9,5 kilogram,
sementara yang jarang menimbang bobot mereka bisa kehilangan
berat badan 3,1 kilogram. Hasil analisa mengatakan bahwa orang
yang menimbang berat badan setiap hari tiga kali lebih mungkin
untuk mengurangi asupan kalori. Selain itu, peserta juga dua kali
lebih mungkin untuk mengurangi ngemil. Peserta juga cenderung
mengurangi durasi untuk menonton TV.
Peneliti dari Duke University mengatakan, menimbang
berat badan setiap hari mungkin dapat memicu proses perubahan
perilaku yang membantu seseorang menjaga dan menurunkan
berat badannya. (ctr)
08 sportindo.com | April
Manfaat Latihan
dengan
Intensitas Tinggi
Olahraga atau latihan memang sangat dianjurkan bagi mereka yang
obesitas dan kurang gerak untuk menurunkan berat badan. Namun,
diperlukan usaha yang lebih keras untuk mendapatkan manfaat
kesehatan lainnya.
Penelitian terbaru menemukan bahwa orang obesitas
yang rutin bergerak dapat membantu menurunkan berat badan dan
lingkar pinggang mereka. Namun, butuh latihan dengan intensitas
tinggi untuk menurunkan tingkat gula darah, yang dalam jangka
panjang dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2.
Peneliti dari Queen’s University di Ontario, Kanada,
Robert Ross mengatakan, studi mereka lakukan pada peserta yang
berusia pertengahan, kurang gerak, dan obesitas. Peneliti tidak
mengarahkan peserta untuk berlari, namun hanya jalan cepat di
atas treadmill.
Hasil penelitian yang diterbitkan dalam Annals of Internal
Medicine mengatakan bahwa selain mendapatkan manfaat dalam
tingkat gula darah, peserta yang melakukan latihan dengan
intensitas tinggi juga meningkatkan kardiovaskuler mereka, salah
satu faktor penting dalam risiko kematian akibat penyakit jantung
atau stroke.
Untuk penelitian ini, Ross dan rekan-rekannya melibatkan
300 orang dengan usia antara 40-50 tahun. Setelah enam bulan
penelitian, peserta yang melakukan latihan intensitas sedang dapat
menurunkan berat badan dan ukuran lingkar pinggang. Namun
untuk kelompok yang latihan dalam intensitas tinggi, selain berat
badan turun, mereka juga memiliki kadar gula darah yang lebih
baik.
“Jika dilakukan selama bertahun-tahun, mungkin cara ini
dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2,” kata Ross seperti dikutip
dari Medicinenet.
Peneliti mengatakan, jika tujuan utama adalah untuk
menurunkan berat badan semua cara latihan dapat bekerja. Jika
Anda ingin lebih baik dalam mengelola gula darah, maka lakukan
latihan intensitas tinggi. Tapi, latihan dengan intensitas tinggi untuk
hasil yang optimal. (ctr)
/SPORTINDO MAIL
Bisakah Bulking
Tanpa Menambah
Body Fat?
Hi Ko Denny,
Bisa atau tidak kalau misalnya saya melakukan diet dengan
benar menggunakan gainer seperti Iso Mass Xtreme
Gainer untuk menambah massa otot, namun tidak untuk
menambah body fat?
Ivan Kristianto via Facebook Group PanduanDiet.com
Exclusive Mentoring
Jika seseorang ingin menambah massa otot (baca bulking),
maka mau tak mau dirinya harus menambahkan body fat.
Yang terpenting adalah, menjaga agar lemak tubuh tidak
terlalu banyak dan berlebihan. Bulking yang baik dilakukan
dengan cara menyelinginya setiap 2-3 bulan sekali. Jadi,
2-3 bulan pertama lakukan bulking, dan setelahnya selingi
dengan menghilangkan atau mengurangi jumlah lemak
tubuh (baca cutting).
Denny Santoso
Menggoreng
dengan Olive atau
Canola Oil, Lebih
Bagus Mana?
Mohon penjelasannya, kalau menggoreng bagusnya
memakai canola oil atau olive oil? Lalu, benarkah keduanya
dapat diminum untuk alasan kesehatan?
Willy Poluan via Facebook Group PanduanDiet.com Exclusive
Mentoring
Canola oil (minyak jagung) dan olive oil (minyak zaitun) samasama bagus, karena mengandung lemak tak jenuh. Untuk itu,
bisa digunakan untuk menggoreng, asalkan tidak melampaui
titik uapnya. Banyak pilihan yang tersedia, misalnya seperti
canola oil, corn oil, rice brain oil yang memiliki smoke point
atau titik uap di atas suhu penggorengan. Artinya, minyak
tersebut lebih tahan terhadap deep frying. Memang, baik
canola ataupun olive oil dapat diminum, namun sebaiknya
tidak meminumnya secara langsung, karena cooking oil
tersebut mempunyai nilai kalori dan lemak yang cukup
tinggi. Kurang lebih, terdapat 90 kalori dalam 1 sendok
makan minyak.
Arief T Nur Gomo
sportindo.com | April 09
/TIPS
Ingin Otot Makin NgePUMP?
Konsumsi 5 Makanan Ini!
Apakah Anda pecinta olahraga dan fitnes yang ingin mendapatkan
otot ngepump? Simak nutrisi penting untuk bantu Anda meraihnya
pada artikel berikut ini.
Nutrisi yang satu ini sering disebut dengan NO yang
merupakan kepanjangan dari Nitric Oxide atau Nitrat Oksida.
Merupakan senyawa kimia yang memiliki peran penting dalam
pembentukan otot dan melancarkan asupan oksigen di dalam
peredaran darah.
Meski merupakan molekul sederhana, NO berperan
penting dalam bidang ilmu saraf, fisiologi dan imunologi. NO
berguna dalam berbagai proses biologis dalam tubuh manusia.
Sifatnya yang berupa gas, dihasilkan dalam tubuh dan digunakan
oleh tubuh untuk berkomunikasi dengan sel lain.
Untuk menghasilkan gas ini, enzim dalam tubuh
memecah asam amino Arginine. Produksi NO terjadi ketika asam
amino L-Arginine diubah menjadi L-Citruline melalui kelompok
enzim yang dikenal sebagai Nitric Oxide Synthase (NOS).
Selama ini kita hanya mengetahui bahwa untuk
mencukupi kebutuhan nitric oxide dapat dipenuhi dengan
mengonsumsi suplementasi nitric oxide saja, padahal ada cara lain
yang bisa Anda lakukan untuk mendapatkan segala manfaat dari
nitric oxide, yaitu melalui konsumsi makanan yang mengandung
nitric oxide. Lalu makanan apa saja yang juga mengandung nitric
oxide? Simak beberapa daftar makanannya berikut:
Kuning Telur
Mengonsumsi kuning telur terlalu banyak memang tidak
dianjurkan. Tim peneliti dari Western University of Canada
menyebutkan bahwa diet tinggi kuning telur dapat mengakibatkan
penyumbatan pembuluh darah dan mengembangkan risiko
penyakit aterosklerosis. Aterosklerosis merupakan kondisi medis
berupa penumpukan plak sepanjang dinding pembuluh darah yang
dapat menyebabkan serangan jantung dan stroke.
Meski demikian bukan berarti Anda tidak boleh
mengonsumsinya sama sekali, karena jika dikonsumsi dalam
batas yang wajar, kuning telur juga bermanfaat bagi kesehatan.
Salah satunya adalah karena kandungan nitric oxide yang ada di
dalamnya.
Cukup konsumsi 1-2 kuning telur/hari untuk mendapatkan
asupan nitric oxide yang cukup di dalam kuning telur.
Semangka
Buah segar ini kaya akan vitamin dan mineral serta asam amino
L-Citrulline. L-Citrulline diketahui dapat membantu menjaga daya
tahan tubuh untuk melawan infeksi dan juga berguna untuk
meningkatkan energi. Selain itu, L-Citrulline juga membantu
10 sportindo.com |April
menjaga keseimbangan nitrogen di dalam tubuh dengan cara
mengoptimalkan peredaran darah melalui konversi ke bentuk asam
amino lain (arginin).
Tuna
Seafood yang satu ini pasti tidak asing di telinga Anda, dan kami
yakin setiap orang pasti menyukainya. Ya, dialah ikan tuna! Selain
kaya akan protein dan asam lemak Omega 3, tuna juga dikenal
sebagai penghasil nitric oxide terbaik.
Bagi Anda yang ingin mendapatkan otot yang lebih
ngepump saat latihan beban, tidak ada salahnya jika Anda
mengonsumsi makanan ini sebelum latihan.
Lentil
Nah, bagi Anda yang vegetarian jangan khawatir. Ada juga sumber
makanan alami yang mengandung nitric oxide untuk meningkatkan
power dan stamina saat latihan, yaitu kacang lentil.
Bagi Anda para vegetarian yang ingin meningkatkan
massa otot, kacang ini merupakan makanan yang wajib Anda
konsumsi. Kacang lentil atau disebut dengan “kacang ajaib” memiliki
kandungan karbohidrat untuk penghasil energi saat berlatih dengan
rendah lemak dan gula. Disamping itu lentil juga dikenal sebagai
peningkat produktivitas nitic oxide pada peredaran pembuluh darah
Anda, sehingga konsentrasi Anda saat latihan dapat terjaga dengan
baik.
Kacang Pistachio
Satu lagi sumber makanan yang mengandung nitric oxide bagi
para vegetarian, yaitu kacang pistachio. Kacang-kacangan jenis ini
memang jarang dibudidayakan di Indonesia. Budi daya kacang ini
berada di Turkmenistan, Iran, dan Azerbaijan Barat.
Kacang ini diperkaya dengan asam oleat dan asam
lemak tak jenuh tunggal, dua nutrisi yang berperan penting dalam
menurunkan lemak jahat (LDL) dan meningkatkan lemak baik (HDL).
Tak hanya itu, kacang pistachio juga diketahui mengandung asam
amino L-Arginine (peningkat nitric oxide) yang membuat pembuluh
darah arteri kita menjadi fleksibel, sehingga proses perbaikan serta
pemulihan massa otot melalui peningkatan aliran darah ke dalam
otot menjadi optimal.
Bahkan mengonsumsi kacang pistachio 4-5 butir setiap
hari dapat memenuhi kebutuhan serat harian tubuh sebanyak 35
persen.
Dengan berbagai pilihan makanan yang mengandung
nitric oxide terbaik, Anda dapat memaksimalkan pertumbuhan,
peningkatan, dan pembangunan massa otot agar terlihat lebih
ngepump.
/TIPS
Ingin Bakar Lemak Lebih Banyak
dengan Jogging? Ini Dia Caranya!
Berhentilah melakukan olahraga jogging dengan cara lama. Mulailah
berlari dengan cara yang lebih efektif. Yuk, bantu tubuh untuk
meningkatkan kecepatan lari dan membantu mengikis lemak di
tubuh Anda.
Aktivitas jogging tidak lagi menjadi kegiatan yang terlalu
diprioritaskan bagi kebanyakan pria. Masih banyak pria yang
lebih memilih bersantai di belakang meja, di atas sofa, atau duduk
semalam suntuk di depan komputer. Hal ini akan mengakibatkan
otot-otot tubuh tidak digunakan dan bisa dipastikan risiko penyakit
berbahaya mengancam keselamatan jiwa.
Oleh karena itu, segeralah beranjak dari sofa empuk Anda
dan berlarilah. Ini adalah aktivitas fisik yang paling natural yang
dianugerahkan oleh Tuhan untuk manusia. Tubuh manusia didesain
untuk lebih banyak bergerak ketimbang diam.
Lari adalah latihan paling efektif untuk memaksimalkan
pembakaran lemak. Dan sedikit perbaikan pada teknik lari Anda,
akan membuat Anda mampu berlari lebih cepat dan lama.
Pemecahan rekor demi rekor yang ditorehkan para pelari kelas
dunia di lintasan pendek maupun jauh mendorong para pelatih,
ilmuwan olahraga dan pelari inovatif untuk terus mencari teknikteknik baru yang dapat membantu mereka menembus batas-batas
tertinggi kecepatan manusia.
Meb Keflezighi, misalnya, orang Amerika yang sukses
meraih medali perak di Olimpiade Athena. Ia melakukan banyak hal
seperti cross training, plyometric, dan juga bersepeda yang jarang
sekali dilakukan oleh pelari maraton terbesar Amerika tahun 70-an,
Bill Rodgers.
Terobosan yang dilakukan Keflezighi dapat membantu
Anda. Inilah saatnya untuk beranjak dari sofa Anda dan melakukan
jogging ‘gaya baru’ yang lebih hebat.
Jogging Cara baru
Para pelari elit bergerak lebih efisien dan bergerak menggunakan
lebih sedikit energi pada kecepatan berapa pun, dibandingkan
pelari biasa. Langkah yang efisien lebih nyaman buat Anda dan
mengurangi risiko cedera.
Sampai saat ini, para pelatih lari dan ahli biomekanik
percaya bahwa pola langkah setiap individu terlalu lambat sehingga
para pelari rata-rata harus belajar berlari seperti pelari elit.
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa Anda bisa
mengubah langkah Anda menjadi lebih baik, dengan sedikit
kesabaran dan kedisiplinan. Tetapi lakukan hal itu secara bertahap
dan lakukan teknik tersebut sampai tubuh Anda melakukannya
secara otomatis. Inilah tiga langkah terbaik untuk meningkatkan
efisiensi berlari Anda.
Langkah 1: Ambil Langkah Pendek
8 dari 10 pelari akhir pekan biasanya akan mengambil langkah
terlalu panjang, menurut Allan Hrelajac, Ph.D., profesor bimokanik
di California State University. Ini membuat langkah Anda memiliki
efek berdebuk dan mengerem.
Untuk memperbaikinya, condongkan seluruh tubuh Anda
agak ke depan pada saat berlari sehingga kaki Anda akan mendarat
sedikit lebih dekat ke tubuh Anda.
Langkah 2: Lawan Gravitasi
Jangan terlalu lama mendarat di tanah. Saat berlari, begitu kaki
Anda menyentuh tanah upayakan untuk segera menariknya ke
belakang.
Langkah 3: Jangan Terlalu Melambung
Bayangkan ada langit-langit yang tingginya hanya 6 cm di atas
kepala Anda. Itu akan membuat langkah Anda lebih cepat dan
efisien. Tujuan Anda bukan melambung naik dan turun, tetapi
melesat ke depan dengan cepat.
Ingat-ingat kembali latihan lari Anda Minggu lalu. Apakah
Anda sudah benar-benar berlari dengan cepat? Para pelari top
dunia saat ini mengalokasikan 20 persen dari latihan mereka untuk
berlari lebih cepat dari pada berlari lebih jauh.
Hal ini dilakukan dengan tujuan untuk mengondisikan
serat-serat otot cepat yang jarang sekali digunakan jika Anda berlari
dengan lambat. Selain itu, berlari cepat juga memaksimalkan
kapasitas aerobik Anda (tingkat di mana otot Anda menggunakan
oksigen) dan meningkatkan efisiensi kekuatan langkah. Latihan
kecepatan juga membantu Anda membakar lemak lebih banyak,
karena latihan ini akan menggunakan lebih banyak energi.
Dan berlari dalam kecepatan tinggi (sprint) sangat baik untuk
memaksimalkan proses pembakaran lemak.
Tip Berlari
Berikut panduan berlari yang tepat bagi Anda:
1. Pemanasan dengan jogging ringan selama 5-10 menit plus
latihan peregangan
2. Berlari dengan cepat sejauh 50 meter kemudian jogging 50 meter
3. Ulangi 4-5 kali
4. Lakukan pendinginan dengan jogging ringan 5-10 menit.
Cara ini memang membutuhkan kedisiplinan terutama
bagi Anda yang tidak mempunyai banyak waktu untuk melakukan
jogging dalam durasi yang lama. Latihan ini hanya membutuhkan
waktu maksimal 15 menit. Dan cukup Anda lakukan 3-4 kali
seminggu.
sportindo.com | April 11
/HEALTHY RECIPE
Honey Baked Chicken
Cara Membuat
Madu memiliki kemanisan yang hampir sama dengan kemanisan
gula pasir. Madu mengandung 82,4 g karbohidrat dalam 100 g
sehingga kalori yang dimiliki hanya 304 kkal, jika dibandingkan
dengan gula yang memiliki nilai kalori 400 kkal/100 g. Berdasarkan
tabel indeks glikemik yang dimuat di The American Journal of Clinical
Nutrition (2002), madu memiliki nilai indeks glikemik rata-rata 55
yang termasuk dalam kategori indeks glikemik rendah. Meskipun
memiliki nilai indeks glikemik yang rendah sebaiknya untuk
pengidap diabetes konsumsi madu harus tetap dikontrol.
Dengan kandungan nutrisi yang sehat tersebut, madu dan
ayam dapat dijadikan salah satu menu makanan sehat yang mudah
untuk Anda buat. Berikut resep untuk membuat Honey Baked
Chicken.
1. Campur rata bawang putih, jahe, madu, kecap manis, saus tiram,
minyak wijen dan garam. Sisihkan.
2. Beri 2-3 sayatan pada permukaan daging ayam. Lumuri daging
ayam dengan campuran bumbu. Diamkan selama sekitar 30
menit.
3. Panaskan oven pada suhu 180oC
4. Letakkan daging ayam bersama bumbu dalam loyang oven yang
telah dialasi dengan aluminium foil. Bungkus dengan aluminium
foil.
5. Masukkan dalam oven dan panggang selama kurang lebih 30-40
menit.
6. Angkat. Buka bungkus aluminium foil dan sajikan.
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi Per Porsi
Bahan
2 buah paha ayam tanpa kulit (+ 300 g)
3 siung bawang putih (cincang halus)
2 cm jahe (cincang halus)
3 sdm madu
1 sdm kecap manis
1 sdt lada bubuk
1 sdm saus tiram
¼ sdt minyak wijen
¼ sdt garam
12 sportindo.com |April
Kalori: 232,9 kkal
Lemak: 1,9 g
Karbohidrat: 18,7 g
Serat: 0 g
Protein: 35,2 g
Tip dan Saran
Paha ayam dapat anda gantikan dengan dada ayam tanpa kulit.
Atau anda dapat juga bereksperimen menggunakan sumber
protein lain seperti daging sapi, ikan, atau tempe.
/INSPIRATIONAL PEOPLE
Daniel Craig
Rahasia Membentuk
Tubuh Macho
si James Bond
Berperan sebagai James Bond merupakan pekerjaan yang banyak
diimpikan oleh para aktor dunia. Dan yang beruntung sebagai
pengganti Pierce Brosnan tersebut adalah Daniel Craig. Pria
kelahiran Cheshire, Inggris 47 tahun silam tersebut terpilih karena
memiliki bentuk tubuh yang kekar dan cocok berperan sebagai
agen rahasia.
Sebagai seorang agen rahasia, Daniel “Bond” Craig
dituntut dapat menumpas penjahat-penjahat dengan adegan adu
fisik. Karena itu, Bond harus memiliki bentuk tubuh yang ideal dan
kuat. Selain harus kuat menghadapi penjahat, bentuk tubuh Bond
yang kuat dan kekar tersebut harus dapat menarik perhatian dari
para wanita karena Bond identik dengan agen sekaligus perayu
ulung.
Nah, untuk membentuk tubuh seperti Craig memang
memerlukan kedisiplinan berlatih. Berikut latihan dengan metode
circuit training yang dilakukan Craig bersama personal trainer-nya
untuk film James Bond, Richard Tidmarsh.
Pemanasan: Row, upward dog to downward dog (6 repetisi)
- Dumbbell renegade row 5 set 5 repetisi
- Press up to box jump| 10 repetisi
Round 2
- Toe to bar | 20 repetisi
Round 3
- Kettlebell front squat to overhead press | 10 repetisi
- V up wood chop | 5 set 5 repetisi
Round 4
- Maximum-distance blast on the rower | 3 set, 1 menit rest 90 detik
Craig melakukan latihan dengan menyelesaikan putaran
satu, dua, dan tiga sebanyak 5 set dan tanpa istirahat. Lalu istirahat
selama satu menit setelah menyelesaikan empat putaran kemudian
kembali melakukan putaran dengan istirahat selama dua menit tiap
latihan.
Bagaimana, apakah Anda ingin memiliki tubuh kuat ala
James Bond? (ctr)
Round 1:
- Barbell deadlift 10 repetisi
sportindo.com | April 13
/STUFF AND GEAR
adidas Originals
by Neighborhood SS15
adidas Originals berkolaborasi dengan label Jepang
NEIGHBORHOOD mempersembahkan koleksi pakaian dan sepatu
musim semi dan panas 2015 untuk pria. Menggabungkan estetika
kasual khas NEIGHBORHOOD dengan warisan olahraga milik adidas
Originals, menghasilkan sesuatu yang menyegarkan arsip Originals
serta disaat yang bersamaan memberikan penghargaan bagi detil
klasik yang melambangkan ikon sang brand tiga garis.
NEIGHBORHOOD mengonsep ulang sejumlah keluaran
klasik Originals yang membentuk dasar dari koleksi. Koleksi pakaian
dilengkapi dengan beberapa potongan yang terpilih seperti
cardigan dan kemeja bernuansa senada dalam printed blue bandana
yang street-ready.
Untuk sepatu, NEIGHBORHOOD menonjolkan model
vintage yang popular di antara penggemar brand. Memperkuat
penawaran sepatu ialah perulangan Pro-model dan ZX 500 OG
dengan seluruhnya menerima sentuhan NEIGHBORHOOD dalam
warna hitam, emas, abu-abu dan biru marine, membuat tonasi
warna menggema dalam koleksi.
Sebuah studi yang seimbang antara tradisi dan
kontemporer serta pakaian dan jahitan olahraga kasual di lingkup
Originals by NEIGHBORHOOD SS15 tersedia di The Goods Dept,
Pacific Place mulai 13 Maret 2015.
ULTIMATE
NUTRITION
COMBED T-SHIRT
T-Shirt yang terbuat dari bahan yang lembut dan nyaman dipakai
ini sangat cocok untuk Anda kenakan di berbagai kesempatan, baik
untuk berlatih, bersantai, maupun aktivitas lainnya dengan varian
warna kuning, biru, merah, hitam, dan putih.
Dilengkapi dengan logo Ultimate Nutrition berukuran
besar di bagian depan, kaos oblong seharga Rp. 76.000 ini membuat
Anda tampil kasual namun tetap sporty dan gaya. Dapatkan segera
dengan kunjungi store.duniafitnes.com.
14 sportindo.com | April
sportindo.com
sportindo.com
| April
| April
1515
16 sportindo.com | April
sportindo.com | April 17
/EXPERT
Arief T. Nur Gomo,
STP., MSi.
Healthy Food &
Beverage Consultant
of Pangan Sehat Jaya
(Healthy Bites)
Madu,
Penyembuh
Alami
Berbagai
Penyakit
Madu memang sudah sejak dulu dikenal sebagai obat penyembuh
alami dari berbagai penyakit. Madu adalah cairan yang menyerupai
sirup, bertekstur kental dan memiliki cita rasa manis yang khas.
Madu yang biasanya dikonsumsi oleh manusia dihasilkan oleh lebah
madu dari genus Apis yaitu umumnya dari jenis Apis dorsata. Madu
dihasilkan juga oleh lebah dari jenis bumblebees (Genus Bombus),
stingless bees (Suku Meliponini), dan serangga hymenoptera seperti
tawon madu. Madu yang dihasilkan dari ketiga jenis ini memiliki
jumlah yang lebih sedikit dan memiliki karakteristik yang berbeda
dibandingkan dengan madu yang dihasilkan oleh lebah madu Apis.
Madu terbuat dari nektar yang oleh lebah diubah menjadi
madu melalui proses regurgitasi dan evaporasi. Nektar adalah cairan
yang mengandung gula alami yang dihasilkan oleh tanaman dalam
kelenjar nectaries. Regurgitasi adalah proses pengeluaran bahan dari
hulu kerongkongan (faring) atau esofagus yang biasanya ditandai
dengan adanya makanan yang tidak tercerna. Nektar yang melalui
proses regurgitasi akan diubah menjadi monosakarida melalui
proses hidrolisis asam saluran cerna lebah. Hasil regurgitasi (calon
madu) ini akan disimpan lebah madu dalam honeycombs (sisiran
madu) dalam sarangnya. Calon madu ini masing mengandung
banyak air sehingga dalam penyimpanan akan mengalami proses
evaporasi dan perubahan enzimatis menjadi madu.
Rasa manis madu berasal dari kandungan gula
sederhananya yang terdiri dari glukosa dan fruktosa. Tabel berikut
menggambarkan komposisi karbohidrat dalam madu.
18 sportindo.com | April
Jenis Karbohidrat
Fruktosa (%)
Glukosa (%)
Gula reduksi (%)
Sukrosa (%)
Rasio fruktosa/glukosa
Rata-rata
38,38
30,31
76,65
1,31
1,23
Sumber: National Honey Board (www.nhb.org)
Madu memiliki kemanisan yang hampir sama dengan
kemanisan gula pasir. Madu mengandung 82,4 g karbohidrat
dalam 100 g sehingga kalori yang dimiliki hanya 304 kkal, jika
dibandingkan dengan gula yang memiliki nilai kalori 400 kkal/100
g. Berdasarkan tabel indeks glikemik yang dimuat di The American
Journal of Clinical Nutrition (2002), madu memiliki nilai indeks
glikemik rata-rata 55 yang termasuk dalam kategori indeks glikemik
rendah. Meskipun memiliki nilai indeks glikemik yang rendah
sebaiknya untuk pengidap diabetes konsumsi madu harus tetap
dikontrol.
Suatu penelitian yang dilakukan oleh Bahrami, dkk.
yang dimuat di International Journal of Food Science and Nutrition
(2009 Nov; 60(7):6 18-26) yang berjudul Effects of natural honey
consumption in diabetic patients: an 8-week randomized clinical trial,
memberikan efek yang menguntungkan pada berat badan dan
kandungan lemak darah pada kelompok pasien yang mengonsumsi
madu. Namun ada terdeteksi peningkatan hemoglobin A(1C) yang
merupakan salah satu indikator pada penyakit diabetes, sehingga
konsumsi madu untuk penderita diabetes dianjurkan untuk tetap
berhati-hati.
Madu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan di
antaranya adalah dapat menyembuhkan radang lambung, asam
lambung, menyembuhkan luka biasa ataupun luka bakar, serta
mengatasi beberapa jenis alergi. Setelah mengetahui banyaknya
manfaat madu, berminatkah Anda untuk membuat masakan sehat
menggunakan madu? Coba langsung simak resepnya di rubrik
Healthy Recipe.
/EXPERT
L. Denny Santoso,
S.Kom, SAC. Dip.,
CSN., Cht.
Makan Apa Setelah Berolahraga?
Banyak orang yang berpikir bahwa setelah berolahraga tubuh tidak
memerlukan makanan. Mereka beranggapan bahwa makanan akan
membuat latihan mereka menjadi sia-sia. Padahal, tahukah Anda
bahwa memberikan asupan yang tepat merupakan salah satu hal
wajib yang harus Anda perhatikan dan lakukan entah sebelum dan
setelah berolahraga. Namun, masalahnya adalah tidak sedikit orang
yang kebingungan makanan apa saja yang cocok dan ideal untuk
dikonsumsi setelah berolahraga dan tentunya tidak membuat tubuh
kembali gemuk. Artikel kali ini akan membahas topik tersebut.
Ingin tahu mengapa banyak orang yang mengabaikan
atau bahkan tidak memperhatikan asupan makanan dan nutrisi
setelah berolahraga? Ada dua hal yang mendasari. Yang pertama
adalah banyak orang berpikir bahwa gemuk itu diakibatkan karena
terlalu banyak makan. Pemikiran seperti ini akan membentuk
sebuah asumsi bahwa jika Anda ingin menurunkan berat badan,
maka asupan makanan harus dikurangi. Yang kedua adalah
olahraga yang terlalu semangat. Karena over spirit yang dimiliki
saat berolahraga, kebanyakan orang akan memiliki motivasi untuk
membakar lemak berlebih dengan berolahraga. Dan ketika dua
hal di atas digabungkan, maka akan terbentuk sebuah paradigma
bahwa setelah melakukan olahraga dengan susah payah tidak perlu
memberikan asupan makanan karena takut olahraga yang Anda
jalani akan menjadi sia-sia. Hal ini merupakan sebuah paradigma
yang tidak benar.
Pada kenyataannya, saat berolahraga tubuh Anda dapat
diibaratkan seperti spon yang diperas hingga kering sehingga
cairan apapun yang mendekati spon akan diserap dengan cepat.
Saat berolahraga, tubuh Anda secara otomatis sudah membakar
gula dan lemak hingga habis sehingga apapun yang Anda makan
setelah berolahraga akan cepat diserap oleh tubuh dan tidak akan
menimbun makanan tersebut menjadi lemak. Hal ini terjadi pada
waktu sekitar kurang lebih 15 menit setelah berolahraga. Jadi
dapat disimpulkan bahwa 15 menit pertama setelah berolahraga
merupakan waktu yang penting untuk diberi asupan makanan
karena tubuh pasti akan mencernanya dengan cepat.
Dan pada kondisi tersebut, yang harus Anda perhatikan
adalah jenis makanan apa yang harus Anda konsumsi. Pilihlah
asupan makanan yang cepat diserap oleh tubuh. Berikut beberapa
aturan yang sebaiknya Anda lakukan dalam pemilihan asupan
makanan setelah berolahraga pada waktu tersebut.
- Ada dua jenis makanan yang dapat dikategorikan ke dalam
makanan cepat serap dan penting untuk Anda yaitu karbohidrat
dan protein.
- Jangan mengonsumsi lemak karena lemak merupakan salah satu
makanan yang lambat diserap oleh tubuh.
- Pilihlah protein cepat serap. Pada dasarnya protein merupakan
salah satu makanan yang lambat serap, tapi Anda bisa
mendapatkan protein cepat serap pada whey protein. Jangan
berusaha mengasupi tubuh dengan protein seperti telur dan ayam
karena protein tersebut akan dicerna tubuh dalam waktu sekitar
4-6 jam.
- Untuk memilih karbohidrat cepat serap, Anda bisa
mendapatkannya dari buah-buahan seperti pisang yang juga
mengandung glukosa yang cukup tinggi sehingga bisa lebih cepat
diserap oleh tubuh Anda.
Semoga bermanfaat.
Salam,
@dennysantoso
sportindo.com | April 19
/INSPIRATIONAL WOMAN
Jennifer Lawrence
Bentuk Tubuh Atletis Untuk Hunger Games
Jennifer Lawrence atau yang dikenal sebagai Katniss Everdeen
dalam film The Hunger Games terlihat mempesona dengan bentuk
tubuh atletisnya.
Meski artis yang kerap disebut dengan nama J-Law
ini dikenal sebagai pekerja keras dan dedikasinya dalam dunia
perfilman. Dalam film tersebut, J-Law diharuskan melakukan
beberapa latihan untuk menjaga bentuk tubuhnya yang ideal dan
sehat. Hasilnya, kini mungkin J-Law akan semakin mencintai dirinya
dengan bentuk tubuh yang atletis.
Bahkan, pelatih fitnesnya, Joe Horrigan mengaku takjub
atas bentuk tubuh yang didapat J-Law hanya dalam enam minggu.
Nah, berikut program latihan yang dilakukan aktris berusia 24 tahun
ini dalam perannya di film Hunger Game Mockingjay Part 2.
Senin, Rabu, dan Jumat
Istirahat 2 menit tiap latihan
- Treadmill
- Walking lunges
- Jump Squat
- Lateral Lunges
- Step up onto bench
- Push-up
- Straight-leg sit up
- Side planks
- Russian twist
- Indoor cycling
20 sportindo.com | April
- 10 menit
- 3 set 15 repetisi
- 4 set 10 repetisi
- 5 set 10 repetisi
- 5 set 10 repetisi
- 4 set 20 repetisi
- 4 set of 15 repetisi
- 30 detik
- 5 set 10 repetisi
- 30 menit
Selasa, Kamis, dan Sabtu
Pagi
Cardio Warm Up (skipping)
Grape Vines
Side Steps With a Hop
Sprints 200 meter
Stair Jumps
150 meter sprints
- 10 menit
- 5 menit
- 2 set 20 repetisi
- Twice
- 20 menit
- Twice
Sore
Sun Salutation
Reverse Warrior
Chair Pose
Half Boat Pose
One-arm side plank
Forearm plank and leg lift
Temple pose
Tree Pose
- 3 set
- 10 repetisi
- 20 detik
- 20 detik
- 5 set 10 repetisi
- 5 set 10 repetisi
- 20 detik
- 20 detik
Tentunya selain dengan latihan yang ketat, pola makanpun perlu diterapkannya. Baginya, makan normal dalam jumlah
yang cukup serta mencegah dehidrasi adalah kunci utama agar
tetap fit. Semoga sukses J-Law. (ctr)
/Success Story
Bangga Mampu Mengalahkan
Berat Badan
Lingkungan dapat menjadikan seseorang termotivasi untuk
menjadi lebih baik. Sama halnya dengan yang dialami pria bernama
lengkap Petrus Ngurah Gunawan ini. Lantaran sering bertemu
dengan teman yang memiliki bentuk tubuh yang ideal dan juga
gemar melakukan fitnes, pria yang akrab disapa Petrus ini akhirnya
bertekad untuk melakukan diet dan fitnes untuk mengurangi berat
badan sekaligus membentuk tubuh yang ideal.
Sebelum melakoni diet, Petrus mengaku memiliki berat
badan 85 kilogram dengan tinggi badan 170 cm. Belum lagi kondisi
perutnya yang sedikit menonjol ke depan alias buncit. Memang,
pria kelahiran Palasari, 22 Februari 1985 ini juga kerap melakukan
aktivitas fisik atau olahraga. Namun, pola makan yang ia lakoni
belum terkontrol.
Berawal dari teman-temannya yang lebih dulu memiliki
body ideal, Petrus akhirnya memutuskan untuk menjalani program
diet. Selain informasi dari teman, Petrus yang juga hobi memasak
ini juga mencari informasi lain seperti dari Sportindo.com The
Magz atau internet. Program diet yang ia lakoni sebenarnya
simple. Alhasil berat badannya kini bisa turun hingga mencapai 59
kilogram.
Ketika tujuan utamanya untuk menurunkan berat badan
tercapai, maka menjaga tubuh tetap ideal juga bukanlah perkara
gampang. Meski tidak menghadirkan menu wajib, Petrus tetap
berusaha mengontrol bobotnya dengan menjauhi makanan
berlemak atau gorengan. Menurutnya, hambatannya adalah ketika
tidak dapat menghindari pesta atau ketika keluarga menyajikan
hidangan yang begitu menggoda. Beruntung Petrus selalu dapat
mengontrolnya.
Tak hanya diet, Petrus juga intens melakukan latihan.
Pria yang memilih deadlift sebagai latihan favoritnya ini mengaku
melakukan latihan tiga hingga empat kali dalam seminggu. Namun
ketika menjelang kompetisi, Petrus mengatakan melakukan latihan
hingga lima kali seminggu dengan durasi satu jam per latihan.
Untuk mendukung program diet dan latihan, peran
suplemen dinilai Petrus sangat penting untuk menjaga kualitas otot.
Karena itu, pria yang pernah mengikuti event Ultimate Body Contest
(UBC) di Lombok dan Bali ini mengaku percaya pada suplemen
Iso Mass Xtreme Gainer, Ultra Ripped, Amino 2002 dan 2000 dari
Ultimate Nutrition. Menurutnya, suplemen sangat penting karena
untuk menambah nutrisi bagi tubuh.
Setelah bangga mampu mengalahkan berat badan
sebelumnya, Petrus berharap untuk menjadi yang lebih baik
ke depannya. Dengan niat kuat serta disiplin, keinginan untuk
mendapatkan tubuh yang ideal pasti akan tercapai. Semoga sukses
Bang Petrus!! (ctr)
sportindo.com | April 21
Tak Hanya Niat, Teknik yang Benar
Juga Tentukan Hasil latihan
Memiliki bentuk tubuh proporsional lengkap dengan otot-ototnya
merupakan dambaan bagi setiap orang. Namun, tentunya hal
tersebut tidak didapatkan secara instan. Itulah yang juga dirasakan
oleh Hendry. Pria kelahiran Sei Pangkalan II, 23 Maret 1992 silam
itu menyebutkan bahwa pola hidup sehat adalah kunci jika ingin
membentuk tubuh yang proporsional.
Ketika ditanya perjuangan dalam membentuk tubuh
tegapnya, Hendry mengaku sempat mengalami jatuh bangun
berkali-kali. Ketika itu, dirinya baru memutuskan untuk menerapkan
pola hidup sehat dengan latihan dan diet. Namun, ketidaktahuan
terkait dengan pola latihan dan diet yang benar membuatnya
sulit mendapatkan progres yang baik. “Niat saja tidak cukup untuk
membentuk tubuh yang proporsional. Dibutuhkan pengetahuan
yang benar terkait dengan pola latihan dan diet,” ungkap pria yang
hobi olahraga basket ini.
22 sportindo.com | April
Mengingat usianya yang masih muda, bukan hal yang
mudah bagi Hendry untuk membulatkan tekad sekuat baja dalam
menjalani rutinitas latihan dan dietnya. Di saat banyak teman-teman
seusianya menghabiskan waktu dengan nongkrong, Hendry malah
banyak menghabiskan waktunya untuk melakukan latihan dan
membentuk tubuhnya. Namun, Hendry percaya tidak ada kerja
keras yang sia-sia. Untuk itulah, dirinya percaya bahwa suatu saat
nanti dirinya akan bertransformasi menjadi pribadi yang lebih baik
dan mampu menginspirasi teman-temannya untuk menerapkan
pola hidup sehat.
Hendry menggunakan pola latihan total body workout
untuk menyeimbangkan pembentukan otot di seluruh tubuhnya.
Namun, terdapat bagian-bagian tubuh yang menjadi fokus utama
Hendry. Bagian tubuh tersebut seperti halnya bahu, punggung,
dan otot perut. Menurutnya, pembentukan otot ketiga bagian
/COVER STORY
tubuh tersebut masih kurang maksimal. Untuk itu, dirinya juga
mengasupinya dengan suplemen seperti Iso Mass Xtreme Gainer,
Amino 2000, dan Iso Sensation 93 dari Ultimate Nutrition.
Berkat disiplin dalam latihan dan menerapkan pola diet
sehat, Hendry secara berkala memperoleh kemajuan yang pesat.
Inilah awal baik bagi dirinya dalam menyabet berbagai macam
prestasi di ajang body contest. Prestasi pertama diraihnya pada
tahun 2012 pada ajang Komite Nasional Pemuda Indonesia (KNPI)
Body contest. Capaian tersebut tak lantas membuatnya berpuas
diri. Hendry malah lebih giat dalam melakukan latihan dan bertekad
untuk berprestasi di banyak ajang body contest. Hingga di tahun
2015 ini, banyak penghargaan body contest telah diraihnya.
Disinggung mengenai persiapannya dalam mengikuti berbagai
event body contest, Hendry mengaku tidak ada persiapan khusus.
Hendry mengatakan, jika seseorang ingin terus berprestasi di
bidang ini, maka dia harus selalu dalam kondisi otot yang siap
sedia. Hal ini berarti, kondisi tubuh harus tetap dijaga pasca
pertandingan. “Pasca pertandingan boleh saja libur sejenak dari
aktivitas latihan dan diet, asalkan jangan sampai kualitas dan kondisi
tubuh mengalami penurunan. Ini agar Anda tidak terlalu ekstrem
dalam membakar lemak, jika mengikuti pertandingan selanjutnya,”
tegasnya.
Pesan Hendry kepada fitnes mania adalah, saat on season,
maka berusahalah untuk mengatur kebutuhan pola makan dan
program latihan demi persiapan perang untuk memenangkan
pertandingan. Begitu juga saat kondisi off season, aturlah hal yang
sama, namun untuk sebuah kebutuhan yang berbeda. “Kesalahan
fatal yang biasa dilakukan adalah, saat off season, mereka sering
kali terlalu kebablasan. Sehingga, membuat kualitas otot menurun
secara drastis,” ucapnya mengakhiri. (gie)
Biodata:
Nama
Tempat & Tanggal Lahir
Tinggi Badan
Berat Badan
Pekerjaan
Bagian Otot Favorit
Gym Tempat Berlatih
Hobi
: Hendry
: Sei Pangkalan, 23 Maret 1992
: 165 cm
: 58 kg
: Mahasiswa
: Deltoid, Back, dan Abdominal
: UJ Gym, Banjarmasin
: Gym dan Basket
Prestasi:
-Juara II Komite Nasional Pemuda Indonesia (KNPI) Body Contest
Open 2012, Banjarmasin
-Juara IV UBC Roadshow 2012 Banjarmasin Kategori All Season
-Juara III Palangkaraya Body Contest, Fanda Gym 2012
-Juara III Big Bos Body Contest 2012
-Juara V BSC Body Contest Open Banjarmasin 2013
-Juara I Pandawa Body Contest Banjarmasin 2014
-Juara I Body Contest Bupati Cup Tanjung Tabalong 2015
sportindo.com | April 23
Tips Cutting Jelang Kompetisi
Pada edisi sebelumnya, kami telah menyajikan langkah tepat untuk
mengoptimalkan fase bulking. Pada edisi kali ini, Sportindo.com The
Magz akan menyajikan tip fase cutting jelang kompetisi.
Apabila bulking bertujuan utama untuk menambah berat
badan dan massa otot, maka cutting adalah proses menghilangkan
atau mengurangi jumlah lemak yang ada dalam tubuh namun tetap
menjaga massa otot. Masa cutting merupakan fase latihan dan diet
dengan tujuan mengurangi kadar body fat (lemak tubuh) dengan
mempertahankan masa otot. Dalam fase ini biasanya fitnes mania
akan banyak melakukan latihan kardio untuk pembakaran lemak.
Pola makan dan istirahat yang cukup adalah hal
wajib dalam masa cutting. Untuk pola makan, disarankan untuk
mengonsumsi protein tinggi serta mengurangi asupan karbohidrat.
24 sportindo.com | April
Selain itu, latihan juga harus tetap dilakukan. Jika masa bulking lebih
mengutamakan berat beban daripada repetisi, maka saat cutting
mengutamakan penambahan repetisi dan pengurangan beban.
Lalu latihan seperti apa yang sebaiknya dilakukan? Berikut petikan
wawancara kami bersama Dani Kristanto, seorang certifed personal
trainer dan praktisi fitnes serta owner Muscledome Fitnes and Gym
mengenai tip saat cutting dan latihan yang dilakukan.
Teknik latihan seperti apa yang digunakan dalam
masa cutting?
Pada saat masa cutting sebaiknya melakukan gerakan yang disebut
isolation exercise, yaitu latihan-latihan yang lebih khusus pada otot
yang dituju.
/FEATURED ARTICLE
Latihan seperti apa yang dilakukan?
melibatkan otot bahu atau otot yang lain. Lakukan latihan ini
sebanyak 3 set 12-15 repetisi.
Yang pertama adalah cable crossover. Latihan ini menargetkan otot
dada bagian dalam. Lakukan latihan ini 3 set dengan 12-15 repetisi.
Suplementasi untuk masa cutting ini seperti apa?
Lalu untuk latihan berikutnya?
Suplemen yang digunakan selama masa cutting ini adalah fat burner
atau suplemen untuk membantu proses pembakaran lemak dan
meningkatkan metabolisme tubuh. Seperti thermogenic, lipotropic,
atau CLA. Dalam mengonsumsi suplemen bisa disesuaikan dengan
kebutuhan masing-masing.
Latihan yang kedua adalah cable tricep extension, latihan ini fokus
pada otot tricep. Lakukan pada masing-masing sisi dengan 3 set dan
8-12 repetisi.
Dan latihan yang ketiga?
Pada latihan yang ketiga ini memfokuskan pada otot bicep
yaitu concentration curls. Latihan ini menarget otot bicep tanpa
Nah, setelah masa bulking dan cutting sukses, maka Anda
berpotensi untuk memiliki bentuk tubuh sesuai dengan yang
diinginkan jelang kompetisi. (ctr)
sportindo.com | April 25
Variasi Latihan Untuk Bahu
Belakang Lebih Kekar
Memiliki bahu yang kekar akan membuat Anda semakin percaya
diri. Namun sebelum melakukan latihan untuk bahu Anda,
sebaiknya lebih dulu mengetahui beberapa hal tentang bahu Anda.
Otot bahu memiliki tiga bagian utama yaitu bahu depan
(Anterior Deltoid), bahu tengah (Middle Deltoid), dan bahu belakang
(Posterior Deltoid). Dengan melatih secara intensif pada masingmasing bagian otot akan dapat meningkatkan kinerja bahu Anda.
Dengan kondisi bahu yang fleksibel, Anda lebih mudah
dan bebas untuk menggerakkan tangan secara bebas ke berbagai
arah. Untuk memelihara persendian bahu, sebaiknya lakukan
putaran lengan sebelum latihan dan peregangan setelah latihan.
Teknik latihan yang tidak sempurna berpotensi risiko
cedera pada bahu. Mengapa? Karena bahu merupakan persendian
yang paling tidak stabil pada tubuh Anda. Untuk menghindari risiko
tersebut, pertahankan posisi tulang belikat tertarik ke belakang/
depan ketika mendorong dan menurunkan beban saat latihan
benchpress.
26 sportindo.com | April
Sebelum melakukan latihan untuk bahu Anda, sebaiknya lebih dulu
mengetahui beberapa hal tentang bahu Anda berikut ini.
Bagian otot bahu
Otot bahu memiliki tiga bagian utama yaitu bahu depan (Anterior
Deltoid), bahu tengah (Middle Deltoid), dan bahu belakang
(Posterior Deltoid). Dengan melatih secara intensif pada masingmasing bagian otot akan dapat meningkatkan kinerja bahu Anda.
Bahu sangat fleksibel
Dengan kondisi bahu yang fleksibel, Anda lebih mudah dan bebas
untuk menggerakkan tangan secara bebas ke berbagai arah. Untuk
memelihara persendian bahu, sebaiknya lakukan putaran lengan
sebelum latihan dan peregangan setelah latihan.
/MUSCLE
Rentan cedera
Teknik latihan yang tidak sempurna berpotensi risiko cedera pada
bahu. Mengapa? Karena bahu merupakan persendian yang paling
tidak stabil pada tubuh Anda. Untuk menghindari risiko tersebut,
pertahankan posisi tulang belikat tertarik ke belakang/depan ketika
mendorong dan menurunkan beban saat latihan bench press.
Ada banyak variasi latihan untuk masing-masing bahu.
Sportindo.com The Magz edisi kali ini akan berbagi mengenai variasi
latihan untuk bahu bagian belakang.
So, untuk melatih otot bahu, terutama bahu belakang
(posterior deltoid) tidak mewajibkan fitnes mania berlama-lama
latihan. Yang perlu diperhatikan adalah bagaimana latihan dapat
mengenai target bagian otot yang diinginkan. (ctr)
1. Standing Bent-Over With Dumbbells
2. Seated Bent-Over With Dumbbells
3. Seated Bent-Over On A Incline Bench
4. Standing Bent-Over With One Arm Using A Dumbbell
5. Seated Reversed on a Pec Deck Machine
6. Standing With Two Arms Using Upper Cabbles
Seated Bent-Over With Dumbbells
Standing Bent-Over With One Arm Using A Dumbbell
Standing Bent-Over With Dumbbells
Standing With Two Arms Using Upper Cabbles
Seated Bent-Over On A Incline Bench
Seated Reversed on a Pec Deck Machine
Standing Bent-Over With One Arm Using a Lower Cable
sportindo.com | April 27
Sedang Berdiet atau Bersiap
Menjelang Kompetisi?
Gunakan Kombinasi Suplemen Terbaik Ini!
Anda sedang berdiet? Atau sedang menjalani persiapan untuk
tampil dalam kompetisi body contest atau bodybuilding? Inilah
kombinasi suplemen terbaik untuk meraih tujuan Anda!
Bagi Anda yang sedang berdiet, baik untuk membentuk
tubuh lebih bagus maupun Anda yang tengah mempersiapkan diri
untuk kompetisi, ini saatnya Anda memaksimalkan hasil diet Anda
dengan kombinasi suplemen terbaik penunjang tujuan Anda, Iso
Sensation 93 & Ultra Ripped Fast Acting Formula!
Iso Sensation 93
Iso Sensation 93 merupakan suplemen protein yang memiliki
kualitas terbaik dan tertinggi di kelasnya, proteinnya sangat tinggi
yaitu mencapai 93% kadar protein per serving, mengandung 100%
Isochill Whey Protein Isolate dan nutrisi lengkap lainnya seperti
immunoglobulin (IgG), Laktoferrin (Lf ), dan glycomacropeptide
(GMP). Iso Sensation 93 ini juga diperkuat dengan Glutamine
Complex dan SI Complex sehingga menciptakan kondisi
anabolik yang berkesinambungan, memberikan daya pulih serta
memperbaiki imunitas tubuh untuk mendukung latihan intens
Anda. Iso Sensation 93 hampir tidak mengandung gula dan lemak
28 sportindo.com | April
sehingga sangat cocok untuk mendukung program diet Anda.
Iso Sensation 93 juga harus menjadi salah satu suplemen yang
dikonsumsi atlet pada saat diet menjelang kompetisi karena juga
mengandu D Complex yang mempercepat penyerapan protein
pada otot agar semakin tajam dan maksimal.
Manfaat Iso Sensation 93 Bagi Anda:
• Mengandung protein berkualitas tinggi untuk membantu
membentuk otot bebas lemak
• Meningkatkan daya tahan tubuh dan daya pulih tubuh Anda
• Bebas gula dan lemak sehingga tidak akan menambah lemak di
tubuh Anda
• Menambah dan mempercepat penyerapan protein yang Anda
konsumsi
Ultra Ripped Fast Acting Formula
Ultra Ripped Fast Acting Formula adalah solusi terbaik untuk
membakar lemak secara cepat dan membuang lemak berlebih
di dalam tubuh dengan cara mempercepat metabolisme Anda.
/SUPPLEMENT
Formula termogenik khusus dari Ultra Ripped menyempurnakan
proses pembakaran lemak saat berolahraga, meningkatkan energi,
dan menekan nafsu makan.
Manfaat Ultra Ripped Fast Acting Formula Bagi
Anda:
• Meningkatkan metabolisme tubuh dan pembakaran lemak
• Membantu meningkatkan energi dan stamina Anda
• Menekan nafsu makan Anda
Cara Pemakaian Kombinasi Iso Sensation 93 & Ultra
Ripped Fast Acting Formula:
• 30-60 menit sebelum sarapan
• Saat sarapan
• Sebelum latihan (sore) • Setelah latihan
: 1-2 kapsul Ultra Ripped Fast
Acting Formula
: 1 scoop Iso Sensation 93
: 1-2 kapsul Ultra Ripped Fast
Acting Formula
: 1 scoop Iso Sensation 93
Manfaat Kombinasi Iso Sensation 93 & Ultra Ripped
Fast Acting Formula:
• Mengoptimalkan hasil diet (cutting/fat loss) Anda
• Membantu membentuk tubuh padat bebas lemak
• Mengoptimalkan metabolisme tubuh
• Membantu meningkatkan performa latihan
PERHATIAN: Wanita hamil, menyusui, dan orang yang memiliki gangguan
jantung dilarang mengonsumsi Ultra Ripped Fast Acting Formula.
sportindo.com | April 29
/NUTRITION
30 sportindo.com | April
2.
/EVENT
MPI
Pekanbaru 2015
Pada tanggal 8 Maret 2015 lalu, bersamaan dengan Ultimate Body
Contest (UBC) Xpress di kota Malang, digelar juga ajang body contest
serupa di Pekanbaru. Bertajuk UBC Xpress Masyarakat Pancasila
Indonesia (MPI) Body Contest 2015, acara ini juga digelar dengan
sukses dan meriah.
Bertempat di Plaza Citra, Jalan Pepaya No.78 Pekanbaru,
acara ini begitu dinanti-nantikan oleh fitnes mania di daerah
Pekanbaru dan sekitarnya. Hal ini terbukti dari banyaknya peserta
yang mengikuti ajang body contest ini. Jumlah keseluruhan total
peserta yang mengikuti acara ini yakni sebanyak 246 peserta.
Sebanyak 192 peserta dari New Beginning, 92 peserta dari kategori
The Ultimate Body, dan terakhir 25 peserta lainnya berasal dari
kategori The Olympus.
Sebelum acara dimulai, terdapat hiburan dari atlet Tarung
Drajat Pekanbaru. Saat itu pula, Plaza Citra penuh sesak dengan
teriakan penonton. Acara yang digelar mulai jam tujuh hingga
setengah sembilan malam tersebut juga dihadiri oleh tamu-tamu
penting. Seperti halnya Sekretaris Daerah (Sekda) Riau, Zaini Ismail,
Ketua Komite Olahraga Nasional (KONI), Emrizal pakis, Kepala Badan
Narkotika Nasional (BNN) Riau, KOMBES Pol. Ali Pranaka, Kepala
Dinas pemuda dan Olahraga (Kadispora) Riau, M. Yusuf, dan Ketua
DPK MPI, Indra Boxer.
Setelah setiap peserta secara bergiliran memamerkan
otot-ototnya di hadapan dewan juri. Kini, tiba saatnya bagi dewan
juri untuk mengumumkan hasil pemenang untuk masing-masing
kategori. Untuk kategori New Beginning, jawara berhasil diraih
oleh Syahfani Rio Putra dari Permata Gym, Rumbai-Pekanbaru.
Selanjutnya, untuk kategori The Ultimate Body berhasil diraih oleh
Putra dari Bintang Laga Gym, Pekanbaru. Sedangkan yang terakhir,
Teddi Surnaya berhasil dikukuhkan sebagai juara dari kategori The
Olympus.
Selamat kepada para pemenang dan berikut adalah namanama pemenang untuk setiap kategori. (gie)
Kategori New Beginning
Juara I
Juara II
Juara III
Harapan I
Harapan II
Harapan III
Best Abdominal
: Syahfani Rio Putra (Permata Gym, RumbaiPekanbaru)
: Ocu Rino (Master pelopor Kampar,
Bangkinang)
: Syaflizal (Kapak Raga, Bagan Siapi-Api)
: Eno (Star gym, Pekanbaru)
: Akbar (Oldy Gym, Pekanbaru)
: Dedek (Zadith Gym, Rengat)
: Syaflizal (Kapak Raga, Bagan Siapi-Api)
Kategori The Ultimate Body
Juara I
Juara II
Juara III
Harapan I
Harapan II
Harapan III
Best Abdominal
: Putra (Bintang Laga Gym, Pekanbaru)
: Tommy Setyawan (Ratu Fitness, Pekanbaru)
: Nerry Raja (Praja Gym, Pangkalan Kerinci)
: Hokky Febry (Hercules Club, Bukittinggi)
: Abas (Hunter Gym, Pekanbaru)
: R. Ego Cendana (Zadith Gym, Rengat Inhu)
: Nerry Raja (Praja Gym, Pangkalan Kerinci)
Kategori The Olympus
Juara I
Juara II
Juara III
Harapan II
Harapan III
Best Abdominal
: Teddi Surnaya (Perfect Gym, Pekanbaru)
: Amus Letwart (Fit Aethetic, Batam)
: Adhie Khan (Zadith Gym, Rengat Inhu)
: Rizky Affandy (Fit Aethetic, Batam)
: Antonray (Klar, Pekanbaru)
: Amus Letwart (Fit Aethetic, Batam)
sportindo.com | April 31
/EVENT
Excellent Gym,
Balikpapan 2015
Beberapa waktu yang lalu, tepatnya pada hari Minggu, 22 Maret
2015, sukses digelar event body contest yang diselenggarakan
oleh Ultimate Body Contest (UBC). Bertajuk UBC Xpress Excellent
Gym Beach Body Contest, acara tersebut berhasil meraih banyak
antusiasme peserta dan juga penonton.
Event yang digelar di Pantai Manggar, Jalan Mulawarman,
Manggar Balikpapan Timur tersebut membuka dua kategori yang
diperlombakan. Kategori tersebut adalah The Ultimate Body dan The
Olympus. Meski kategori bukan diperuntukkan bagi pemula, namun
banyak peserta yang mendaftar dan meramaikan event body
contest ini. Hal ini terbukti dari jumlah total peserta yang mencapai
132 orang. Terdiri dari 99 peserta kategori The Ultimate Body dan 33
dari kategori The Olympus.
Acara semakin meriah ketika Ken Watanabe dan Iwand
Samuray yang tergabung ke dalam Team Ultimate Nutrition sedang
menjadi guest poser dan memamerkan tubuh berototnya. Seketika
itu pula, banyak penonton bersorak sorai.
Setelah masing-masing peserta dari kedua kategori
berlenggang dan memamerkan ototnya di hadapan para juri, kini
saatnya dewan juri memberikan keputusan final terkait dengan
nama-nama yang akan menjadi jawara. Pada kategori The Ultimate
Body, berhasil diraih oleh Syairudin dari Zen Fitness Balikpapan.
Sedangkan kategori The Olympus, berhasil disabet oleh Dion
Diamond, dari Diamond Gym, Bontang.
Selamat kepada para pemenang, dan berikut adalah daftar
juara untuk masing-masing kategori.
32 sportindo.com | April
Kategori The Ultimate Body
Juara I
Juara II
Juara III
Harapan I
Harapan II
Harapan III
Best Abdominal
: Syairudin (Zen Fitness, Balikpapan)
: Aken ( PABSI Ajie Sakti 88, Tarakan)
: Musibibran Frenando (Fitnes Studio, Samarinda)
: Ikhtiar Hadi Wiratno (Fitnes Studio, Samarinda)
: Arie Ardiansyah (Diamond Gym, Bontang)
: Angga Permana (Gym Max, Palangkaraya)
: Ikhtiar Hadi Wiratno (Fitnes Studio, Samarinda)
Kategori The Olympus
Juara I
Juara II
Juara III
Harapan I
Harapan II
Harapan III
Best Abdominal
: Dion Diamond (Diamond Gym, Bontang)
: Kurniawan (Bnek Samarinda)
: Wendy (Zen Fitnes, Balikpapan)
: Imam Sukardi (Praja Gym, Kukar)
: Jamaludiin (Ben Gym, Samarinda)
: Wardi Mandau (Zen Fitness Balikpapan)
: Imam Sukardi (Praja Gym, Kukar)
/EVENT
Centro Gym
Malang 2015
Lagi-lagi gelaran sukses body contest yang diselenggarakan oleh
Ultimate Body Contest (UBC) selalu mendapatkan perhatian dari
banyak fitnes mania. Buktinya, banyak fitnes mania dari ‘Bumi Arema’
turut hadir, baik itu menjadi peserta atau hanya memeriahkan acara.
Acara yang bertajuk UBC Xpress Body Contest dan Aerobic
Competition tersebut digelar pada 8 Maret 2015 di Gedung Unggul,
tepatnya berada di Jalan Raya Karanglo, Malang. Jumlah total
peserta UBC Xpress Centro Gym Malang sebanyak 142 peserta.
Terbagi menjadi dua kategori, yakni 74 peserta dari New Beginning
dan sisanya, 68 peserta dari kategori The Ultimate Body.
Kali ini, kemeriahan ajang body contest ini sedikit berbeda. Terdapat
juga kompetisi aerobik yang khusus diadakan oleh Centro Gym
Malang. Itulah sebabnya banyak peserta yang memadati gedung di
mana acara ini diselenggarakan.
Setelah semua prosesi acara selesai, tibalah saatnya untuk
juri mengumumkan hasil pemenang body contest untuk masingmasing kategori. Untuk New Beginning, berhasil diraih oleh Rizky
Fauzi dari Rajawali Golden Gym, FFC Team Salatiga. Sedangkan
nama Gusti Tan dari My Gym H2 Team Malang, dikukuhkan sebagai
jawara dari kategori The Ultimate Body.
Selamat kepada pemenang dan berikut adalah daftar
pemenang untuk masing-masing kategori body contest.
Kategori New Beginning
Juara I
Juara II
Juara III
Harapan I
Harapan II
Harapan III
Best Abdominal
: Rizky Fauzi (Rajawali Golden Gym, FFC
Salatiga)
: Fablo (Anika Gym, Denpasar)
: Bang Ulink (Joffa Gym, FFC Jember)
: Irul (Mummy Muscle Team Surabaya)
: Ojie (Libetis, Sampang)
: Ferdy (My Gym H2 Team Malang)
: Ojie (Libetis, Sampang)
Kategori The Ultimate Body
Juara I
Juara II
Juara III
Harapan I
Harapan II
Harapan III
Best Abdominal
: Gusti Tan (My Gym, H2 Team Malang)
: Yanto (Flash Gym, Malang)
: Reymond (My Gym, H2 Team Malang)
: Jezz Gan (Prayer, Malang)
: Rahman Hidayat (Sparta, Probolinggo)
: Dori (Srikandi Max Gym, Sumenep)
: Yanto (Flash Gym, Malang)
sportindo.com | April 33
/GYM PROFILE
Hokita Gym
Jakarta Timur
Selain menyehatkan, olahraga juga merupakan hiburan yang
dapat melepas penat. Berangkat dari konsep tersebut, Hokita Gym
berusaha keras untuk membuat membernya berlatih dengan hati
yang gembira. Itulah sebabnya, pendiri Hokita Gym Ibu Hj. Titin
Solihin bertekad memberikan pelayanan terbaik melalui fasilitasfasilitas yang ada di Hokita Gym.
Selain menyediakan alat-alat yang lengkap, gym yang
dibuka pada tahun 2001 ini juga memiliki dua orang trainer
berpengalaman, yakni Bp. Heri dan Arifin. Gym yang berlokasi di
Jalan Jengki Nomor 19, Kebon Pala, Jakarta Timur tersebut juga
membuka kelas senam aerobik dan body language. Hokita Gym
sendiri terdiri dari tiga lantai. Pada lantai pertama, terdapat apotek
dan swalayan. Sedangkan lantai dua, merupakan tempat fitness
center, dan lantai tiga diperuntukkan bagi mereka yang mengikuti
kelas senam. Hokita Gym beroperasi pada hari Senin hingga Sabtu
34 sportindo.com | April
dari pukul 09.00-21.30 WIB. Namun begitu, pada libur hari besar,
Hokita tetap beroperasi seperti biasa.
Hokita Gym mematok biaya membership yang cukup
terjangkau, yakni 150 ribu rupiah per bulan dan untuk insedentilnya,
Anda hanya dipatok dengan harga 20 ribu saja. Banyak sekali
member yang berprestasi baik dalam ajang body contest seperti
UBC dan Binaraga. Salah satu member Hokita Gym yang paling
membanggakan adalah Frederik Pangerapan, dirinya berhasil
menaklukkan kejuaraan Pesta Raga Ade Rai untuk kelas 70 kg.
Gym yang mempunyai lebih dari 500 member ini juga
menjunjung tinggi rasa persaudaraan. Hal ini terbukti dari acara
rutin seperti Member Touring yang diperuntukan bagi member
Hokita Gym. Jika Anda tertarik untuk bergabung menjadi member,
informasi lebih lanjut bisa menghubungi Hokita Gym 021-80887704.
(gie)
Download