03/10/2012 THE TOUR Vesicles VESICLE ‐ Kecil, btk bola bermembran tunggal ‐ Sel mpy bbrp tipe vesicle yg berbeda peranan ‐Vesicle dpt berfusi dg membran sel utk lepas isinya ke luar sel ‐ Tipe vesicle : Tipe vesicle : a) Lisosom b) Peroksisom c) Vesicle lain : glikosisom Sistem Penghancur = LISOSOM • Diperkenalkan oleh de Duve dkk (1955), pd sel hati tikus • Berasal dr kata Berasal dr kata lysis lysis = merombak, mencerna; dan = merombak, mencerna; dan soma soma = badan • Lisosom : organel yg berfungsi untuk mencerna / Li l b f i t k / menghancurkan suatu zat / bahan • Lisosom diproduksi oleh Kompleks Golgi, dan enzim hidrolisa didlmnya diproduksi oleh RE Kerja lisosom: 1. Autophagy mencerna organel & mem‐ mem‐ bran sel untuk pembaharuan 2. Exocytosis mengeluarkan enzim dari sel 3. Autolisis menghancurkan seluruh sel 1 03/10/2012 Sistem Lisosom Peroksisom • Organel satu membran • Dikenal sebagai microbodies • Mengandung enzim peroksida yang menghasilkan hidrogen peroksida (H2O2) • Fungsi: ‐ memecah asam lemak untuk bahan bakar respirasi ‐ penawar racun alkohol & bhn kimia dalam hati ‐ menetralisir radikal bebas yg merusak sel • Mengandung enzim yg mengubah H2O2 menjadi air • GLIKOSISOM adl peroksisom pd jaringan penyimpan lemak di biji tumbuhan, lemak di biji tumbuhan, memecah lemak utk energi memecah lemak utk energi perkembangan embryo tumbuhan Reproduksi Sel Kaderisasi teratur dan terprogram • Setiap hari manusia kehilangan 17 milyar sel = setara dengan 30 g protein - sel kulit bagian luar - sel saluran pencernaan • Setiap hari sel harus membelah untuk mengganti 17 milyar sel yang hilang • Sel telur + sel sperma Î membelah, berdiferensiasi Î • • • • bayi Sel mengetahui kapan harus berhenti! Bayi lahir = 2 trilyun sel (42 x pembelahan) pembelahan) Tiap generasi membelah setiap 6 6--7 hari Dengan kecepatan yang sama, bayi 1 bulan = 100 trilyun sel = orang dewasa berbobot 75 kg!! Reproduksi sel • Pembelahan cepat saat embrio Î kemudian • • • • akan semakin melambat Setiap jenis atau kelompok sel berbeda kecepatan membelahnya Sel syaraf berhenti membelah saat awal pertumbuhan janin Î tidak membelah lagi seumur hidup! Sel otot berhenti membelah pada janin 3 bulan! Pertumbuhan selanjutnya merupakan hasil pembesaran sel Reproduksi Sel 1. Periode Interfase 2. Periode e ode Mitosis tos s 3. Periode Sitokinesis 2 03/10/2012 Meiosis Mitosis Gudang kimia dan senjata sel = Vacuoles PLANT CELL VACUOL VACUOLES ES ¾ Sbg penyimpan cairan sel dan beberapa makromolekul misal ion, polisakarida, garam mineral, air, O2, CO2, asam amino,dll ¾ Sbg gudang senjata kimia ¾ Sbg organ ekskretori tanaman ¾ Seperti lisosom, juga merupakan tempat pencernaan intraseluler ¾ Membrannya disebut tonoplast ¾ Kesamaannya dengan lisosom : a. Punya bbrp asam hidrolase a. Punya bbrp asam hidrolase (enzim) (enzim) yang sama yang sama b. Bertindak sbg b. Bertindak sbg endpoint endpoint pada proses biosintesis sel (sisa2 metabolisme, substansi racun) c. Banyak proteinnya disintesis di RE c. Banyak proteinnya disintesis di RE Kasar, ditranspor asar, ditranspor melewati kompleks Golgi Pd organisme air tawar : Paramecium Air tawar hipotonik thd sitoplasma organisme Æ air terus masuk sel dg osmosis. terus masuk sel dg osmosis Dg energi seluler, vakuola yg penuh akan kontraksi “membuang” air melalui pori2 membran sel. = central vacuole Atur tek.turgor sel (tekanan air dlm vakuola) Æ Saat air penuhi sel, akan mengisi penuh vakuola dan menekan sitoplasma thd dinding sel, shg pertahankan bentuk sel • Sepasang struktur silinder yang ditemukan di CENTROSOME • Letaknya di dekat nukleus • Terbentuk dari mikrotubul • Berperan dalam pembelahan sel (percabangan mikrotubul, membentuk benang spindel) spindel) 3 03/10/2012 SITOSKELETON : Mikrotubulus Æ Mengandung protein tubulin Æ Pembangun sitoskeleton sel Æ Pembentuk silia dan flagela Æ Pembentuk benang spindel, P b t kb i d l selama pembelahan sel Æ Pengatur letak organel di dalam sel 100 trilyun sel hidup rukun bersama, sementara masing‐‐masing melakukan sementara masing tugasnya sendiri dengan tekun dan efektif, bahu membahu mendukung f ktif b h b h d k kehidupan SEL PROKARIOT vs EUKARIOT Prokariot : ‐ tidak mpy nukleus dan organel bermembran (sistem membran internal) ‐ mpy semacam nukleoid (dimana materi genetis terkonsentrasi) Eukariot : ‐ Mpy organel bermembran (sistem membran internal) : membran plasma, ER, membran nukleus (nuclear envelope), kompleks Golgi, vesicle2 (lisosom), mitokondria ‐ Mpy nukleus (sbg pusat kontrol sel) Bakteri Pseudomonas aeruginosa, mpy bbrp struktur pelindung membran plasma 4 03/10/2012 TUMBUHAN vs HEWAN Sel Tumbuhan - Sel Hewan Struktur spesifik : 1. Dinding sel 2. Vakuola pusat 3. Berbagai plastida Structure Prokaryotes Plants Animals A. Cell surface : ‐ Cell wall Present Present Absent ‐ Plasma Present Present Present B. Organization of genetic material ‐ Genetic material DNA ‐ Nucleus membrane DNA DNA Absent Present Present ‐ Nuclear envelope Absent Present ‐ Nucleolus Absent Present Present C. Cytoplasmic structures ‐ Mitochondria Absent Present Present Present ‐ Chloroplasts Absent Present Absent ‐ Ribosomes Present Present Present ‐ Endoplasmic reticulum Absent Present Present ‐ Golgi complex Absent Present Present ‐ Lysosomes Absent Present Present ‐ Plastids Absent Present Absent ‐ Central vacuole Absent Present Absent ‐ Other vesicles & vacuole Absent Present (some) Present ‐ Cytoskeleton Absent Present Present ‐ Centrioles Absent Absent Present ‐ Cilia & flagella Present* Absent Present * Many prokaryotes have structures called flagella, but these are not made of micro‐ tubules & move in a fundamentally different way than eukaryotic cilia or flagella do. 5