The Magz September 2015

SPORTINDO.COM
THE MAGZ
/CONTENTS
Edisi 91 | SEPTEMBER | 2015
Banyak orang ketika menyantap daging kambing merasa takut tekanan darahnya
akan melonjak naik. Tak usah khawatir, karena ada solusinya terkait dengan hal ini.
Tips
Hal 10-11
Jika Anda pernah menonton film Ant-Man, tentu Anda mengenal Paul Rudds. Yuk simak
bagaimana pemeran utama Ant-Man tersebut membentuk tubuh atletisnya!
Inspirational People
Hal 13
Benarkah bahwasanya makan berkali-kali dapat menambah berat badan? Untuk
tahu jawabannya, simak penuturannya langsung dari Denny Santoso!
Experts
Hal 18-19
Setelah sukses menyabet beberapa prestasi, kini Fabian Aristanto memiliki target
untuk tampil di PON 2016. Bagaimana persiapannya?
Cover Story
Hal 22-23
Banyak yang telah menjalankan latihan secara rutin dan memperhatikan pola
diet, namun tetap saja mengapa progres latihan Anda lambat? Mungkin, ini
penyebabnya!
Article
Hal 24-25
Jika Anda menargetkan latihan pembentuk dada agar bidang dan terlihat kuat,
maka Anda bisa mencoba latihan super dengan memperhatikan jeda istirahat
ketika latihan.
Muscle
Hal 30-31
sportindo.com | September 03
PEMIMPIN UMUM:
L. Denny Santoso, S.Kom, SAC. Dip., CSN.,
Cht.
PENANGGUNG JAWAB:
Sutiyoso
TIM REDAKSI:
George Hendra Santoso, SE., CSN.,
Maisyatul Hasanah, S.Pd,
Yogie Prasetyo Adi, S.Ikom.,
Yanuar Catur Prasetyo, S.Ikom.,
Pinto Zakiri Handoko, S.S.,
ARTISTIK & DESAIN:
Galihseto R.A, S.ST.,
Aditya Eka Saputra, S.Sn.,
Imam Fauzi Andika, S.Kom.,
Dhirga Yudha Perwira, S.Sn.,
PROMOSI & IKLAN:
Redaksi Sportindo.com The Magz
DISTRIBUSI:
Mangapul F. Hutahaean, SE.
WEBSITE:
www.Sportindo.com
www.UltimateBodyContest.com
E-Mail:
[email protected]
/EDITOR’S LETTER
Tentunya, setiap orang menginginkan mempunyai kondisi
tubuh yang sehat, begitu juga dengan Anda. Namun, di antara
banyak orang yang menginginkan hal itu, hanya sedikit saja
yang mengambil action dengan melakukan usaha-usaha untuk
memperolehnya. Padahal, kunci untuk mendapatkan tubuh sehat
adalah dengan memperhatikan pola makan dan tentu saja melalui
olahraga.
Jika kedua hal tersebut Anda terapkan, selain sehat,
Anda juga akan mendapatkan bonus dengan mempunyai bentuk
tubuh yang mengagumkan. Sayangnya, masih belum banyak
yang menyadari hal itu. Rutinitas yang kurang aktif, kurangnya
berolahraga, bahkan hingga pola makan yang buruk tentu saja
cepat atau lambat akan membuat tubuh semakin tambun.
Terlebih, pada 24 September 2015 seluruh umat muslim
sedang merayakan Idul Adha 1436 H. Tentu, banyak orang
menjadikan momen ini untuk menyantap berbagai macam
kudapan yang berbahan dasar daging. Untuk itu, pada edisi
September 2015 kali ini Sportindo The Magz akan menyajikan
berbagai ulasan yang dapat membantu Anda menyantap berbagai
kuliner olahan daging secara bijak, tanpa harus khawatir merusak
program diet dan kesehatan Anda.
Bukan hanya itu saja, masih banyak lagi berbagai informasi
menarik lainnya yang dirangkum dalam artikel khas Sportindo.com
The Magz yang siap membantu Anda untuk mendapatkan goal
pembentukan tubuh yang Anda inginkan. Terakhir, tetap semangat
dalam beraktivitas dan salam sehat untuk kita semua.
@Denny Santoso
Follow Denny Santoso on:
Instagram:
http://instagram.com/
dennysantoso
Facebook:
http://www.facebook.com/
dennysantoso.fanspage
Twitter:
http://twitter.com/
dennysantoso
Cover: Fabian Aristanto, Bulatkan Tekad untuk Jadi yang
Terbaik
04 sportindo.com | September
REDAKSI HANYA AKAN MEMUAT TULISAN, KRITIK, SARAN,
DAN PERTANYAAN DARI PEMBACA YANG MELAMPIRKAN BIODATA LENGKAP
sportindo.com | November 05
SPORTINDO.COM THE MAGZ CONTRIBUTORS
/CONTRUBUTORS
Denny Santoso adalah seorang ahli diet, fitnes, dan nutrisi yang
aktif mengkampanyekan pola diet sehat dan cara latihan yang
benar melalui www.DuniaFitnes.com, www.PanduanDiet.com,
akun twitter @dennysantoso, channel Youtube, Facebook Page,
dan berbagai media lainnya, termasuk dengan menelurkan
karya berupa buku best seller, Rahasia Diet 1 dan 2. Di
Sportindo.com The Magz ini, selain bertindak sebagai pimpinan
redaksi, Denny Santoso juga akan berbagi informasi di rubrik
Experts.
L. Denny Santoso, S.Kom.,
SAC.Dip., CSN., CHt.
Seorang fitness and sport nutrition expert sekaligus menjabat
sebagai Vice President PT Jaya Sportindo yang banyak terlibat
langsung dengan berbagai kegiatan dan event di mana
Ultimate Nutrition menjadi sponsornya. Erwin Santoso juga
merupakan penggagas dari event bergengsi Ultimate Body
Contest (UBC) yang diselenggarakan hingga saat ini di seluruh
Indonesia. Simak tip-tip fitnes beliau di rubrik Experts.
FX. Erwin Santoso, SE., MM.
Arief T Nur Gomo saat ini menjabat sebagai konsultan healthy
food and beverages untuk Pangan Sehat Jaya (Healthy Bites). Di
www.Sportindo.com The Magz, pakar industri teknologi pangan
dan kuliner ini banyak membagikan resep-resep sehat dengan
citarasa lezat dalam rubrik Healthy Food dan Experts.
Arief T. Nur Gomo, STP., MSi.
06 sportindo.com | September
/NEWS
Dalam sebuah studi baru yang diterbitkan dalam American Journal
of Public Health, peneliti menemukan bahwa orang obesitas sangat
tidak mungkin untuk kembali ke berat badan normal.
Menurut penelitian, ada kesempatan 1 dari 210 pria gemuk
dan 1 dari 124 dari wanita gemuk memiliki berat badan yang sehat.
Partisipan dari penelitian menunjukkan kesempatan 1 dari 12 untuk
laki-laki dan 1 dari 10 kesempatan bagi perempuan untuk kehilangan
5 persen dari berat badan mereka. Sepertiga dari berat semua pasien
berfluktuasi dari waktu ke waktu.
Kesempatan bagi mereka yang didiagnosis dengan obesitas
berat untuk kembali ke berat badan normal adalah 1 banding 1.290.
Para peneliti di King College London meneliti 176.000 pria dan wanita
melalui catatan kesehatan Inggris 2004-2014, peneliti melacak
perubahan berat badan pria dan wanita tersebut. Mereka mencatat
bahwa temuan menunjukkan hasil kesehatan masyarakat yang gagal
dan saat ini mencoba untuk memperbaiki masalah obesitas tersebut.
“Ketika orang dewasa menjadi gemuk, sangat tidak
mungkin bahwa mereka akan kembali ke berat badan yang sehat.
Metode baru sangat dibutuhkan untuk menangani masalah ini,”
kata penulis jurnal tersebut, Alison Fildes. “Perawatan obesitas
harus fokus pada pencegahan kelebihan berat badan dan
mencegah pasien obesitas berat badannya bertambah lagi, juga
membantu mereka yang melakukan penurunan berat badan untuk
mempertahankannya. Lebih penting lagi, pencegahan kenaikan
berat badan harus diprioritaskan pada tempat pertama.”
Para peneliti juga mencatat bahwa kebijakan kesehatan
masyarakat yang lebih luas jangkauannya adalah kesempatan
terbesar untuk membendung masalah obesitas.(pin)
08 sportindo.com | September
Jika Anda mencoba untuk menurunkan berat badan dan
mempertahankannya, menimbang berat badan Anda setiap hari
mungkin dapat membantu Anda mencapai tujuan tersebut.
Sebuah studi baru yang diterbitkan tanggal 17 Juni 2015 di
Journal of Obesity menyatakan, di antara orang-orang yang mencoba
untuk menurunkan berat badan, mereka yang menimbang berat
badannya setiap hari dan mencatat hasilnya, rata-rata mereka turun
sebesar 3 persen dari berat badan mereka selama setahun. Sebagai
perbandingan, orang-orang yang tidak menimbang berat badannya
setiap hari rata-rata tidak terjadi perubahan yang signifikan dalam
berat badan mereka.
Setelah itu orang-orang yang menimbang berat badannya
setiap hari, mampu mempertahankan berat badan mereka selama
satu tahun lagi. Mempertahankan berat badan untuk tidak naik
merupakan hal yang lebih sulit daripada menurunkannya.
Dalam studi tersebut, peneliti mengatakan bahwa 162
orang diizinkan untuk melakukan apapun yang mereka biasa
lakukan untuk menurunkan berat badan selama setahun. Tujuannya
agar semua orang dalam studi ini kehilangan 10 persen dari berat
badan awal mereka.
Tapi, para peneliti memberikan timbangan untuk 88
peserta, dan mengatakan kepada mereka bahwa mereka harus
menimbang diri mereka setiap pagi dan mencatatnya pada sebuah
grafik. Sisanya 74 orang tidak diberikan timbangan dan tidak
menyuruh mereka untuk menimbang diri mereka setiap hari.
Para peneliti juga menemukan bahwa hampir 29 persen
dari orang yang menimbang berat badannya setiap hari kehilangan
setidaknya 5 persen dari berat awal mereka sepanjang tahun, tetapi
hanya sekitar 11 persen dari orang-orang di kelompok pembanding
kehilangan sebanyak itu. Bagaimana? Apakah Anda ingin mencoba
trik tersebut saat diet?(pin)
/SPORTINDO MAIL
Halo,
Akhir-akhir ini saya sangat bersemangat untuk melakukan
latihan. Karena hal itu, saya merasa bahwa saat ini saya
sepertinya overtraining. Pertanyaannya, bagaimana jadwal
latihan yang baik agar overtraining tersebut bisa dihindari?
Kapan sebaiknya saya harus latihan dan kapan sebaiknya
istirahat/off? Mohon infonya, terima kasih.
Hendri_cool****@yahoo.com, via email Konsultasi Sportindo
Untuk jadwal latihan, sebaiknya sesuaikan dengan waktu
dan kondisi tubuh Anda. Usahakan berlatih beban 3-5x dalam
seminggu. Juga lakukan latihan kardio (setelah latihan beban)
untuk menjaga kebugaran dan menstabilkan kadar lemak Anda.
Kemudian untuk jadwal latihan, misalnya Senin dan Selasa
lakukan latihan, Rabu off. Selanjutnya Kamis dan Jumat latihan
kembali, dan hari Sabtu serta Minggu kembali beristirahat dari
latihan. Usahakan untuk memberikan waktu istirahat bagi
tubuh Anda untuk mencegah overtraining dan memberikan
kesempatan bagi otot untuk berkembang.
Semoga membantu.
Salam,
Saya tengah sibuk dengan rutinitas keseharian, itulah
sebabnya saya jarang punya waktu latihan di gym. Lalu,
apakah untuk membentuk otot hanya bisa dilakukan dengan
latihan di gym? Jika hanya dengan berolahraga, apakah
bisa otot secara perlahan dapat terbentuk? Bagaimana jika
olahraga dilakukan setiap hari? Apakah hal tersebut dapat
mempengaruhi pembentukan massa otot? Terima kasih.
Aldo Ariputra via email Konsultasi Sportoindo
Sebelumnya kami ucapkan terima kasih atas kepercayaan Anda
untuk berkonsultasi pada kami. Untuk pembentukan otot tubuh
tanpa ke gym, bisa Anda lakukan seperti latihan bodyweight
(beban tubuh) atau alat-alat yang sederhana seperti dumbbell
atau kettllebell. Namun jangan setiap hari melakukan latihan
beban, karena justru dapat mengganggu program pembentukan
tubuh serta overtraining. Pada dasarnya, saat masa istirahat
adalah kesempatan otot untuk berkembang. Sebaiknya lakukan
latihan (beban dan kardio) rutin 3-4 kali dalam seminggu, serta
2-3 hari untuk istirahat.
Semoga membantu.
sportindo.com | September 09
/TIPS
Kebanyakan orang kerap diliputi oleh rasa takut dan khawatir untuk
menyantap hidangan ketika disuguhi sajian lezat saat menghadiri
acara undangan sebuah hajatan pernikahan ataupun sekedar acara
makan bersama keluarga dan teman pada saat Hari Raya Kurban.
Tak jarang pula banyak orang yang kebingungan untuk menghadapi
hidangan seperti beberapa tusuk sate kambing dan gulai kambing
yang aromanya menggugah selera. Anda tentunya sering dihadapkan
pada dua pilihan apakah Anda harus memakannya atau tidak.
Dan tentunya jika Anda termasuk orang yang “dilarang”
tentunya akan memilih untuk menahan nafsu daripada harus
mengalami akibat buruk untuk tubuh dan kesehatan. Seperti yang
telah diketahui banyak orang, mengonsumsi daging kambing
merupakan salah satu faktor yang bisa menyebabkan meningkatnya
tekanan darah tinggi. Terutama bagi Anda yang memang memiliki
riwayat penyakit ini.
Akan tetapi, Anda tidak perlu merasa risau dan khawatir.
Untuk meminimalisir risiko meningkatnya tekanan darah tinggi, ada
beberapa tip yang bisa Anda lakukan. Berikut tip ampuh yang bisa
Anda lakukan:
1. Konsumsi Buah dan Sayur-sayuran
Mengonsumsi buah-buahan dan sayuran sangat dianjurkan terutama
setelah Anda mengonsumsi daging kambing. Ada beberapa jenis
sayuran yang sangat direkomendasikan seperti mentimun, kubis,
tomat, wortel, dan kemangi.
Daun kemangi juga dapat membantu mengurangi dan
menghilangkan bau daging kambing di mulut Anda. Konsumsi
buah-buahan juga dapat mengimbangi jumlah kalori yang masuk
ke dalam tubuh sehingga juga dapat menyeimbangkan kadar
kolesterol.
2. Minumlah Air Jeruk Hangat
Setelah makan daging kambing, Anda disarankan untuk minum
air jeruk yang hangat agar bisa membantu membersihkan
kerongkongan. Hindari minuman kopi dan teh setelah makan
daging kambing karena minuman ini bisa melarutkan kandungan
zat besi yang ada pada makanan yang Anda makan. Oleh karena itu,
jika memang terpaksa untuk minum teh dan kopi maka sebaiknya
berilah jeda hingga 1 jam setelah Anda makan daging kambing.
3. Air Kelapa Muda
Air kelapa muda memiliki bermacam-macam manfaat bagi
10 sportindo.com | September
kesehatan tubuh. Dalam kondisi ini, air kelapa muda akan membantu
mengatasi pengaruh racun obat sulfa dan antibiotika lainnya saat
Anda memakan daging kambing.
4. Lakukan Olahraga Ringan
Melakukan olahraga ringan dapat membantu mengurangi kadar
kalori dan lemak dalam tubuh terutama setelah makan daging
kambing. Anda bisa melakukan olahraga seperti bersepeda atau larilari kecil.
Selain tip ampuh yang telah disebutkan di atas, ada juga
beberapa cara mengolah daging kambing yang benar agar tidak
mengganggu tekanan darah tinggi Anda.
Tips Memilih Daging Kambing:
•
Pilihlah bagian daging kambing yang paling sedikit lemaknya.
•
Pilihlah daging yang masih segar, yaitu berwarna cerah dan
berbau khas yang tajam, serta tekstur daging yang masih kenyal.
•
Buang semua lemak yang masih ada pada daging sebelum
mengolahnya.
Tips Mengolah Daging Kambing:
•
Lebih baik mengolah daging kambing dengan cara dipanggang
agar lebih sehat.
•
Jika Anda ingin membuat sop kambing, maka buang kaldu
daging kambing atau air rebusan pertama saat merebus daging
kambing, karena kaldu ini mengandung lemak tinggi.
•
Sebaiknya Anda hindari pengolahan dengan menambahkan
lemak ke dalam masakan Anda. Jadi batasi pengolahan dengan
menggunakan minyak ataupun santan.
Cara Mengolah Daging Kambing yang Benar untuk Menghindari
Tekanan Darah Tinggi
Cara mengolah daging kambing juga berpengaruh pada risiko
naiknya tekanan darah tinggi. Jenis olahan yang tepat untuk daging
kambing adalah sup atau sate. Daging kambing yang dibuat menjadi
sup akan memiliki jumlah kalori yang lebih sedikit karena adanya
tambahan air dan sayuran. Sementara itu bila Anda memasak daging
kambing menjadi sate, maka daging kambing yang Anda olah akan
memiliki jumlah lemak yang lebih sedikit karena proses pembakaran.
Penggunaan bumbu rempah yang dicampur pada sate kambing
terbukti bisa menetralisir kadar lemak yang berlebih.(mee)
/TIPS
Sudah banyak yang tahu bahwa mengatur pola makan dapat
mengontrol masalah tekanan darah tinggi. selain mengatur pola
makan, berbagai jenis olahraga dan latihan juga memainkan peran
dalam mengontrol hipertensi. Salah satunya adalah aktivitas aerobik
yang berpengaruh terhadap penurunan tekanan darah. Melakukan
segala macam aktivitas, lebih baik daripada tidak sama sekali. Berikut
ini adalah beberapa jenis latihan untuk mengontrol hipertensi.
1. Latihan Aerobik: Terbaik untuk Menurunkan Tekanan Darah
Latihan aerobik mengacu pada gerakan tubuh berkelanjutan yang
dapat memompa darah Anda. Latihan aerobik meningkatkan
efisiensi sistem kardiovaskular Anda dan dapat menurunkan tekanan
darah lima poin atau lebih. Sebuah aturan yang baik: Ketika aktivitas
aerobik membuat Anda bernapas keras, Anda bekerja secara efektif.
Tapi Anda tidak perlu memulai pelatihan maraton untuk
melihat hasilnya. Anda dapat mulai perlahan-lahan. Gunakan
beberapa aktivitas untuk menggabungkan gerakan tubuh aerobik
dalam kehidupan sehari-hari Anda.
Jalan-jalan. Sinar matahari dan udara segar yang baik
untuk suasana hati Anda serta jantung Anda. Kekurangan waktu?
Bahkan 10 menit berjalan kaki bisa menjadi de-stressor-pekerjaan
besar ke jam makan siang Anda.
Menari! Anda dapat mendaftar kelas salsa atau zumba di
gym, tetapi Anda juga juga bisa bergerak di rumah Anda sendiri.
Bermain olahraga tim. Basket, voli, dan sepak bola menawarkan
persahabatan dan persaingan. Tenis dan badminton mengharuskan
Anda untuk membuat janji datang ke pertandingan, dan Anda
bertanggung jawab untuk datang.
Bermain dengan Anak-anak Anda. Apakah di halaman
belakang rumah Anda terdapat taman yang cukup luas? Cobalah
bermain bersama dan berjalan di sekitar taman, maka hal tersebut
akan baik untuk Anda maupun anak-anak Anda.
Ambilah setiap kegiatan yang Anda sukai untuk tetap
bergerak aktif. Misalnya seperti bersepeda, berenang, dan melakukan
aktivitas lainnya. Untuk itu, temukan kembali kegiatan yang Anda
cintai, dan melakukannya. Anda akan lebih mungkin untuk tetap
beraktivitas dengan kegiatan yang Anda gemari.
Seberapa sering? Lakukan setidaknya 30 menit aktivitas
aerobik setiap hari dalam seminggu. Jika Anda baru memulai, maka
fokuslah pada tujuan Anda melakukan aktivitas tersebut.
Kebanyakan, orang tidak perlu berkonsultasi dengan
dokter untuk mulai berolahraga. Namun, jika Anda memiliki penyakit
kardiovaskular atau khawatir tentang seberapa aman olahraga
tersebut bagi kesehatan Anda, maka konsultasikan terlebih dahulu
dengan dokter.
2. Latihan Beban: Kombinasikan dengan Program Aerobik
Latihan beban termasuk jenis latihan resistensi. Latihan beban
dapat membantu menurunkan tekanan darah Anda. Untuk itu,
dengan melakukan latihan beban dapat mengontrol hipertensi jika
dikombinasikan dengan latihan aerobik. Anda dapat menggunakan
mesin latihan di gym, dumbbells untuk digunakan di rumah, atau
menggunakan resistance band. Latihan beban teratur akan menjaga
otot Anda tetap kencang. Anda bisa melakukan latihan beban ini dua
kali seminggu untuk merasakan manfaatnya.
3. Isometric Exercise: Efektif dan Mudah
Banyak orang tidak pernah mendengar tentang Isometric Exercise
atau latihan isometrik, namun bisa sangat efektif untuk mengurangi
tekanan darah. Bahkan, latihan handgrip sederhana dapat
menurunkan tekanan darah systolic .
Tekanan sistolik adalah tekanan darah pada saat terjadi
kontraksi otot jantung. Tekanan darah dibuat dengan mengambil
dua ukuran dan biasanya diukur seperti 120 /80 mmHg. Nomor
atas (120) menunjukkan tekanan ke atas pembuluh arteri akibat
denyutan jantung, dan disebut tekanan systolic.
Latihan isometrik memungkinkan otot berkontraksi tanpa
menjadi pendek. Jika Anda memegang bola tenis dan meremasnya,
Anda sedang melakukan latihan isometrik, otot lengan Anda
berkontraksi tetapi tidak menjadi pendek seperti ketika Anda
mengambil dumbbell dan melatih otot lengan Anda. Jenis yang
paling dipelajari dari latihan isometrik adalah handgrip isometrics.
Teknik ini mirip dengan contoh latihan bola tenis yang tadi, namun
suatu perangkat khusus yang digunakan. Anda bisa berkonsultasi
dengan dokter untuk memulai latihan isometrik. Dokter akan
memberikan keterangan spesifik tentang bagaimana memulai dan
struktur program latihan isometrik untuk mengontrol tekanan darah.
4. Yoga: Membantu Mengurangi Stres
Tidak ada keraguan bahwa yoga dapat mengurangi stres. Manajemen
stres dapat menjadi faktor penting dalam mengendalikan hipertensi.
Untuk itu, Anda bisa melakukan yoga sesering yang Anda suka.
Banyak manfaat yang Anda dapatkan jika melakukannya dengan
rutin.
Untuk mengelola masalah hipertensi, latihan apapun
baik untuk Anda. Jadi, jika Anda memiliki tekanan darah tinggi atau
gejala hipertensi, bergeraklah! Olahraga dapat menjadi cara yang
menyenangkan untuk mengontrol tekanan darah, mempunyai
teman baru, dan menemukan kembali kegiatan yang menyenangkan.
(pin)
sportindo.com | September 11
/HEALTHY RECIPE
Menu sehat kali ini terinspirasi dari menu Beef Wellington ala Chef
Gordon Ramsay. Bagi Anda yang sering menonton acara Master Chef
USA tentu tidak asing lagi dengan chef yang satu ini. Beef Wellington
sendiri adalah salah satu menu hidangan dari Inggris yang terbuat
dari daging sapi yang dilapisi dengan pate (semacam campuran
daging giling dan lemak cincang) dan duxelles (semacam jamur
giling yang dibumbui) yang kemudian dibungkus dengan puff pastry
dan dipanggang. Yuk, buat menu sehat ini!
Bahan:
•
200 g daging sapi
•
1 sdt lada
•
½ sdt garam
•
2 sdm mustard
•
1 sdm minyak zaitun
•
100 g jamur enoki
•
3 siung bawang putih
•
50 g smoked beef
Bahan Pastry:
•
125 g tepung terigu protein sedang
•
¼ cup minyak zaitun
•
1/4 sdt garam
•
3 sdm air es
•
1 butir kuning telur untuk olesan
Bahan Lauk:
•
100 g wortel manis (kupas dan potong memanjang)
•
100 g brokoli
•
1 sdm minyak zaitun
•
¼ sdt garam
Cara Membuat:
1. Lumuri daging sapi dengan lada dan garam secara merata.
Sisihkan.
2. Panaskan minyak menggunakan wajan datar. Masukkan daging
sapi. Bolak balik hingga matang merata. Angkat. Oleskan
permukaan daging dengan pasta mustard. Sisihkan.
3. Hancurkan bawang putih dan jamur enoki menggunakan
12 sportindo.com | September
blender. Masak menggunakan wajan datar. Angkat. Sisihkan.
Di atas lembaran plastik wrapping, tata smoked beef menjadi
seperti lembaran. Tambahkan campuran jamur enoki. Ratakan.
Letakkan daging sapi diatasnya kemudian gulung dan
kencangkan. Masukkan dalam lemari pendingin.
5. Siapkan adonan pastry. Campur semua bahan pastry sampai
tercampur merata dan kalis. Pipihkan hingga rata menggunakan
gilingan. Pipihkan setipis mungkin dan gunakan seperlunya
untuk membungkus daging. Sisa pastry dapat digunakan untuk
yang lain.
6. Keluarkan gulungan daging dari dalam lemari pendingin.
Pisahkan plastik pembungkusnya. Letakkan di atas pastry. Olesi
dengan kuning telur pada pinggiran yang tidak terkena daging.
Gulung pastry dan rapikan. Beri olesan kuning telur pada bagian
permukaan pastry.
7. Panggang menggunakan oven pada suhu 200oC selama kurang
lebih 40 menit.
8. Siapkan bahan lauk. Panaskan minyak zaitun. Tumis wortel dan
brokoli. Beri garam dan campur rata. Angkat, bagi menjadi 3
bagian dan tata pada piring saji. Sisihkan.
9. Setelah matang, keluarkan dari pastry dari oven. Dinginkan
sebentar.
10. Pindahkan ke talenan. Potong menjadi 3 bagian. Pindahkan ke
piring saji bersama sayuran. Sajikan.
4.
Nilai Gizi Per Porsi:
•
Kalori: 432 kkal
•
Lemak: 24,6 g
•
Karbohidrat: 28,2 g
•
Serat: 3,7 g
•
Protein: 24,6 g
Tips dan Saran:
1. Menu ini termasuk menu yang sedikit agak berat dari ukuran
kalori dan lemaknya. Sebaiknya tidak dikonsumsi setiap hari.
2. Buatlah adonan pastry setipis mungkin untuk mengurangi
kandungan total kalorinya dan digunakan secukupnya.
3. Untuk sayurannya, Anda dapat merebus atau mengukusnya
kemudian diberi garam dan lada secukupnya untuk mengurangi
penggunaan minyak.
/INSPIRATIONAL PEOPLE
Seorang superhero selalu digambarkan dengan tubuh yang ideal
dan kuat. Untuk mendapatkan tubuh ideal latihan dan nutrisi yang
tepat adalah kuncinya. Begitu pun juga yang dilakukan Paul Rudd,
pemeran sang superhero Ant-Man. Menjadi Ant-Man, Rudd perlu
terlihat lean,atletis dan lebih kuat dari sebelumnya.
Untuk mendapatkan tubuh atletis, Rudd bekerja sangat
keras. Pada dietnya, Rudd mengurangi karbohidrat dan gula, banyak
mengonsumsi makanan yang mengandung protein dan sayursayuran. Ia makan pada jam-jam tertentu dan sama sekali tidak
mengonsumsi minuman beralkohol. Aktor yang sepanjang karirnya
banyak membintangi film komedi ini juga sangat fokus dalam
melakukan latihannya.
Brendan Johnston dan Richard Louis adalah trainer yang
mendesain latihan Rudd untuk membuatnya lincah dan kuat dengan
gerak refleks yang cepat. Dan hasilnya tidak diragukan lagi, Paul
Rudd yang berusia 46 tahun masih terlihat sangat fit dan atletis. Rudd
melakukan circuit training untuk mengurangi lemak di tubuhnya
dan membentuk tubuhnya menjadi lebih atletis.
Richard Louis, trainer yang juga pernah bekerja sama
dengan aktor-aktor Hollywood lainnya, sangat menyukai kegigihan
Paul Rudd untuk mendapatkan tubuh yang ideal. Louis juga
menemani Rudd ketika harus melakukan shooting di beberapa
lokasi. Mereka mencari gym terdekat dengan lokasi shooting untuk
latihan dan melakukannya empat sampai lima kali dalam seminggu,
tergantung jadwal shooting Rudd.
Untuk latihan seperti yang dilakukan oleh Paul Rudd,
Anda bisa mencontohnya dengan beberapa latihan berikut. Ada
dua circuit yang bisa Anda lakukan. Lakukan enam putaran latihan
berikut, istirahat hanya satu menit pada akhir rangkaian.
Untuk circuit pertama, latihan pertama adalah Dumbbell
Bench Press, lakukan sampai 10 repetisi. Latihan kedua yaitu
Dumbbell Bent-Over Row, lakukan 10 set dengan 10 repetisi dalam
1 set. Latihan ketiga adalah V-Up, lakukan sampai 25 repetisi. Latihan
terakhir untuk circuit pertama adalah Double Under Jump Rope
lakukan selama 30 detik.
Circuit kedua, untuk latihan pertama yaitu Dumbbel Flye,
lakukan sampai 10 repetisi. Latihan kedua adalah Weighted Pull up,
lakukan sampai 10 repetisi. Latihan ketiga adalah Medicine Ball Slam,
lakukan sampai 20 repetisi. Dan latihan terkhir untuk circuit kedua
yaitu Oblique Crunch, lakukan 25 repetisi pada setiap sisi. (pin)
sportindo.com | September 13
/STUFF AND GEAR
Reebok mengeluarkan sepatu olahraga dengan teknologi yang sangat
inovatif khususnya bagi Anda para fitnes mania. Reebok meluncurkan
seri terbaru dari Crossfit Nano yaitu Reebok Crossfit Nano 5.0. Dalam
generasi kelima ini, sepatu telah lebih disempurnakan untuk basis
gerakan crossfit seperti deadlift dan squat.
Sepatu ini dibuat dari bahan dan teknologi yang canggih.
Fitur Nano yang baru dirancang untuk meningkatkan stabilitas
selama Workout Of the Day (WOD), lebih kuat dan lebih tahan lama.
Yang ditonjolkan dari sepatu ini adalah terbuat dari material kevlar.
Rebook bekerja sama dengan perusahaan DuPont™ untuk material
kevlar sepatu tersebut.
Kevlar adalah serat sintetis dari kekuatan tarik tinggi yang
digunakan sebagai agen penguat dalam pembuatan ban. Kevlar
tersebut digunakan untuk campuran bagian atas sepatu sehingga
aliran udara bisa masuk dan mempunyai daya tahan yang ekstrim.
Crossfit Nano 5.0 ini dapat digunakan untuk latihan intensitas tinggi
dan membantu penggunanya dalam mencegah cedera. Pengenalan
kevlar telah memungkinkan Reebok untuk menghasilkan sepatu
yang kuat tapi ringan.
Selain kevlar, sepatu crossfit ini juga menggunakan teknologi
CMEVA (Compression Molded Ethyl Vinyl Acetate) bahan midsole yang
tahan lama, ringan dan memberikan bantalan responsif. Poliuretan
nanoshell untuk pertahanan ekstra terhadap abrasi bagian midsole
dan dukungan untuk kaki selama melakukan latihan angkat beban.
Karet karbon RopePro untuk menahan manuver crossfit.
Desain sepatu ini mempunyai warna hitam dengan
kombinasi warna lain dalam setiap modelnya. Anda bisa memilih
warna biru, merah, orange, dan biru muda. Sepatu yang sangat cocok
untuk para fitnes mania ini masuk di Indonesia bulan September
2015 dan dibanderol sekitar USD 130 atau sekitar Rp. 1.800.000,-
Satu lagi koleksi merchandise dari Ultimate Nutrition yang bisa Anda
dapatkan. Sweater hoodie ini akan membuat penampilan Anda jadi
lebih sporty. Dengan bahan yang nyaman dipakai, sweater ini cocok
untuk dipakai dalam keseharian Anda. Sweater hoodie ini tersedia
dengan warna biru navy dan desain eksklusif dengan kombinasi
logo UBC (Ultimate Body Contest) di bagian depan dan belakang.
Lengkapi koleksi produk merchandise Ultimate Nutrition Anda
dengan sweater hoodie ini dan dapatkan di Sportindo.com dengan
harga Rp. 135.000,-
14 sportindo.com | September
sportindo.com
sportindo.com
| September
| April 1515
/BODYBUILDING CORNER
Lea Beaumont dan Jorge Gonzalez berhasil meraih tiket lolos ke
Olympia setelah sukses menggondol juara di ajang IFBB Pro 2015
Dallas, yang digelar pada 15 Agustus 2015.
Beaumont mendapat tiket ke Olympia setelah menjadi
kampiun di kategori bikini. Sementara Gonzalez mendapatkan
tiketnya setelah menjadi pemuncak di kategori men’s physique.
Kedua pemenang ini pun juga berasal dari negara bagian yang sama
yakni Texas.
Yang membuat menarik, selain dua kategori di atas adalah
pada ajang ini juga dibuka kategori wheelchair atau kursi roda.
Tentunya, ini membuka kesempatan bagi mereka yang mengalami
keterbatasan dan harus menggunakan alat bantu kursi roda. Setelah
dilakukan penjurian nama Harold Kelley berhasil sukses menjadi
yang pertama. Kelley berhasil menyingkirkan dua pesaingnya yaitu
Roger Espina dan Jack Anderson.
Olympia sendiri adalah turnamen yang ditunggu-tunggu
oleh para bodybuilder. Dengan kemenangan ini, Beaumont dan
Gonzalez otomatis akan memiliki tiket mengikuti event terakbar
tersebut. Congratulation!(ctr)
Berikut daftar pemenang masing-masing kategori di 2015
IFBB Dallas Pro:
Bikini (10 besar)
1. Lee Baeumont
2. Francesca Lauren
16 sportindo.com | September
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Michelle Sylvia
Tawna Eubank
Juliana Daniell
Chanan Siglock
Adrienne Crenshaw
Andreanna Calhoun
Noy Alexander
Laurin Conlin
Men’s Physique (10 besar)
1. Jorge Gonzalez
2. Jake Camus
3. Logan Franklin
4. Coby Lewis
5. David Hill
6. Freedy Naidu
7. Murat Demir
8. Branden Richards
9. Tim Frost
10. Alexander Woodson
Wheelchair
1. Harold Kelley
2. Roger Espina
3. Jack Anderson
sportindo.com | September 17
/EXPERT
L. Denny Santoso,
S.Kom., SAC.Dip.,
CSN., CHt.
Diet & Fitness Expert
www.PanduanDiet.com
Dalam setiap panduan diet yang saya ajarkan, saya menyarankan
pola makan 5-6 kali. Pola makan seperti ini justru terbukti membantu
Anda menurunkan berat badan dengan sehat dan cepat. Mengapa
pola makan seperti ini sangat manjur sekali untuk program diet
atau bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan? Mari simak
penjelasannya!
Biasanya kebanyakan orang yang ingin menurunkan berat
badan akan makan hanya 2 kali sehari. Mereka berpikiran bahwa
makan lebih dari dua kali akan membuat tubuh menjadi gemuk,
jadi untuk memiliki tubuh yang lebih ramping harus makan lebih
sedikit yaitu 2 kali sehari. Hal ini merupakan konsep yang paling
umum terjadi di masyarakat kita. Namun, fakta membuktikan bahwa
pembakaran dalam tubuh kita didesain untuk makan sebanyak 5-6
kali. Makan 5 hingga 6 kali dalam sehari sama artinya dengan setiap
dua hingga tiga jam tubuh akan mendapatkan energi. Dengan
mendapatkan energi yang cukup maka tubuh akan memiliki energi
yang stabil, tubuh tidak cepat capek dan mengantuk.
Yang dimaksud mengurangi kalori adalah diet dalam waktu
sehari. Jika tubuh Anda bisa gemuk dengan 3000 kalori setiap hari
misalnya, maka dalam program diet Anda hanya perlu menghitung
kira-kira 3000 kalori dikurangi 500 kalori setiap harinya. Jadi Anda
akan mendapati kebutuhan kalori Anda sebanyak 2500 kalori.
Langkah selanjutnya adalah membagi 2500 kalori tersebut menjadi
5 waktu. Jadi kesimpulannya Anda akan mendapatkan asupan kalori
sebanyak 500 kalori dalam setiap kali makan. Jika Anda mendapatkan
lebih banyak kalori di saat sarapan, maka tentunya Anda harus
mengurangi jumlah kalori saat snack time atau jam makan lainnya.
Pada saat tidur, tubuh memiliki kesempatan untuk
memulihkan sel-sel tubuh secara keseluruhan. Semua perbaikan yang
18 sportindo.com | September
terjadi saat Anda tidur tentunya membutuhkan protein yang cukup
agar bisa maksimal. Dan jika Anda tidak memenuhi kebutuhan tubuh
akan protein, maka tubuh Anda akan secara otomatis mengambil
sumber protein lainnya dalam tubuh seperti bagian rambut dan kulit.
Contoh dari kekurangan protein di antaranya adalah rambut rontok
dan kulit kusam. Selanjutnya jika Anda ingin makan malam di luar
rumah usahakan untuk menghindari gorengan. Saat makan malam
Anda bisa mengonsumsi steak daging, ayam bakar, ikan bakar.
Sudah Diet Tapi Berat Badan Belum Juga Turun? Mengapa?
Jika Anda merupakan salah satu orang yang gagal dalam diet
atau sudah menjalankan program diet tetapi berat badan belum
juga turun, ada beberapa hal yang bisa saja menjadi penyebab, di
antaranya adalah olahraga dan pola makan. Menentukan olahraga
yang tepat akan saat mempengaruhi hasil dari program diet Anda.
Selanjutnya, pola makan yang Anda jalani harus mengandung protein
yang tinggi. Di Indonesia pada umumnya kebanyakan makanan
mengandung karbohidrat yang sangat tinggi dibandingkan dengan
kandungan proteinnya. Hal inilah yang tidak Anda sadari bisa
membuat perut Anda buncit.
Saya tidak terlalu menyarankan untuk hanya mengonsumsi
protein dan mengabaikan karbohidrat dan lemak. Dalam menu
makanan yang akan Anda santap haruslah seimbang kadar protein,
karbohidrat, dan lemaknya. Protein terbaik bisa Anda dapatkan dari
ikan dan ayam, namun Anda masih bisa mengonsumsi daging dan
telur setidaknya 2 kali dalam seminggu. Jangan lupa tambahkan
sayur dan buah-buahan dan jangan lewatkan sarapan dan makan
malam Anda.
Semoga tip-tip dari saya bermanfaat bagi Anda.
/EXPERT
Arief T. Nur Gomo,
STP., MSi.
Healthy Food &
Beverage Consultant
of Pangan Sehat Jaya
(Healthy Bites)
Daging sapi merupakan salah satu sumber protein bermutu tinggi
dan sumber yang baik dari beberapa vitamin dan mineral seperti
vitamin B12, vitamin B6, seng, selenium, fosfor dan zat besi. Sebagai
sumber protein berkualitas tinggi, daging sapi dapat memenuhi
kebutuhan asam-asam amino untuk tubuh manusia termasuk juga
untuk pertumbuhan ototnya.
Satu hal yang perlu diperhatikan dalam memilih bagian
daging sapi yaitu pilihlah bagian daging sapi yang rendah lemak
(lean). Rata-rata potongan daging sapi yang rendah lemak dengan
ukuran saji sebanyak kurang lebih 3,5 lb (1,59 kg) mengandung total
lemak kurang dari 10 g, kandungan asam lemak jenuh kurang dari 4,5
g dan kolesterol kurang dari 95 mg. Berikut contoh kandungan lemak
pada beberapa bagian daging sapi dalam ukuran saji 3 lb (1,36 kg).
Bagian Daging Sapi
Total Lemak (g) Asam Lemak Jenuh (g)
Eye round (roast & steak)
4,0
1,4
Top round (roast) 4,3
1,5
Top round (steak)
4,6
1,6
Bottom round (steak)
4,9
1,7
Top sirloin (steak)
5,0
1,9
Chuck shoulder (steak)
5,0
2,1
Round tip (roast & steak)
5,3
1,9
Top loin - strip (steak)
6,0
2,3
Tenderloin (roast & steak)
6,7
2,5
T-bone (steak)
7,4
2,6
Sumber: www.beefnutrition.org
Perhatikan juga kualitas daging sapi yang Anda pilih. Ada
beberapa jenis kualitas daging sapi yang dijual di pasaran yaitu
prime, choice, select, standard, commercial, utility, cutter dan canner.
Semakin tinggi mutunya maka semakin tinggi juga kandungan
lemaknya. Pilihlah yang memiliki kualitas choice karena selain dari
segi kandungan lemaknya lebih rendah, juga teksturnya masih
empuk. Kualitas prime memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi.
Kualitas commercial, utility, cutter dan canner biasa digunakan dalam
pembuatan daging giling atau diproses lebih lanjut.
Selain sebagai sumber protein bermutu tinggi, daging
sapi (daging merah) juga merupakan salah satu sumber kreatin
(creatine). Kreatin adalah salah satu jenis senyawa asam organik
nitrogen yang terdapat secara alami pada hewan-hewan bertulang
belakang termasuk manusia yang berfungsi membantu mensuplai
energi untuk seluruh sel di dalam tubuh terutama sel-sel otot. Cara
kerjanya yaitu dengan meningkatkan terbentuknya ATP (Adenosine
Triphosphate) yang berfungsi dalam transfer energi. Kreatin bukan
zat gizi esensial karena secara alami dapat dibentuk dalam tubuh
dari asam amino glisin dan arginin. Hampir 95% kreatin dapat tubuh
manusia terkumpul dalam otot rangka. Pada manusia dan hewan,
sebanyak setengah dari kreatin yang disimpan dalam tubuhnya
berasal dari bahan makanan (sekitar 1 g/hari, terutama dari daging).
Orang yang kurang atau tidak sama sekali mengkonsumsi daging
(misalnya vegetarian) memiliki kadar kreatin yang rendah dalam
tubuhnya.
Daging sapi mengandung kurang lebih 2 g kreatin
dalam 1 lb (453,6 g) (menurut Iowa State University Extension)
dan dapat membantu kita untuk meningkatkan massa otot. Selain
meningkatkan tenaga, kreatin juga memiliki manfaat lain seperti
neuroprotective dan cardioprotective, serta untuk para atlit dapat
meningkatkan kapasitas latihan dan mendapat tubuh yang lebih
ramping (lean). Penelitian yang diterbitkan Journal of Strength and
Conditioning Research, disebutkan bahwa pemberian perlakuan
dengan kreatin dapat meningkatkan kekuatan otot, dan secara
potensial meningkatkan kinerja fungsi, serta menurunkan terjadinya
mutagenesis pada DNA.
Sayangnya, kreatin dapat dikonversi menjadi kreatinin pada
saat proses pemasakan. Hampir 30% kreatin hilang menjadi kreatinin
pada saat kita memasak sampai medium-well. Untuk mengurangi
kehilangan kreatin saat memasak, pangganglah daging steak Anda
dengan sedikit mentah (rare; seperempat bagian daging matang)
pada satu sisinya atau pangganglah daging atau ikan Anda secara
perlahan dengan suhu yang tidak terlalu tinggi. Selain dari makanan,
kreatin juga dapat diperoleh melalui suplemen. Tapi ingat, menurut
Mayo Clinic, mereka yang memiliki alergi terhadap kreatin harus
berhati-hati karena dapat menyebabkan gejala asma, ruam dan gatal
pada kulit, serta sesak napas. Konsultasikan terlebih dahulu dengan
dokter Anda jika Anda ragu.
sportindo.com | September 19
/INSPIRATIONAL WOMAN
Aktris seksi Hollywood, Anna Kendrick adalah seorang aktris yang
sangat berbakat dengan tubuh curvy. Tidak hanya seorang aktris,
tetapi Kendrick juga seorang penyanyi yang mempunyai suara
merdu. Anna Kendrick muncul di berbagai film seperti The Twilight
Saga, Pitch Perfect, The Last Five Years dan film terbarunya Pitch
Perfect 2.
Kendrick sempat menderita gangguan makan ketika
berusia awal dua puluhan, dan ia harus bekerja sangat keras untuk
mengatasi gangguan tersebut. Aktris 30 tahun ini tidak memikirkan
terlalu spesifik tentang makanannya. Namun, ketika ingin
mengurangi berat dari tubuhnya, dia berhati-hati terhadap makanan
dan mengkonsumsi makanan yang direkomendasikan oleh ahli gizi
nya.
Aktris The Twilight Saga ini adalah orang yang sadar
dengan kebugaran. Dia berlatih beragam jenis latihan di gym dan
latihan kardio. Kendrick biasanya berlatih elliptical trainer dan
treadmill untuk latihan kardio. Kendrick juga sangat suka berlari di
alam terbuka. Kendrick melakukan latihan kardio untuk mengontrol
tekanan darah dan mengurangi lemak yang tidak terpakai. Bisanya ia
berlatih setiap hari dan mencoba untuk menemukan keseimbangan
latihannya 3 sampai 4 jam sehari.
Saat mempersiapkan perannya dalam film, dia bekerja
sangat keras untuk penampilannya. Untuk mengurangi berat
badannya dalam rentang waktu yang singkat, Kendrick melakukan
latihan bela diri dan angkat beban selama lima hari dalam seminggu.
Selain itu, penyanyi lagu “When I’m Gone” ini juga berlatih menari
secara terus-menerus, ketika dia harus mengurangi berat badannya.
Aktris cantik ini juga jatuh cinta dengan yoga untuk
menenangkan tubuh dan pikirannya. Dia menghabiskan waktu
yang lama ketika melakukan yoga, dia merasa direvitalisasi dan
segar setelah melakukan berbagai postur yoga. Selain yoga
tradisional, bikram yoga juga salah satu favorit Kendrick. Yoga
membantu Kendrick dalam mengurangi stres dan kegelisahan, serta
meningkatkan konsentrasi. (pin)
20 sportindo.com | September
/SUCCES STORY
Lantaran keterbatasan fisik yang melemah akibat berat badan
berlebih, pria bernama lengkap Bayu Aslama Zulfikar Ahmad ini
termotivasi untuk menurunkan bobot tubuhnya. Hasilnya, Bayu
sukses menurunkan berat badan hingga 20 kilogram.
Sebelum mulai masuk bangku perkuliahan, Bayu
sebenarnya sudah berhasil melakoni diet dan sukses menurunkan
berat badan dari yang semula 92 kilogram menjadi 72 kilogram.
Namun karena padatnya tugas kuliah dan kegiatan lain, diet
yang dijalani pun terhenti. Ditambah dengan pola makan yang
sembarang, jarang olahraga, serta kurang istirahat. Hasilnya, berat
badan Bayu kembali naik hingga 88 kilogram dalam beberapa bulan
saja!
Dengan berat badan yang dimilikinya tersebut, Bayu yang
juga merupakan anggota tim basket di kampusnya ini mengaku
fisiknya semakin lemah. Tak ingin dikalahkan dengan berat badan,
pria kelahiran Surabaya, 1 Februari 1996 ini memutuskan untuk
kembali berdiet.
Kali ini Bayu sangat berniat untuk menjalani dietnya
karena ingin memiliki fisik tubuh yang prima. “Sampai sekarang
saya menerapkan pola makan 5-6x sehari dengan mengkonsumsi
low carbs & high protein,” ucap pria yang juga selalu menghindari
makanan berminyak dan berbumbu ini.
Bukan tanpa kendala, seringkali Bayu dihadapkan dengan
godaan yang bisa mengganggu program dietnya. Yaitu ketika
bertamu ke rumah teman atau tetangga, ia kerap disuguhi makanan
yang berminyak dan juga manis. Tapi semua itu bukan hambatan
yang berarti selama kita niat dan usaha untuk kerja keras dalam diet
ini,” terang pria bertinggi badan 173,5 cm ini.
Selain mengatur pola makan, Bayu juga memulai kembali
latihan rutin. Bahkan, ia bisa berlatih 6-7 kali dalam seminggu baik
latihan beban maupun latihan kardio. “Saya suka latihan HIIT maupun
E-HIIT karena dapat membakar lemak dengan cepat dan angkat
beban untuk membangun kompor tubuh (otot),” ujarnya.
Untuk menunjang hasil latihan dan pola makannya, Bayu
tak lupa untuk mengonsumsi suplemen. Prostar 100% Whey Protein
dari Ultimate Nutrition dipilihnya untuk mencukupi kebutuhan
protein harian, Creatine Monohydrate untuk memperbesar ukuran
otot, serta Ultra Ripped Fast Acting Formula sebagai tambahan
energi dan membakar lemak.
Dengan program dietnya yang dijalani kali ini, Bayu berhasil
menurunkan berat badan dari 88 kilogram menjadi 68 kilogram.
Meski berhasil, Bayu tak lantas puas begitu saja. Pria yang menyukai
warna hitam dan biru ini ingin tubuhnya lean maksimal dengan
pahatan sixpack di perutnya. Selain itu, Bayu juga ingin mengikuti
event Ultimate Body Contest (UBC) untuk lebih memotivasinya.
Tentu, dengan bobotnya saat ini diimbangi dengan pola
makan dan latihan rutin membuat fisik tubuhnya semakin prima.
Tak hanya itu, Bayu kini juga tampil lebih percaya diri dengan berat
badan yang ideal. “Tubuh ideal itu tidak terbentuk secara instan.
Cowok harus kerja keras, karena cewek tahu mana yang onepack dan
mana yang sixpack. Kerja keras dan konsisten itulah kuncinya,” pesan
Bayu. (ctr)
sportindo.com | September 21
22 sportindo.com | September
/COVER STORY
Berangkat dari keyakinan yang kuat, pasti akan mendapat hasil yang
maksimal. Selain berbekal persiapan yang matang, niat dan tekad
juga menjadi kunci untuk meraih prestasi. Hal ini pula yang dilakukan
oleh Fabian Aristanto. Setelah melakukan persiapan yang matang,
pria kelahiran Kota Surabaya ini berhasil menyabet juara pertama
kategori binaraga kelas 70 kilogram Bupati Bateng Cup, Koba,
16 Agustus 2015. Masih di ajang yang sama, Fabian juga berhasil
menggondol piala Best Overall Bodybuilding kategori binaraga.
Memang, bukan kali ini saja Fabian berhasil menjadi juara
dan mengumpulkan medali penghargaan. Kurang lebih sudah
10 tahun, suami dari Tia ini berkecimpung di dunia body contest
maupun binaraga dan telah berhasil menyabet segudang prestasi.
Sempat ‘Menghilang’ di Panggung Binaraga
Namun pada tahun 2010-2014 lalu, Fabian sempat vakum dari
panggung event binaraga. Hal ini disebabkan dirinya ingin fokus
sebagai personal trainer sekaligus mengembangkan usahanya
mendirikan fitnes centre. Meski absen dari panggung kejuaraan, pria
kelahiran 6 April 1984 ini tetap maintenance otot dengan melakukan
diet dan latihan rutin.
Kembali Berkompetisi
Lantaran ingin kembali meraih prestasi yang maksimal, Fabian
memutuskan untuk kembali siap berkompetisi. Dengan dorongan
dari keluarga dan teman, Fabian akhirnya kembali terjun ke
pertandingan. Bukan perkara gampang untuk kembali memulainya,
terlebih di kelas binaraga. “Memang tidak mudah, tapi dengan niat
yang kuat pasti akan berhasil,” terang Fabian yang juga owner Safa
Fitnes Centre, Malang.
Diet High Protein dan Latihan Maksimal
Meski masih menjaga bentuk tubuhnya tetap berotot saat vakum,
Fabian masih kurang puas dan bertekad untuk membentuk tubuhnya
semakin tebal. Untuk mewujudkan ambisinya mendapatkan bentuk
tubuh yang maksimal, diet tinggi protein harus dilakoninya. Maka
tak heran jika pria murah senyum ini hanya mengonsumsi makananmakanan dengan sumber protein dalam kesehariannya.
Setiap hari, Fabian harus mengonsumsi 2 kilogram
daging sapi dan dua kilogram daging ayam. Sementara untuk
seratnya, Fabian memilih mengonsumsi oatmeal dan buah jeruk.
Tak tanggung-tanggung, ia mengonsumsi 10 kilogram buah jeruk
yang telah diblender. Pola makan seperti ini telah dilakoninya selama
kurang lebih 17 bulan.
Fabian tidak hanya fokus pada diet tinggi protein, tapi juga
latihan yang maksimal agar mendapat hasil yang optimal. Setiap
hari, Fabian selalu melakukan latihan beban sebanyak dua kali yaitu
pagi dan sore serta latihan kardio sebanyak tiga kali. Kecuali pada
hari Minggu, Fabian hanya berlatih satu kali. Latihannya ini dilakukan
agar otot tubuhnya tetap terjaga dan mengembang. “Namun tetap
pastikan bahwa pola latihan seperti ini tidak mengganggu jadwal
istirahat,” ucap pria lulusan SMK Petra Malang ini.
Sebagai penunjang hasil latihan dan dietnya, Fabian tak
lupa untuk mengonsumsi suplemen. Ketika memasuki massa bulking,
Fabian memilih produk dari Ultimate Nutrition seperti Prostar 100%
Whey Protein, Amino 2002, dan BCAA. Sementara ketika massa
cutting, suplemen yang dipilihnya antara lain Red Zone, Ultra Ripped,
Iso Cool, BCAA, dan Glutamine.
Bagi Fabian, peran suplemen sangat penting untuk
membantu program pembentukan tubuhnya. Seperti untuk
pemulihan (recovery) otot tubuh lebih cepat dan maksimal, serta
dapat memberikan tambahan power dan stamina saat latihan.
Dengan begitu, latihan akan berjalan optimal.
Bertekad Tampil di PON 2016
Setelah berhasil menjadi jawara di ajang Bupati Bateng Cup beberapa
waktu lalu, Fabian kini mengejar terget untuk tampil pada ajang
(Pekan Olahraga Nasional) PON tahun depan. “Meraih yang terbaik
di Pra PON untuk tampil di PON 2016,” kata Fabian ketika ditanya
mengenai targetnya dalam waktu dekat. Ya, sebelum berhak tampil
di ajang PON setiap atlet akan berebut tiket melalui Pra PON.
Fabian sendiri akan bertanding mewakili provinsi Nusa
Tenggara Timur (NTT). Meski bertajuk Pra PON, bukan tidak mudah
untuk menjadi kampiun di ajang yang akan berlangsung akhir
September 2015 ini. Fabian juga harus siap bertarung dengan atletatlet binaraga lain perwakilan dari provinsi di seluruh Indonesia.
Menurut Fabian, jika ingin meraih hasil yang maksimal
tentunya harus disiplin, baik disiplin diet, latihan, suplementasi,
dan istirahat yang cukup. “Jangan lupa untuk selalu berdoa agar
mendapatkan yang terbaik,” tutupnya.
Semoga sukses Fabian! (ctr)
sportindo.com | September 23
“Saya intens melakukan latihan, namun mengapa progres
pembentukan tubuh tetap sama seperti awal latihan?” Ya, pertanyaan
tersebut mungkin juga selalu terpikir di dalam benak Anda. Mungkin
bagi Anda yang sudah melakukan latihan dengan intens merasa
tidak adil dengan kondisinya, karena belum mendapatkan tubuh
idaman yang ingin dicapainya.
Padahal, banyak di antara mereka yang sudah
mengorbankan waktu, tenaga, pikiran, dan materi untuk hal tersebut.
Namun, mengapa masih saja tidak ada kemajuan yang berarti? Jika
pemikiran ini sama dengan Anda, maka Anda perlu menyimak hal
berikut. Mungkin saja, salah satunya masih Anda lakukan hingga
membuat Anda tak pernah mencapai keberhasilan dalam latihan!
Lebih lengkap, berikut adalah beberapa alasan yang menghambat
pembentukan tubuh Anda menjadi lebih atletis!
1. Memilih Program Latihan yang Tepat
Latihan yang Anda lakukan harus tepat dengan tujuan awal. Pahami
apa tujuan Anda. Hal ini untuk menghindari hasil latihan yang
berlawanan dengan maksud Anda. Jadi, jika ingin menghilangkan
lemak, pilih sebuah program yang memadukan unsur-unsur kardio,
24 sportindo.com | September
hipertrofi otot, dan mobilitas gerak Anda. Maka sebagai rekomendasi,
Anda bisa melakukan olahraga triathlon. Dengan menggabungkan
tiga jenis olahraga sepeti berenang, bersepeda, dan berlari, hal ini
merupakan cara tercepat untuk Anda membakar lemak.
Anda harus menjadi realistis jika ingin memilih program
latihan. Bagaimana caranya Anda dapat melakukan latihan singkat,
namun benar-benar memperoleh efek cepat dari latihan tersebut.
Jangan lupa untuk tidak memaksakan latihan Anda. Ambilah
beberapa hari istirahat dari jadwal latihan Anda dalam seminggu.
2. Jangan Lupakan Pemanasan dan Pendinginan
Terkadang kesalahan fatal yang dilakukan oleh banyak orang adalah
tidak melakukan pemanasan di awal latihan dan pendinginan
pada akhir sesi latihan. Pemanasan dan pendinginan sangatlah
penting bagi yang akan melakukan dan mengakhiri latihan. Hal ini
demi menambah fleksibelitas gerakan pada saat latihan. Jika Anda
memaksakan untuk tidak melakukan kedua hal ini, maka risiko
cedera akan lebih besar mengintai Anda.
/ARTICLE
3. Terjebak Pada Rutinitas yang Sama
Salah satu yang menyebabkan progres Anda sangat lambat adalah,
Anda selalu terjebak pada rutinitas yang sama. Coba evaluasi sebentar
program latihan yang telah Anda lakukan setiap harinya. Apakah
setiap kali datang ke gym untuk latihan, Anda selalu melakukan
gerakan yang sama? Jika ya, mungkin karena itulah progres Anda
sangat lambat dan hampir tak ada perkembangan sama sekali.
Untuk itu, lakukan banyak variasi latihan demi
mempercepat kemajuan Anda membentuk tubuh yang atletis.
Ingatlah bahwa otot akan merespons dan mengubah massanya jika
Anda memberikan tekanan stres. Stres itu hanya bisa dibuat dengan
memberikan latihan beban atau latihan-latihan sejenis yang lebih
ekstrem. Artinya, semakin Anda berlatih dengan keras, maka otot
pun juga akan memperlihatkan kemajuannya. Ingatlah, tubuh tidak
sakit ketika latihan, maka tidak ada otot yang terbentuk!
4. Perhitungkan Antara Set dan Repetisi yang Tepat
Ingat, kuantitas bukanlah menjadi hal yang utama ketika latihan.
Kualitaslah yang harusnya begitu Anda kedepankan ketika latihan.
Jangan pernah mengambil set dan repetisi yang tinggi untuk latihan
Anda. Jika Anda memaksakan di atas kemampuan Anda, maka
bukannya otot yang terbentuk, melainkan Anda hanya membuangbuang tenaga. Untuk itu, lakukan angkat beban dengan berat
maksimal untuk Anda, namun dengan set dan repetisi yang lebih
sedikit. Jangan lupa pula untuk memberikan istirahat atau jeda di
antar set. Hal ini demi memberikan kesempatan untuk otot agar
beristirahat sejenak, sebelum akhirnya kembali bekerja mengangkat
beban.
5. Asupi Tubuh dengan Makanan Bernutrisi
Latihan bukannya satu-satunya cara untuk mendapatkan tubuh yang
kekar dan berotot. Untuk membentuknya, Anda juga memerlukan
asupan nutrisi melalui makanan yang sehat. Untuk itu, mulai dari
sekarang sortir makanan yang masuk ke mulut Anda dengan menumenu makanan yang banyak mengandung sumber protein, kaya
akan serat, mineral, dan multivitamin yang dibutuhkan oleh tubuh.
Sebagai rekomendasi, ada baiknya daripada membeli
makanan di luar, Anda dapat memasaknya sendiri. Dengan resepresep yang sehat, Anda dapat mempertahankan bentuk tubuh dan
mengasupi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Bagaimana, sudah tahu ‘kan apa yang harusnya Anda
lakukan untuk mempercepat progres membentuk tubuh yang Anda
inginkan? Semoga bermanfaat. (gie)
sportindo.com | September 25
26 sportindo.com | September
/SUPPLEMENT
/SUPLLEMENT
Amino 2000 & Testostro Grow 2 HP
Testostro Grow 2 HP
Testostro Grow 2 HP merupakan produk peningkat testosteron
terbaik yang meningkatkan masa otot secara signifikan sekaligus
mengurangi massa lemak tubuh Anda. Testostro Grow 2 HP telah
diformulasikan khusus untuk menyediakan peningkatan testosteron
yang stabil dan non stop untuk hasil anabolik maksimal. Berikut ini
manfaat Testostro Grow 2 HP bagi Anda:
•
Meningkatkan produksi testosteron Anda secara alami
•
Membantu meningkatkan perkembangan otot dan mengurangi
lemak tubuh Anda
•
Membantu meningkatkan energi, stamina, daya tahan, dan daya
pulih tubuh Anda
•
Menjaga gairah dan performa seksual Anda
•
Tidak mengandung bahan ilegal seperti steroid
Amino 2000
Amino 2000 adalah asam amino dari protein isolate dengan kualitas
terbaik dari Ultimate Nutrition yang mengandung 2000 mg asam
amino lengkap (esensial dan non-esensial), BCAA yang tinggi, dan
enzim pencernaan alami.
•
Amino 2000 berisi 100% whey protein isolate, yaitu bentuk
protein paling murni dan terbaik bagi Anda
•
Amino 2000 merupakan nutrisi bahan baku untuk membentuk
otot yang sudah Anda latih sehingga berguna membentuk otot
bebas lemak
•
Amino 2000 juga berguna meningkatkan daya tahan dan daya
pulih Anda
Amino 2000 mengandung semua pecahan protein whey
untuk meningkatkan HGH dan kekebalan tubuh yang dikemas dalam
proporsi optimal agar efektif.
Manfaat Kombinasi Amino 2000 dan Testostro Grow 2 HP
•
Membantu mengoptimalkan perkembangan otot Anda
•
Membantu mempercepat pemulihan pasca latihan
•
Meningkatkan performa latihan Anda sehingga hasil latihan
lebih maksimal
Anda ingin mendapatkan pertumbuhan dan perkembangan otot
yang maksimal? Gunakan kombinasi dari suplemen anti katabolik
terbaik dengan peningkat testosteron terbaik ini.
Untuk menjaga massa otot Anda tetap padat, tebal,
dan bebas lemak salah satu hal yang harus Anda lakukan adalah
mengasupi tubuh dengan protein yang cukup. Untuk itu, gunakan
Amino 2000 dari protein isolate terbaik yang mengandung 2000 mg
asam amino lengkap, BCAA yang tinggi, dan enzim pencernaan alami
sehingga membuat penyerapannya sempurna.
Selain itu, seiring bertambahnya usia, produksi testosteron
dalam tubuh secara alami akan berkurang. Padahal, hormon penting
untuk perkembangan otot Anda. Untuk itu, gunakanlah peningkat
testosteron terbaik, Testostro Grow 2 HP!
Saran Konsumsi:
•
3 tablet Amino 2000 sebelum & sesudah latihan
•
1 tablet 3 kali sehari sesudah makan. Gunakan selama 21 hari
berturut-turut, dan kemudian hentikan penggunaan selama 7
hari. Ulangi sebanyak 3 siklus.
Tingkatkan testosterone yang stabil serta jaga massa otot
tetap padat, tebal dan bebas lemak saat diet sekarang juga! (mee)
sportindo.com | September 27
Menu dengan bahan dasar daging sapi atau daging kambing pastilah
mudah dijumpai ketika perayaan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya
Kurban. Dan yang paling mendominasi biasanya adalah daging
kambing.
Hidangan khas daging kambing pada saat kurban antara
lain sate kambing, gulai kambing, atau tongseng kambing. Meski
begitu, ternyata banyak yang anti terhadap daging kambing karena
disebut dapat mengundang sejumlah masalah kesehatan. Salah
satunya adalah dapat meningkatkan tekanan darah (hipertensi).
Benarkah demikian?
Mengenal Daging Kambing
Tidak sedikit yang mengaku ogah ikut dalam “pesta daging” ketika
perayaan hari raya, terutama daging kambing. Hal ini tidak lepas
dari munculnya beragam mitos yang mengatakan bahwa memakan
daging kambing dapat menimbulkan bahaya, seperti tekanan darah
tinggi (hipertensi) hingga penyakit jantung.
Namun, tahukah Anda bahwa dari beberapa penelitian
menunjukkan bahwa daging kambing memiliki kadar lemak dan
kolesterol yang lebih rendah dibanding daging lain seperti sapi. Pada
daging kambing, rata-rata kandungan lemaknya 20% sementara
daging sapi 25%. Sedangkan kolesterol daging kambing juga lebih
rendah dibanding daging sapi. (lihat infografis). Daging kambing
juga kaya akan protein serta vitamin dan mineral penting untuk
tubuh.
Hubungan Daging Kambing dengan Tekanan Darah
Tekanan darah tinggi atau hipertensi adalah penyakit yang sudah
umum di dengar dan dialami masyarakat saat sekarang. Meski ada
28 sportindo.com | September
pengaruh dari faktor genetik, namun juga banyak kasus terjadi
karena pola hidup yang tidak sehat. Seperti makan yang tidak teratur
ditambah dengan kurang gerak. Semua ini dapat menimbulkan
tekanan darah tinggi.
Lalu bagaimana dengan pertanyaan daging kambing
dapat memicu tekanan darah tinggi? Memang, tidak jarang yang
mengeluh mengalami tekanan darah tinggi setelah banyak makan
olahan daging kambing (sate, gulai, dll). Namun, tidak semua yang
mengonsumsi daging kambing otomatis tekanan darah akan naik.
Daging kambing bukanlah satu-satunya hal yang bisa dijadikan
‘kambing hitam’ atas munculnya hipertensi atau serangan jantung.
Yang menjadi masalah adalah bagaimana dalam mengolah daging
kambing itu sendiri. Misalnya daging kambing diolah menjadi sate
atau gulai dengan minyak dan santan serta bumbu-bumbu lainnya.
Ini bisa menjadi penyebab hipertensi atau bahkan membuat kambuh
penyakit tekanan darah.
Tentunya, segala hal termasuk konsumsi daging kambing
sebaiknya jangan terlalu berlebihan. Karena jika berlebihan akan
dapat mengacaukan kesehatan. Dampak langsung biasanya adalah
sembelit. Jika semakin parah akan dapat mengakibatkan ambeien.
Selain itu, jika daging kambing dikonsumsi secara berlebihan dan
kontinyu, ini akan bisa menimbulkan efek jangka panjang. Yakni
meningkatkan kadar lemak dan kolesterol darah karena pada
dasarnya daging kambing juga mengandung lemak jenuh. Lemak
jenuh ini dapat menumpuk pada pembuluh darah.
Meski begitu, tidak perlu takut untuk mengonsumsi daging
kambing asalkan jangan berlebihan. Apabila memiliki kecenderungan
tekanan darah dan kolesterol tinggi, sebaiknya konsultasikan terlebih
dahulu pada dokter agar tidak memicu masalah bagi kesehatan. (ctr)
/Featured Article
sportindo.com | September 29
Latihan dada biasanya mencakup variasi latihan bench press atau
flyes. Untuk mendapatkan hasil yang lebih baik, tentunya Anda harus
meningkatkan memperbaiki kualitas latihan. Dalam dunia binaraga
atau angkat beban, memperbaiki kualitas latihan bukan hanya
berlatih lebih keras, tetapi juga harus lebih cerdas dan kreatif.
Untuk membuat otot tumbuh besar, kuat, dan berotot,
Anda diharuskan untuk menambah berat beban secara bertahap.
Karena dengan beban angkatan yang meningkat otomatis akan
menambah ukuran dan kekuatan otot Anda.
Nah, salah satu teknik agar perkembangan otot dada lebih
maksimal, Anda dapat melakukan latihan dengan teknik Rest-Pause.
Rest-Pause dalam Latihan untuk Dada
Untuk memulai latihan dengan target otot dada, sebaiknya lakukan
latihan menggunakan barbell atau mesin daripada menggunakan
dumbbells yang berat. Selalu catat setiap kali Anda melakukan
latihan dengan teknik ini agar dapat memantau perkembangan
kekuatan angkatan Anda secara bertahap.
Lakukan latihan dengan tekniki rest-pause ini selama 3-4
minggu kemudian deload. Biasanya dilakukan hanya pada satu set
tiap latihan dan dilakukan sebanyak tiga latihan tiap sesi. Karena
teknik ini cukup ekstrim, sebaiknya Anda didampingi dengan trainer
ketika melakukannya.
Bagaimana Latihan dengan Teknik Rest-Pause?
Teknik ini cukup efektif untuk membantu perkembangan otot Anda.
Intinya, gerakan ini adalah tetap seperti latihan biasa, namun setelah
failure, kemudian istirahat selama 10 detik dan kemudian lakukan
beberapa repetisi lagi semampu Anda.
Misalnya, Anda telah melakukan dumbbell benchpress
sebanyak 8 repetisi dan sudah failure. Istirahatlah selama 10 detik
dan lakukan gerakan latihan yang sama sebanyak yang Anda
mampu angkat. Namun, berapa lama waktu istirahat juga tetap bisa
disesuaikan dengan beban dan jumlah repetisi.
Selamat berlatih. (ctr)
30 sportindo.com | September
1.
2.
3.
4.
Barbell Bench Press | 3 set 5 repetisi | rest-pause selama 20 detik
di set terakhir
Barbell Incline Bench Press | 3 set 7 repetisi | rest-pause selama
20 detik di set terakhir
Machine Bench Press | 3 set 10 repetisi | rest-pause selama 20
detik di set terakhir
Cable Cross-Over | 3 set 12 repetisi | rest-pause selama 20 detik
di set terakhir
/MUSCLE
Barbell Bench
Press
3 set 5 repetisi
Barbell Incline
Bench Press
3 set 7 repetisi
Machine Bench
Press
3 set 10 repetisi
Cable Cross-Over
3 set 12repetisi
sportindo.com | September 31
/NUTRITION
Anda tentu sudah tak asing dengan berbagai hidangan lezat
hasil olahan daging kambing. Namun, banyak juga orang yang
menghindari konsumsi daging kambing karena dianggap memicu
berbagai penyakit. Benarkah demikian? Lalu, bagaimana agar tetap
bisa menikmati kelezatan daging kambing dengan cara yang sehat?
Tak hanya pada saat umat muslim merayakan Hari Raya
Idul Adha yang identik dengan daging kambing, masakan lezat dari
daging kambing sangat mudah kita jumpai sehari-hari di sekitar kita.
Dan tak hanya dijadikan sate, gulai, atau tongseng, daging kambing
juga dapat diolah menjadi berbagai masakan lezat lainnya seperti
sop, soto, nasi goreng, dan sebagainya.
Daging Yang Kaya Nutrisi Penting
Hidangan berbahan daging kambing telah dikenal secara luas di
seluruh penjuru dunia, terutama di daerah Timur Tengah, India,
Pakistan, Meksiko serta Karibia. Daging kambing memiliki aroma dan
cita rasa yang kuat dan khas. Dan meskipun diklasifikasikan sebagai
daging merah, daging kambing ternyata kaya akan kandungan
berbagai nutrisi yang lengkap. Apa saja kandungan nutrisi daging
kambing dan bagaimana cara pengolahan daging kambing yang
sehat itu?
“Sebenarnya daging kambing mengandung lemak yang lebih
rendah daripada daging sapi”
Protein
Daging kambing kaya akan protein. Dalam tiap 100 gram daging
kambing panggang mengandung 27 gram protein, sehingga
merupakan alternatif sumber protein yang baik untuk Anda.
Lemak
Daging kambing sering dianggap tidak sehat karena masyarakat
meyakini kandungan lemak dalam daging kambing sangat tinggi.
Padahal, sebenarnya daging kambing mengandung lemak yang
lebih rendah daripada daging sapi. Dalam tiap 100 gram daging
kambing panggang mengandung 3 gram lemak, dengan 0,9 gram
lemak jenuh dan 1,4 gram lemak tak jenuh tunggal serta 0,2 gram
lemak tak jenuh ganda.
Kolesterol
Daging kambing memang cukup tinggi kolesterol, yaitu sekitar 75
mg dalam setiap 100 gram daging kambing panggang. Untuk itu,
32 sportindo.com | September
sebaiknya konsumsilah daging kambing secukupnya agar tidak
terjadi kelebihan konsumsi kolesterol.
Vitamin dan Mineral
Kandungan vitamin dalam daging kambing terutama adalah vitamin
B kompleks yang penting untuk membantu meringankan dan
mengatasi kelelahan serta kegelisahan akibat stres. Selain itu vitamin
B kompleks juga penting untuk mencegah anemia, gangguan
penglihatan, kerusakan saraf dan otak serta gangguan jantung.
Beberapa kandungan vitamin B kompleks dalam 100 gram
daging kambing panggang antara lain:
•
0,6 mg riboflavin (memenuhi 36% kebutuhan harian);
•
3,9 mg niacin (memenuhi 20% kebutuhan harian);
•
1,2 mcg vitamin B12 (memenuhi 20% kebutuhan harian);
•
0,1 mg thiamin (memenuhi 6% kebutuhan harian).
Daging kambing juga kaya akan berbagai mineral penting
bagi tubuh kita. Setiap 100 gram daging kambing panggang
mengandung beberapa mineral seperti:
• Zinc – 5,3 mg zinc (memenuhi 35% kebutuhan harian), yang
penting dalam mendukung proses pertumbuhan, fungsi
reproduksi serta meningkatkan daya tahan tubuh.
• Zat besi – 3,7 mg zat besi (memenuhi 21% kebutuhan harian),
yang penting untuk transportasi oksigen ke seluruh tubuh,
mencegah anemia serta mendukung sistem enzimatik dalam
tubuh.
• Fosfor – 201 mg fosfor (memenuhi 20% kebutuhan harian),
yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi serta dalam
metabolisme energi.
• Selenium – 11,8 mg selenium (memenuhi 17% kebutuhan
harian), yang bertindak sebagai antioksidan yang penting untuk
melindung sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas,
mencegah penuaan dini, menjaga kesehatan kulit dan rambut
serta mencegah berbagai penyakit.
• Tembaga – 0,3 mg tembaga (memenuhi 15% kebutuhan harian),
yang penting dalam pembentukan hemoglobin, pelepasan
energi, juga kesehatan kulit dan rambut.
Nah, sekarang Anda mengetahui bahwa daging kambing
merupakan makanan yang sarat nutrisi, sehingga tak ada salahnya
bagi Anda untuk mengonsumsi daging kambing, tentunya dalam
jumlah yang tidak berlebihan. Marilah kita mulai menikmati kelezatan
daging kambing dengan lebih sehat. (mee)
/EVENT
Setelah bulan puasa berlalu, para fitnes mania mulai mempersiapkan
diri mereka kembali berprestasi dengan mengikuti Ultimate Body
contest (UBC). Untuk mengikuti kejuaran body contest, banyak yang
harus dipersiapkan agar bentuk tubuh dan penampilan fitnes mania
terlihat sempurna saat kompetisi. Acara bertajuk “Ingin Tahu Rahasia
8 Minggu Persiapan Menghadapi UBC?” yang berlangsung pada
Minggu, 9 Agustus 2015 mengupas tuntas tentang berbagai macam
rahasia persiapan untuk mengikuti kejuaraan body contest.
Acara yang digelar di Hotel Puri Dalem, Ruang Cempaka
Jalan Hangtuah No. 23 Sanur, Bali ini diikuti sekitar 50 orang peserta.
Para peserta yang mengikuti acara ini tidak hanya dari para fitnes
mania yang ingin mengikuti kejuaraan body contest, melainkan
juga masyarakat umum. Mereka yang mengikuti seminar ini
sangat beruntung karena dapat mengetahui apa saja yang harus
dipersiapkan ketika akan mengikuti kejuaraan body contest.
Para narasumber yang dengan senang hati berdiskusi
dan menjawab pertanyaan para peserta. Adapun yang menjadi
pembicara dalam seminar ini di antaranya adalah Anca, Ketut
Arnawa, dan Sondang yang merupakan atlet Ultimate Iron Team.
Bahasan dalam seminar ini meliputi teknik latihan, diet versi UBC,
suplementasi, nutrisi, dan hal teknis lainnya yang berhubungan
dengan persiapan mengikuti kompetisi body contest.
Seperti contohnya, pada minggu ke 1,2, dan 3 dalam
8 minggu persiapan menjelang kompetisi, untuk latihan, fitnes
mania dapat melakukan latihan beban berat dengan jadwal 5 hari
latihan dan 2 hari off. Untuk nutrisi, fitnes mania disarankan untuk
mengonsumsi makanan yang termasuk bulking menu, misalnya
seperti salmon atau daging sapi.
Acara seperti ini digelar selain untuk berbagi tips-tips
persiapan bagi para fitnes mania yang ingin mengikuti kejuaraan
UBC. Sehingga, mereka dapat terus berprestasi. Bukan hanya itu,
seminar ini tentunya juga dapat memotivasi banyak fitnes mania dan
juga masyarakat pada umumnya untuk terus melakukan gaya hidup
sehat. (pin)
sportindo.com | September 33
/GYM PROFILE
Ada lagi rekomendasi gym pilihan untuk Anda khususnya para fitnes
mania yang bingung mencari tempat latihan di Lombok. Nama
tempatnya Adalah Garuda Fitness & Aerobic. Pusat kebugaran ini
beralamatkan di Jalan TGKH. Zainudin Abdul Madjid No.126 Selong,
Lombok Timur.
Anda yang berdomisili atau yang sedang berlibur di
Lombok bisa tetap menjaga kebugaran tubuh Anda agar tetap sehat
di Garuda Fitness & Aerobic ini. Owner sekaligus trainer di pusat
kebugaran ini biasa dipanggil dengan Mas Din.
Pusat kebugaran milik Mas Din ini memiliki jam operasional
dari jam 10.00 WITA sampai dengan jam 22.00 WITA. Pusat kebugaran
ini mempunyai fasilitas yang cukup lengkap. Mulai dari bench,
barbell, dumbbell, lat pul down machine, dan beberapa alat yang
lainnya. Selain alat yang cukup lengkap, pusat kebugaran ini juga
mempunyai tempat parkir yang luas. Jadi bagi Anda para fitnes
mania yang mempunyai kendaraan seperti mobil tidak perlu
khawatir saat berlatih di Garuda Fitness & Aerobic ini. Sesuai dengan
namanya, Garuda Fitness & Aerobic ini juga membuka kelas senam
Aerobic yang biasanya diadakan pada sore hari dan biasanya banyak
didominasi oleh perempuan. Kelas Aerobic ini diadakan setiap hari
Senin, Selasa, Kamis, Jumat, dan Sabtu.
Bagi Anda yang tertarik untuk menjaga kebugaran tubuh
di Garuda Fitness & Aerobic, langsung saja datang dan Anda bisa
menjadi member dengan biaya pendaftaran sebesar 85 ribu rupiah.
Sedangkan untuk biaya bulanan member, Anda cukup mengeluarkan
biaya sebesar 70 ribu rupiah. Keterangan lebih lanjut, Anda dapat
menghubungi Garuda Fitness & Aerobic di nomor 081997898222.
(pin)
34 sportindo.com | September