BAB I - ETD UGM

BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Dewasa ini sektor pariwisata di Indonesia berkembang dengan
pesat. Industri pariwisata menjadi salah satu lumbung devisa negara dan
banyak orang melirik sektor pariwisata sebagai mata pencaharian.
Undang-Undang Republik Indonesia no 10 tahun 2009 mengatakan bahwa
Industri pariwisata adalah kumpulan usaha pariwisata yang saling terkait
dalam rangka menghasilkan barang dan/atau jasa bagi pemenuhan kebutuhan
wisatawan dalam penyelenggaraan pariwisata. Hotel merupakan salah satu
bagian dari industi pariwisata yang menjadi penunjang dalam kegiatan
wisata.
Perkembangan industri pariwisata terutama industri perhotelan
tentu tidak lepas dari perkembangan teknologi dan informasi yaitu internet
yang semakin mudah dijangkau. Pada Tahun 2014 Indonesia pengguna
internet
di
Indonesia
menduduki
peringkat
ke
enam
dunia
(Kompas.com/Pengguna Internet Indonesia Nomor Enam Dunia). Jumlah
pengguna internet yang terus berkembang tentu akan
mendorong
berkembangnya penjualan melalui internet. Begitu juga dengan hotel yang
mulai menggunakan internet untuk melakukan penjualan kamar dan produk
hotel lainnya.
1
Departemen Sales & Marketing sebagai salah satu bagian dari
manajemen hotel saat ini banyak bekerjasama dengan Online Travel Agent
(OTA) dalam penjualan kamar hotel. Online Travel Agent (OTA) menjadi
pihak ketiga yang menjual kamar hotel, Online Travel Agent (OTA)
memiliki website yang dapat diakses dengan mudah oleh siapapun yang
akan memesan kamar hotel. Kemudahan akses dalam memesan kamar hotel
di Online Travel Agent (OTA) dan perkembangan internet yang mudah
dijangkau tentu akan mendorong calon pengunjung hotel untuk memilih
Online Travel Agent (OTA) dalam memesan kamar hotel.
B. Rumusan Masalah
1. Online Travel Agent
apa saja yang berkerjasama dengan
Departemen Marketing di The Jayakarta Yogyakarta Hotel & Spa?
2. Bagaimana perkembangan Online Travel Agent dari tahun 2009 2014 dalam membantu Departement Sales & Marketing di The
Jayakarta Yogyakarta Hotel & Spa?
3. Apa saja Manfaat Online Travel Agent di The Jayakarta Hotels &
Spa ?
C. Tujuan
1. Untuk mengetahui Online Travel Agent apa saja yang berkerjasama
dengan Departemen Sales & Marketing di The Jayakarta Yogyakarta
Hotel & Spa?
2
2. Untuk Mengetahui perkembangan Online Travel Agent dari tahun
2009 - 2014 dalam membantu Departement Sales & Marketing di The
Jayakarta Yogyakarta Hotel & Spa?
3. Untuk mengetahui manfaat Online Travel Agent di The Jayakarta
Yogyakarta Hotel & Spa ?
D. Manfaat
1. Manfaat Teoritis
Penulisan
laporan
tugas
akhir
ini
diharapkan
dapat
memberikan manfaat teoritis sebagai pengembangan pengetahuan
tentang strategi pemasaran room bagipenyedia jasa akomodasi
maupun semua pihak yang bergerak dalam dunia pariwisata.
2. Manfaat Praktis
a. Penulis
diharapkan
dapat
memberikan
masukan
mengenai
pemanfaatan media Online Travel Agent (OTA) secara maksimal
di The Jayakarta Yogyakarta Hotel & Spa.
b. Penulis diharapkan dapat mengetahui bagaimana peran dan
kerjasama antara Online Travel Agent dengan The Jayakarta
Yogyakarta Hotel & Spa.
3
E. Tinjauan Pustaka
Dalam karya tulis ini penulis menggunakan tinjauan pustaka dari
buku-buku yang berhubungan dengan tema penulisan laporan. Referensi
yang berhubungan tersebut lebih mengarah pada pembahasan mengenai
Perkembanan Online Travel Agent (OTA).
Dalam referensi penelitian berjudul “ FAKTOR-FAKTOR YANG
MENDORONG
MELAKUKAN
MASYARAKAT
SURABAYA
DALAM
RESERVASI HOTEL SECARA ONLINE” : Survei
terhadap masyarakat Surabaya yang telah melakukan reservasi hotel
secara online pada Online Travel Agent. Di tulis oleh Sherly Gozzali dan
Monika Kristanti yang terbit pada tahun 2012,
menuliskan bahwa
masyarakat Surabaya yang melakukan reservasi hotel
menggunakan
Online Travel Agent didorong oleh 7 faktor. Faktor popularitas dan
teknologi, keterandalan, kemudahan, kecepatan, informasi, harga dan
reward. Penelitian ini juga menyebutkan bahwa popularitas dari sebuah
Online Travel Agent menjadi pendorong utama masyarakat Surabaya
untuk menggunakan Online Travel Agent dalam melakukan pemesanan
kamar hotel.
F. Landasan Teori
Pariwisata adalah keseluruhan fenomena (gejala) dan hubungan
yang ditimbulkan oleh perjalanan dan persinggahan manusia diluar tempat
tinggalnya. Dengan maksud bukan untuk tinggal menetap (di tempat yang
4
disinggahinya) dan tidak berkaitan dengan pekerjaan-pekerjaan yang
menghasilkan upah. Menurut A Jand Medlik Burkart S. (Via H. Kodhyat
1996 : 3)
Hotel adalah jenis akomodasi yang dikelola secara komersial dan
professional, disediakan bagi setiap orang untuk mendapatkan pelayanan
penginapan, makan dan minum serta pelayanan lainnya. (Bagyono, 2007 :
63)
Pemasaran (marketing) ialah pelaksanaan daripada kegiatan usaha
dan niaga yang diarahkan kepada dan bersangkutan dengan arus
barang-barang dan jasa-jasa dari produsen dan konsumen atau pemakai .
Menurut American Marketing Association ( Via Oka A. Yoeti, 1996 : 28)
Pemasaran hotel adalah aktivitas yang menggunakan strategi dan
taktik yang direncanakan sedemikian rupa untuk menyampaikan „cerita‟
tentang pelayanan yangdapat diberikan suatu hoteldengan memberikan
rangsangan yang bergairah pada tamu untuk mau memilih pesan yang
disampaikan hotel untuk dibandingkan dengan pilihan lain dari hotel
pesaing. Menurut Denney G. Ritherford
(Via Oka A. Yoeti 1999 : 9)
Sales & Marketing Department merupakan bagian hotel yang
berfungsi dalam memasarkan produk hotel, serta kegiatan-kegiatan yang
berhubungan dengan pemasaran hotel, dengan berbagai cara, bagian ini
berusaha untuk mendapatkan tamu sebanyak mungkin kedalam hotel, agar
5
dapat menentukan banyaknya peningkatan pendapatan yang diperoleh
melalui tamu-tamu yang menginap dan mnggunakan fasilitas-fasilitas
hotel. ( Sulastiyono 2011:5 )
Reservation
adalah
pemesanan
fasilitas
yang
diantaranya
akomodasi, meal, seat pada pertunjukan, pesawat terbang, kereta api, bus,
hiburan, night club, discoutegue dan sebagainya ( Suartana, 1987 : 14 )
G. Metode Penelitian
1. Tempat dan Waktu Penelitian
1.1 Tempat Penelitian :
The Jayakarta Yogyakarta Hotel & Spa
Jalan Laksda Adi Sucipto KM 8 Yogyakarta
1.2 Waktu Penelitian :
16 Februari – 16 Mei 2015
2. Jenis Data yang Dikumpulkan
2.1 Data Primer
Data yang Diperoleh dari praktek kuliah lapangan dan wawasan
2.2 Data Sekunder
Data yang diperoleh dari dokumen hotel dan studi pustaka
3. Metode Pengumpulan Data
3.1 Observasi
6
Metode Penelitian ini dilakukan dengan cara mencari informasi
langsung di The Jayakarta Yogyakarta Hotel & Spa sebagai
trainee untuk memperoleh data-data yang diperlukan
3.2 Wawancara
Metode Penelitian dilakukan dengan cara mewawancarai langsung
pihak-pihak terkait yang menguasai semua komponen yang
ditanyakan dalam mendukung penulisan tugas akhir ini.
3.3 Studi Pustaka
Metode penelitian ini dilakukan dengan cara mengumpulkan data
dari buku-buku pustaka, literature, dan rtikel-artikel ilmiah lainnya
yang behubungan dengan objek penulisan.
4. Metode Analisa Data
Metode analisis data ini dilakukan dengan cara kuantitatif,
yaitu dengan cara mengumpulan semua data yang diperoleh dan
selanjutnya dipelajari untuk mendapatkan kesimpulan sesuai dengan
judul dan kasus yang diangkat.
5. Sistematika Penulisan
Sistematika penulisan Tugas Akhir ini terdiri dari empat bab
yang masing-masing dijabarkan sebagai berikut :
7
Bab I
: Pendahuluan, berisi latar belakang masalah, rumusan
masalah, tujuan penelitian, manfaat penelitian, tinjauan
pustaka, landasan teori, metode penelitian dan sistematika
penulisan.
Bab II
: Gambaran umum, berisi tentang letak The Jayakarta
Yogyakarta Hotel & Spa, Fasilitas di The Jayakarta
Yogyakarta Hotel & Spa dan Struktur organisasi di The
Jayakarta Yogyakarta Hotel & Spa.
Bab III
: Pembahasan, Berisi tentang Online Travel Agent apa saja
yang bekerjasama dengan The Jayakarta Yogyakarta Hotel
& Spa , perkembangan Online Travel Agent pada tahun
2009-2014 di The Jayakarta Yogyakarta Hotel & Spa dan
manfaat Online Travel Agent di The Jayakarta Yogyakarta
Hotel & Spa.
Bab IV
: Penutup, berisi tentang kesimpulan dan saran untuk The
Jayakarta Yogyakarta Hotel & Spa.
8