UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN
KETAPANG (Terminalia catappa) TERHADAP
Aeromonas salmonicida SECARA IN VITRO
Nama
: Suci Nuraini Marcilia
NRP
: 1510 100 049
Jurusan
: Biologi
Dosen Pembimbing : Kristanti Indah P., S.Si., M.Si
Nur Hidayatul Alami, S.Si., M. Si
Abstrak
Daun ketapang telah diketahui memiliki potensi sebagai
bakterisidal pada beberapa bakteri. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui ukuran diameter zona bening yang terbentuk
pada masing-masing konsentrasi ekstrak daun ketapang
(Terminalia catappa), konsentrasi minimum ekstrak daun T.
catappa yang berpotensi dalam menghambat bakteri A.
salmonicida, serta konsentrasi minimum ekstrak daun T. catappa
yang berpotensi dalam membunuh bakteri A. salmonicida.
Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah diameter zona
bening, nilai Minimum Inhibitory Concentration (MIC), dan nilai
Minimum Bactericidal Concentration (MBC). Data diameter zona
bening pada disk diffusion test dianalisis secara statistik dengan
ANOVA dan jumlah koloni pada tube dilution test dianalisis
secara diskriptif. Hasil uji difusi menunjukan bahwa ekstrak daun
ketapang (T. catappa) dengan konsentrasi yang berbeda
berpengaruh signifikan terhadap ukuran diameter zona bening.
Nilai terbaik diperoleh pada konsentrasi 400 mg/ml, dengan nilai
rata-rata diameter zona bening sebesar 23,167±0,764. Pada tube
dilution test diperoleh nilai MIC sebesar 440 mg/ml, sedangkan
nilai MBC sebesar 480 mg/ml.
Kata kunci: Aeromonas salmonicida, antibakteri, ekstrak daun,
Terminalia catappa.
vii