OLEUM AMYGDALARUM MINYAK ALMOND / SWEET ALMOND

OLEUM AMYGDALARUM
MINYAK ALMOND / SWEET ALMOND OIL
[1]
Sistematika Tumbuhan
Divisi
: Magnoliophyta
Kelas
: Magnoliopsida
Anak kelas
: Rosidae
Bangsa
: Rosales
Suku
: Rosaceae [2-3]
Marga
: Prunus
Jenis
: Prunus amygdalus Batsch. [2]
Sinonim
Prunus amygdalus Stokes [2]
Amygdalus communis dulcis DC. [2, 4]
Prunus communis Arch. [4]
Prunus dulcis (Mill.) D.A. Webb [3]
Prunus dulcis var. amara (Duhamel) H.L. Moore [2]
Amygdalus amara Duhamel [2]
Prunus amygdalus var. amara (Duhamel) Focke [2]
Nama Daerah
Minyak amandel [5]
Nama Asing
Sweet Almond Oil [3, 6]
Habitat
Almond merupakan tumbuhan asli wilayah iklim Mediterania Timur Tengah.
Tumbuhan ini disebarkan oleh manusia di zaman kuno di sepanjang pantai Mediterania
ke utara Afrika dan selatan Eropa dan ke bagian lain di dunia, terutama California,
Amerika Serikat.[7]
Bagian yang digunakan (simplisia)
Minyak yang diperoleh dari biji buah [6]
Ciri umum tanaman dan simplisia

Ciri umum tanaman
Pohon almond tumbuh setinggi 4–10 meter, dengan batang berdiameter hingga 30
cm. Ranting muda pertama berwarna hijau pada awalnya, kemudian menjadi
keunguan bila terkena matahari, kemudian menjadi berwarna keabuan pada tahun
kedua. Panjang daun 3–5 inci, dengan lebar 2.5 cm. Bunga berwarna putih atau
merah muda pucat, diameter 3–5 cm dengan lima helaian mahkota bunga. [7]

Ciri umum simplisia
Buah berbentuk oblong-ovoid, panjang 3,5-4,6 cm, lebar 2,5-3 cm, berwarna hijau
keabuan, seperti beludru dan berbulu halus. Kulit kacang berwarna kuning, keras,
mempunyai sudut lebar dan tajam; didalmnya lembut dan licin, mempunyai kulit
yang tebal atau tipis. Biji berwarna kecokelatan, rata, dan panjang 2 cm dengan
lebar 1,2-1,5 cm. [6]
Minyak, sedikit berbau, berasa kacang. Praktis tidak larut dalam alkohol tapi larut
dalam kloroform atau eter [6]
Cairan kuning pucat; hampir tidak berbau; rasa tawar [5]
Cara panen
Almond dapat dipanen setelah 3 tahun ditanam. Buah matang pada musim gugur, 7-8
bulan setelah berbunga.[7]
Biji buah almond dipanen pada bulan Juli-September [6]
Minyak sweet almond diperoleh dari biji buah almond [7]
Minyak sweet almond adalah minyak lemak yang diperoleh dari pemerasan dingin bijibiji buah Prunus amygdalus Batsch.
Minyak almond terdiri dari 2 jenis, yaitu:
1. Bitter Almond Oil
Merupakan minyak dari biji masak Prunus dulcis var. amara yang kering
dengan cara maserasi dan destilasi uap. Mengandung minyak atsiri, amygdalin,
dan benzaldehid, serta mempunyai rasa pahit.[6]
2. Sweet Almond Oil
Merupakan minyak lemak yang diperoleh dari pemerasan dingin biji-biji buah
Prunus amygdalus
var. dulcis Mengandung lemak dan tidak mengandung
amygdalin dan minyak atsiri, serta mempunyai rasa manis. [6]
Kandungan kimia [4, 6]

Minyak lemak (non-dehidrating: 43-57%) yang terdiri dari asam oleat (77%) dan
asam linoleat (17-20%), olein, asam palmitat
Asam Oleat[8]
Asam Linoleat [8]
Asam Palmitat [8]

Musilago (3-4%): Arabinogalaktan

Zat protein (20-25%)

Fruktosa

Vitamin A dan B
Khasiat dan penggunaan

Mempunyai efek sebagai penawar rasa sakit

Digunakan untuk perawatan kulit dan obat gosok [6]

Sebagai basis salep dan produksi kosmetik bahan alam [6]

Mengatasi amnesia [9]

Digunakan untuk pijat dan minyak aromaterapi dalam mengatasi kegelisahan dan
stress [10]

Merupakan prebiotik yang potensial [11]
Sediaan / produk yang beredar di pasaran

Almond Oil Daily Hand & Nail Cream, Body Shop

Almond Supple Skin Oil, L’Occitane
Pustaka
1.
Prunus
dulcis.
Available
from:
http://calphotos.berkeley.edu/cgi/img_query?query_src=photos_index&wheretaxon=Prunus+dulcis.
2.
Prunus
amygdalus.
Available
from:
http://www.theplantlist.org/tpl/search?q=Prunus+amygdalus.
3.
Prunus
dulcis
(Mill.)
D.A.
Webb.
Available
from:
http://plants.usda.gov/java/ClassificationServlet?source=profile&symbol=PRDU
&display=31.
4.
Chiej, R., ed. The Macdonald Encyclopedia of Medicinal Plants. 1984,
Macdonald: California.
5.
Sutrisno, R.B., ed. Ihtisar Farmakognosi. 4 ed. 1974, Pharmascience Pacific:
Jakarta.
6.
Gruenwald, J., T. Brendler, and C. Janicke, eds. PDR for Herbal Medicines. 3th
ed. 2007, Thomson Healthcare Inc.: New Jersey.
7.
8.
Almond. Available from: http://en.wikipedia.org/wiki/Almond.
;
Available
from:
http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?cid=985&loc=ec_rcs.
9.
Kulkarni, K.S., S.B. Kasture, and S.A. Mengi, Efficacy study of Prunus
amygdalus (almond) nuts in scopolamine-induced amnesia in rats. Indian J
Pharmacol., 2010. 42(3): p. 168–173.
10.
Kuriyama, H., et al., Immunological and psychological benefits of aromatherapy
massage. eCAM 2005. 2(2): p. 179-184.
11.
Mandalari, G., et al., Potential prebiotic properties of almond (Amygdalus
communis L.) seeds. Appl. Environ. Microbiol., 2008. 74(14): p. 4264-4270.