Komposisi Dan Manfaat KISSKOZZ BE GLOW

KISSKOZZ PRODUK
Komposisi Dan Manfaat
KISSKOZZ BE GLOW
TEAM KREATIF,
KISSKOZZ UNIVERSITY
www.KISSKOZZ.com
2
Daftar Isi
A. Fruktosa .............................................................................................. 3
B. Strawberry .......................................................................................... 3
C. Fish Collagen ....................................................................................... 5
D. Inulin .................................................................................................. 5
E. Bit Merah ............................................................................................. 6
F. Kalsium Laut ........................................................................................ 7
G. Asam malat ......................................................................................... 8
H. Asam Sitrat.......................................................................................... 8
I.
Kohjin Glutathione ................................................................................ 8
J.
Citrus Fiber ........................................................................................ 11
K. Anggur Stem Cell ............................................................................... 12
L.
Premiks Vitamin Dan Mineral ................................................................ 12
Vitamin A ............................................................................................. 12
Vitamin B1 ........................................................................................... 13
Vitamin B2 ........................................................................................... 14
Vitamin B3 ........................................................................................... 15
Vitamin B5 ........................................................................................... 16
Vitamin B6 ........................................................................................... 17
Vitamin B12 ......................................................................................... 19
Vitamin C ............................................................................................. 20
Vitamin D ............................................................................................. 21
Vitamin E ............................................................................................. 22
Yodium ................................................................................................ 23
Zat Besi ............................................................................................... 24
Magnesium ........................................................................................... 25
Selenium .............................................................................................. 26
Zinc ..................................................................................................... 27
M. Apel Stem Cell ................................................................................... 28
N. Acerola .............................................................................................. 29
O. Biji Anggur (Grape Seed) ..................................................................... 30
P. Lemon............................................................................................... 31
3
A. Fruktosa
Fruktosa (fructose) merupakan gula buah
adalah
monosakarida
yang
ditemukan
dibanyak jenis tumbuhan dan merupakan
salah satu dari tiga gula darah penting
bersama dengan glukosa dan galaktosa, yang
bisa langsung diserap ke aliran darah selama
pencernaan.
Manfaat Fruktosa
1. Fruktosa dapat dikonsumsi oleh para penderita diabetes karena transportasi
ke sel-sel tubuh tidak membutuhkan insulin sehingga tidak mempengaruhi
keluarnya insulin.
2. Fruktosa lebih lambat diserap tubuh sehingga menjaga ketersediaan energi
(baik bagi yang sedang berpuasa).
3. Fruktosa baik untuk pencernaan mengatasi kontipasi (sembelit atau susah
buang air besar).
B. Strawberry
Buah strawberry berwarna hijau keputihan ketika sedang berkembang, dan
pada kebanyakan spesies berubah menjadi merah ketika masak.
Manfaat Strawberry Bagi Kesehatan
1. Meningkatkan kekebalan tubuh.
Strawberry adalah sumber vitamin C terbaik. Dua mangkuk strawberry
sehari saja sudah bisa memenuhi kebutuhan vitamin C tubuh. Vitamin C
dikenal sebagai peningkat sistem kekebalan tubuh serta antioksidan yang baik
untuk melawan penyakit. Ditambah lagi, antioksidan dalam strawberry
berbeda dengan buah lain karena antioksidan tersebut bekerja lebih cepat dan
sudah siap dalam aliran darah.
2. Menjaga kesehatan mata.
Antioksidan dalam strawberry juga ampuh untuk mencegah katarak yang
bisa menyebabkan kebutaan di usia tua. Mata membutuhkan vitamin C untuk
menghindarkannya dari radikal bebas matahari. Selain itu, strawberry juga
bisa menguatkan kornea dan retina mata. Meski penelitian pernah
mengungkap bahwa kelebihan vitamin C justru meningkatkan resiko katarak
pada manula, namun ini tak berlaku bagi vitamin C pada strawberry.
3. Menangkal kanker.
Antioksidan dalam strawberry juga membantu mencegah kanker. Zat kimia
bernama ellagic acid yang ditemukan dalam strawberry disebut sebagai zat
anti kanker yang bisa menekan pertumbuhan sel kanker. Selain itu, zat
antioksidan lain seperti lutein dan zeathancins juga bisa menangkal radikal
bebas dan melindungi kesehatan sel.
4. Mencegah kerutan.
4
Tak hanya baik untuk kesehatan tubuh, strawberry juga baik
untuk kesehatan kulit. secara tak langsung, strawberry
juga membuat Anda lebih cantik. Buah ini membantu
meningkatkan elastisitas kulit sehingga bisa mencegah
munculnya kerutan serta membuat Anda
terlihat awet muda. Ellagic acid pada
strawberry diketahui bisa melindungi
kolagen agar tak mudah rusak dan mencegah
peradangan pada kulit.
5. Melawan kolesterol jahat.
Berdasarkan Heart and Stroke Foundation,
penyakit jantung adalah salah satu penyakit paling
mematikan bagi wanita. Untungnya strawberry juga mengandung zat yang
bisa meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan kolesterol jahat.
Selain itu, strawberry juga mencegah peradangan yang secara tak langsung
juga melindungi jantung. Untuk itu, strawberry cocok untuk dikonsumsi dan
dimasukkan dalam diet jika Anda memiliki masalah dengan kolesterol.
6. Mengurangi peradangan.
Antioksidan dan zat kimia yang ditemukan dalam strawberry bisa
mengurangi peradangan pada sendi yang bisa menyebabkan arthritis dan bisa
memicu penyakit jantung. Sebuah penelitian di Harvard School of Public
Health menunjukkan bahwa wanita yang makan minimal 16 strawberry per
minggu memiliki kemungkinan 14% lebih rendah mengalami peradangan.
7. Menjaga tekanan darah.
Potasium dalam strawberry diketahui bisa menjaga tingkat tekanan darah,
bahkan menurunkan tekanan darah tinggi. Jika Anda memiliki masalah
dengan tekanan darah tinggi, tak ada salahnya mengonsumsi strawberry
secara teratur. Satu mangkuk strawberry bisa mengandung 134 mg potasium
yang baik untuk menjaga tekanan darah.
8. Melancarkan pencernaan.
Strawberry juga mengandung serat yang baik untuk kelancaran
pencernaan. Setidaknya strawberry mengandung 2 gram serat per takaran.
Makan strawberry bisa mencegah konstipasi dan peradangan pada usus.
Selain itu, serta pada strawberry juga bisa mencegah diabetes tipe-2 karena
memperlambat proses pencernaan dan penyerapan gula pada darah.
9. Menjaga berat badan.
Sedang berusaha menjaga berat badan? Strawberry bisa menjadi sahabat
Anda. Strawberry memiliki kalori yang cukup rendah, tak mengandung lemak,
sodium, atau gula. Karbohidrat yang terkandung di dalamnya bahkan hanya
berjumlah setengah dari sepotong roti. Tak salah jika memasukkan strawberry
dalam bagian diet Anda.
10.Menjaga kesehatan saat hamil.
Folat dan vitamin B sangat direkomendasikan bagi wanita yang sedang
hamil atau akan melahirkan. Strawberry mengandung banyak folat dan
vitamin B yang bisa membantu Anda. Zat ini sangat baik untuk perkembangan
otak dan tengkorak bayi pada awal-awal masa kehamilan. Selain itu, asam
folat pada strawberry juga baik untuk mencegah cacat lahir.
5
Itulah banyak keajaiban dari strawberry untuk kesehatan. Tak salah jika
buah ini disebut sebagai salah satu buah tersehat karena banyaknya manfaat
yang terkandung di dalamnya. Jadi, jangan ragu lagi untuk makan buah
strawberry secara teratur.
C. Fish Collagen
Fish collagen (kolagen ikan) merupakan protein
yang diekstrasi dari sisik ikan yang tidak mengandung
racun sama sekali. Fish collagen lebih mudah diserap
tubuh manusia daripada kolagen hewan.
Manfaat Fish Collagen Bagi Tubuh
1.
2.
3.
4.
Menyambung sel.
Membentuk tubuh dan usus besar.
Menggerakkan sel.
Mengembangbiakan sel (regenerasi
sel).
5. Meningkatkan kekebalan.
6. Menghentikan pendarahan.
7. Anti aging (awet muda).
8. Mengobati kulit dan membuat luka
sembuh lebih cepat.
9. Meningkatkan elastisitas kulit /
menghaluskan kulit dan cerah.
10.Mengurangi munculnya keriput
(tanda-tanda penuaan).
11.Mempercantik kuku (kuku menjadi
kuat dan tidak mudah patah).
12.Merangsang pertumbuhan rambut
sehat dan rambut tidak kusam.
13.Mengurangi / mencegah timbulnya
pengeroposan tulang.
14.Membantu menjaga cairan sendi,
gigi, dan tulang yang kuat.
15.Mencegah osteoporosis.
16.Mencegah
penyakit
persendian
(nyeri sendi).
17.Menyembuhkan arthritis (radang
tulang).
18.Memperkecil pori-pori wajah.
19.Membantu
mengencangkan
payudara.
D. Inulin
Inulin adalah salah satu jenis karbohidrat yang mengandung serat dan
tergolong sebagai prebiotik. Secara alami, inulin dapat ditemukan pada chicory
merupakan salah satu jenis fruktan atau jenis karbohidrat fruktosa yang dikenal
juga sebagai ‘gula buah’ yang memiliki banyak manfaat dalam
menjaga kesehatan saluran cerna dan menjaga daya tahan
tubuh.
Manfaat Inulin
Selain sifat bifidogenik, yakni mampu menjaga
pertumbuhan bakteri baik bifidobacterium di usus besar
yang berperan penting dalam menjaga kesehatan
saluran cerna, inulin memiliki beberapa manfaat lain. Di
antaranya adalah:
6
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Menekan jumlah bakteri jahat atau bakteri patogen dalam usus.
Mencegah konstipasi atau sembelit.
Merangsang sistem daya tahan tubuh.
Membantu penyerapan kalsium.
Membantu mengatur metabolisme karbohidrat dan lemak.
Mengurangi resiko kanker usus.
Tidak bersifat kariogenik, sehingga tidak menyebabkan karies (lubang) pada
gigi.
Selain itu, inulin juga memperbaiki penyerapan pada usus halus dan usus
besar serta menurunkan keasamannya, sehingga meningkatkan konsentrasi
mineral, termasuk kalsium, zat besi, dan zinc (seng) dalam tubuh, meningkatkan
penyerapan kalsium, memperbaiki kepadatan mineral dalam tulang dan
mencegah terjadinya osteoporosis di masa mendatang.
E. Bit Merah
Bit merah (beet root) merupakan sejenis sayuran berair yang berwarna merah.
Manfaat Bit Merah Bagi Tubuh
1. Tidak mengandung lemak.
Sayuran berair ini tidak mengandung lemak jenuh sama sekali. Bagi Anda
yang sedang berdiet, buah bit bisa jadi menu sehat yang kaya nutrisi.
2. Penambah energi.
Bit adalah salah satu sumber karbohidrat. Jadi, jika Anda merasa lemas dan
tidak bertenaga, makanlah bit sebagai energi booster.
3. Kaya asam folat.
Asam folat dibutuhkan untuk meningkatkan produksi sel-sel baru,
khususnya untuk ibu hamil. Wanita hamil membutuhkan suplemen yang tepat
dari asam folat. Alih-alih mengonsumsi pil kaya asam folat, lebih baik makan
bit.
4. Bergizi.
Sayuran merah memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Bit
merupakan sumber yang baik dari vitamin A, C, betaine, kalsium, mineral,
magnesium, fosfor, niacin, dan besi.
5. Jantung sehat.
Bit dapat mengurangi tekanan darah tinggi. Disamping
itu, bit juga dapat meningkatkan sirkulasi darah dalam
tubuh. Kandungan betaine dalam bit bisa mengurangi
konsentrasi homosistein (zat yang berkontribusi
terhadap penyakit pembuluh darah perifer dan
stroke). Betaine juga mengurangi timbunan lemak
dari aliran darah yang menghambat aliran darah
ke jantung.
7
Manfaat Kecantikan Dari Bit Merah
Tahukah Anda kalau buah bit memiliki manfaat yang menakjubkan untuk
kulit? Begitu banyak khasiatnya hingga dalam mitologi Yunani pun disebutkan
kalau sang dewi cinta dan kecantikan Aphrodite rajin makan buah bit untuk
mempertahankan kecantikannya.
Buah bit akan memberikan banyak khasiat untuk kecantikan kulit Anda, baik
diminum maupun digunakan untuk perawatan tubuh. Berikut ini kami tampilkan
4 manfaat buah bit untuk kecantikan kulit :
1. Mencegah dan mengatasi jerawat.
Minum sari bit secara teratur bermanfaat dalam pencegahan dan
penyembuhan radang kulit seperti jerawat dan bisul. Sifat anti-inflamasi
dalam bit akan meringankan peradangan jerawat dari dalam.
2. Mempercantik kulit.
Kulit yang kusam dan berjerawat bisa disebabkan karena darah yang kotor.
Minum sari bit secara teratur dapat memurnikan darah dari dalam,
membersihkan racun serta kelebihan air dari tubuh, memperbarui sel kulit
yang rusak, dan memberikan nutrisi sehingga kulit akan tampil bercahaya dan
sehat.
3. Mencegah penuaan dini.
Karena memiliki antioksidan yang kuat, sari bit juga bisa melindungi kulit
dari penuaan dini. Lycopene yang ditemukan dalam sari bit dapat
mempertahankan elastisitas kulit dan melindungi kulit dari sinar matahari
yang keras. Minum sari bit akan membantu menetralisir efek radikal bebas
sehingga Anda bisa awet muda lebih lama.
4. Menjadikan kulit wajah bersinar.
Anda juga dapat menambahkan sari bit dalam campuran masker yang biasa
Anda pakai untuk memberikan nutrisi ekstra pada masker. Kandungan dalam
buah bit akan menghapus noda dan bintik-bintik gelap jika digunakan secara
teratur selama satu bulan.
F. Kalsium Laut
Kalsium laut merupakan ekstrak alga /
ganggang merah yang hidup di lautan bebas
polusi di Islandia, berfungsi sebagai sumber
kalsium alami. Keunggulan lain dari kalsium
laut ini adalah mengandung 74 mineral trace
lainnya.
Manfaat Kalsium Laut
1. Mencegah osteoporosis.
2. Menyehatkan pencernaan.
3. Meningkatkan densitas tulang.
4. Menguatkan gigi.
5. Memperbaiki kesehatan sendi.
8
G. Asam malat
Asam malat (malic acid) adalah asam
dikarboksilat yang memberikan rasa asam dan
getir dalam berbagai buah seperti apel hijau dan
anggur. Asam malat juga dapat dicampur
dengan beberapa perasa makanan untuk
memberikan berbagai jenis sensasi rasa. Zat ini
juga memainkan peran dalam pembentukan
adenosin trifosfat (ATP).
Asam malat memainkan peran penting dalam
kinerja otot secara keseluruhan, mengurangi
kelelahan otot dan meningkatkan energi tubuh. Zat ini juga berfungsi mengurangi
toksisitas di dalam tubuh yang dapat menyebabkan penyakit hati dan gangguan
otak dengan cara mengikat logam beracun dalam tubuh. Selain itu, asam malat
membantu menjaga kulit tetap sehat dan muda, sekaligus membantu menjaga
kebersihan mulut.
Manfaat Asam Malat
1. Mengurangi kelelahan otot.
2. Meningkatkan energi tubuh.
3. Mengurangi toksisitas di dalam tubuh yang dapat menyebabkan penyakit hati
dan gangguan otak dengan cara mengikat logam beracun dalam tubuh.
4. Membantu menjaga kulit tetap sehat dan muda.
5. Membantu menjaga kebersihan mulut.
H. Asam Sitrat
Asam sitrat merupakan asam organik lemah yang ditemukan pada daun dan
buah tumbuhan genus Citrus (jeruk-jerukan) berfungsi sebagai pemberi rasa
asam dan merupakan antioksidan.
I. Kohjin Glutathione
Glutathione diproduksi dari fermentasi ragi Torula. Glutathione memiliki
sejarah panjang digunakan sebagai suplemen makanan di banyak pasar di seluruh
dunia, dan juga sebagai bahan farmasi aktif di Jepang. Glutathione sebagai bahan
dalam makanan kesehatan atau fungsional, atau sebagai suplemen makanan.
Glutathione terdaftar sebagai API (Active Pharmaceutical Ingredient) di
Jepang tetapi banyak digunakan sebagai makanan fungsional dan suplemen
makanan dibanyak pasar di seluruh dunia. Hal ini penting untuk kelangsungan
hidup semua organisme hidup. Glutathione digunakan untuk keperluan farmasi di
Jepang sebagai penangkal karena membantu dengan ekskresi zat berbahaya dari
tubuh manusia seperti logam berat atau alkohol.
9
Glutathione adalah tri-peptida yang terdiri dari asam glutamat, sistein, glisin
dan ditemukan dalam tubuh manusia, terutama di hati, dan memainkan peran
penting dalam mempertahankan hidup. Glutathione secara alami ada dalam tubuh
manusia.
Namun, ada penurunan terjal di tingkat Glutathione seiring dengan
bertambahnya usia. Glutathione adalah tri-peptida dari asam glutamat, sistein
dan glisin, ini adalah dominan tiol non-protein. Glutathione dapat mengurangi
faktor-faktor seperti stres, UV, penggunaan tembakau dan alkohol. Oleh karena
itu, idealnya kita harus melengkapi Glutathione dalam tubuh kita.
Glutathione (GSH) adalah Master Antioxidant Terbaik atau The Mother Of All
Antioxidants, dengan kata lain induknya dari semua antioksidan, karena
banyaknya sel-sel tubuh yang sangat tergantung dengan Glutathione (GSH).
Belum ada Antioksidan lain yang mampu menyamai kekuatan Glutathione (GSH)
yang telah terbukti secara klinis di seluruh dunia mampu membantu berbagai
penderita penyakit kronis, serta menjadikan tubuh dan kulit Anda tampak lebih
muda.
Glutathione (GSH) merupakan produk antioksidan sempurna yang diakui para
ahli di seluruh dunia. Banyak julukan dari dunia medis (nutrisi, dermatology,
cosmetology) yang dialamatkan pada Glutathione (GSH) :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
The super hero of antioxidants
10.Best of the best antioxidant
The mother of all antioxidants
11.The super anti-aging
The master antioxidants
12.The secret of health and beauty
The ultimate antioxidants
13.The secret of staying young
The master defender
14.The real health and beautyglows
The miracle molecule for longevity
from within
The antioxidant miracle
15.The Skin Enhancement formula
The antioxidant amazing
16.The most wanted antioxidant
The master repair DNA
Glutathione (GSH) adalah suatu tripeptide protein yang terdiri dari tiga Asam
Amino Utama (L-Glutamic Acid, L-Cysteine, L-Glycine). Glutathione (GSH) secara
alami sudah terdapat di dalam tubuh sejak lahir, yaitu di dalam dan di luar sel
tubuh dan di seluruh organ tubuh (70-100 triliun sel tubuh manusia). Glutathione
(GSH) disintesis di dalam sel dan memerlukan beberapa enzim spesifik dalam
proses pembentukannya. Namun, disaat melewati umur 20 tahun produksi
Glutathione berkurang sesuai pertambahan usia kita. Selain itu ada beberapa
penyebab berkurangnya Glutathione (GSH) seperti racun, stress, sinar UV yang
berbahaya, konsumsi alkohol berlebihan, polusi, penuaan, keletihan yang
berlebihan, merokok, dan sebagainya.
Peran Glutathione Bagi Tubuh
1. Anti oksidan alami.
Sebenarnya tubuh manusia dapat menetralisir radikal bebas karena tubuh
manusia memproduksi antioksidan alamiah yaitu Glutathione (GSH). Dengan
kerusakan yang diakibatkan radikal bebas dan proses penuaan, jumlah
10
2.
3.
4.
5.
6.
Glutathione (GSH) semakin menurun. Untuk itu diperlukan Precursors (bahan
baku utama) untuk produksi Glutathione (GSH).
Glutathione (GSH) atau Glutathione SulphHydril (GSH). Disebut sebagai
Master Antioksidan karena telah diakui oleh para ahli medis internasional
bahwa belum ada antioksidan lain yang mampu menyamai kekuatannya,
karena banyak fungsi sel-sel tubuh yang tergantung pada Glutathione (GSH).
Saat ini tak kurang 100.000 journal medis yang telah membahasnya.
Pertama kali didapatkan dan diteliti pertama kali pada tahun 1888 oleh
ilmuwan De-Kay Pailhade. Mulai tahun 1980, peneliti-peneliti tentang
Glutathione (GSH) memperhatikan, jika sel-sel tubuh kekurangan Glutathione
(GSH), kemampuan daya detoksifikasi sel tersebut terhadap radikal bebas
akan menurun, sehingga akan mempermudah terjadinya penyakit-penyakit
degeneratif, seperti kanker, diabetes mellitus, stroke, dan lain sebagainya.
Glutathione sebagai ‘pemelihara kehidupan' tubuh.
Glutathione (GSH) ditemukan di hampir semua sel hidup. Hati, limpa,
ginjal, pankreas, serta lensa dan kornea, memiliki konsentrasi tertinggi dalam
tubuh. Namun, seiring bertambahnya usia kita, kadar Glutathione menurun.
Ia terlibat dalam diferensiasi selular dan memperlambat proses penuaan,
melindungi integritas sel-sel darah merah, terlibat dalam menjaga fungsi
normal otak. Faktor-faktor gabungan sebaliknya dapat menghabiskan
cadangan Glutathione dalam tubuh kita. Sistein secara langsung melawan efek
beracun dari asetaldehida.
Glutathione (GSH) disebut juga Master Antioksidan karena dapat mengikat
radikal bebas yang berasal dari polusi udara, rokok, pestisida dan lain-lain.
Glutathione (GSH) juga dapat mempertahankan antioksidan lainnya di dalam
tubuh seperti vitamin C dan E dalam bentuk aktif, sehingga dapat bekerja
dengan optimal. Sifat Glutathione (GSH) dapat menetralkan radikal bebas
serta mencegah pembentukan mereka. Efek radikal bebas merusak dinding
sel tubuh yang menyebabkan timbulnya penyakit, seperti kanker dan berbagai
penyakit degeneratif lain.
Sistem imun tubuh.
Glutathione (GSH) berperan khusus dalam pembentukan limfosit, dimana
diperlukan kadar Glutathione (GSH) yang optimal. Memainkan peran penting
dalam fungsi kekebalan tubuh melalui produksi sel darah putih dan merupakan
salah satu agen anti-virus.
Detoxification.
Glutathione (GSH) dapat menetralisir zat-zat racun yang masuk ke dalam
tubuh, seperti dari makanan, sisa metabolisme obat, dan lain-lain. Digunakan
oleh hati untuk membuang racun, termasuk formalin, Acetaminophen,
Benzpyrene dan berbagai senyawa lainnya serta memainkan peranan kunci
dalam reaksi detoksifikasi.
Regenerasi sel.
Glutathione (GSH) dengan mengatur metabolisme tubuh, memisah, dan
menghancurkan radikal bebas, membuat Glutathione (GSH) aktif untuk
merangsang regenerasi sel baru bagi tubuh.
Mempercantik dan menyehatkan kulit.
Glutathione (GSH) dengan menetralkan radikal bebas, dan terbuangnya
racun dalam tubuh, mengakibatkan kulit kita menjadi halus, bersih putih
11
secara menyeluruh, baik wajah, seluruh tubuh hingga di tempat-tempat
tertentu.
7. Anti aging.
Glutathione (GSH) dapat meningkatkan kandungan kolagen dalam tubuh
kita terutama kulit, sehingga dapat mengurangi kerutan kerutan pada wajah
dan menghambat penuaan. Tepat kalau disebut sebagai anti aging.
Dimana Glutathione bekerja?
Kebanyakan antioksidan bekerja di jaringan tertentu. Itu berarti mereka
cenderung berkonsentrasi di satu atau dua tempat dalam tubuh, dan di sanalah
mereka memberikan perlindungan antioksidan, seperti Karotenoid yang
cenderung mendukung organ tertentu seperti retina mata atau prostat.
Glutathione (GSH) adalah spesial karena aktif di banyak bagian tubuh, sehingga
menjadi perisai antioksidan yang lebih lengkap, dengan kandungan L-Glutamic
Acid, L-Cysteine, L-Glycine masuk didalam tubuh untuk membentuk Glutathione
(GSH) di dalam sel.
Glutathione (GSH) bekerja di luar dan di dalam sel, sehingga terbukti
membantu berbagai penyakit berat seperti : stroke, kanker, HIV/AIDS, kencing
manis, leukimia, tekanan darah tinggi, jantung, asma, lambung, stress, katarak,
kolesterol, pikun, parkinson, reumatik, thalasemia, syndroma kelelahan kronis,
hepatitis/kanker hati, psoriasis, maag, penyakit infeksi, dan lain-Lain.
J. Citrus Fiber
Citrus fiber / serat jeruk merupakan ekstrak kulit ari jeruk yang sangat baik
untuk kesehatan.
Manfaat Citrus Fiber
1. Membantu melawan penyakit kanker.
Kandungan unik yang hanya ada pada kulit ari jeruk dan tomat adalah
naringenin yang mampu memperbaiki kerusakan DNA yang mengarah pada
kanker.
2. Kaya akan antioksidan.
Kulit ari jeruk mengandung bioflavonoid
yang kaya akan antioksidan yang dapat
mencegah kanker.
3. Melawan obesitas.
Dalam sebuah penelitian, peneliti mendapati
tingkat normal trigliserida dan kadar kolestrol
serta memulihkan kadar gula darah sehat pada
hewan percobaan. Hewan percobaan yang
menderita obesitas terbukti mampu berada
pada berat badan normal setelah rutin diberi
kulit ari jeruk.
12
K. Anggur Stem Cell
Anggur stem cell merupakan sel induk hasil budidaya
Gamay Teinturier Fréaux Grape, yaitu jenis anggur langka
yang berasal dari daerah Burgundy di Perancis. Umumnya,
jenis anggur merah memiliki daging buah yang berwarna
putih, tetapi Gamay Teinturier Fréaux berwarna merah.
Ini dikarenakan terdapat kandungan anthocyanin
(antosianin) pada daging buahnya. Antosianin
adalah antioksidan kuat, sehingga dapat
menangkal radikal bebas dengan menyerap
radiasi sinar UV.
Manfaat Anggur Stem Cell
Radiasi sinar UV dapat menyebabkan penuaan dini pada wajah. Tabir surya
tidak cukup melindungi kulit, karena racun dan spesies oksigen reaktif (ROS)
masih dihasilkan oleh UV di kulit. Oleh karena itu, diperlukan perlindungan ganda
terhadap efek buruk sinar UV. Anggur stem cell yang mengandung antioksidan
tinggi dapat melindungi sel kulit dan sel induk epidermis terhadap stress akibat
UV, sehingga dapat mencegah penuaan dini.
L. Premiks Vitamin Dan Mineral
Merupakan campuran beberapa vitamin dan mineral dalam suatu bahan
pembawa (carrier) yang digunakan sebagai bahan pangan untuk memenuhi
kebutuhan mineral.
Premiks yang digunakan terdiri dari :
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Vitamin
Vitamin
Vitamin
Vitamin
Vitamin
Vitamin
Vitamin
Vitamin
Vitamin
A
B1 (Thiamine mononitrate)
B2 (Riboflavin)
B3 (Niacin)
B5
B6 (Pyridoxine hydrochloride)
B12 (Cyanocobalamine)
C (Asam askorbat)
D
o
o
o
o
o
o
o
o
Vitamin E
DL-alpha-tokoferil asetat (DLalpha-tocopheryl acetate)
Kalsium (Calcium)
Yodium (Iodine)
Zat Besi (Iron)
Magnesium
Selenium
Seng (Zinc)
Vitamin A
Vitamin A merupakan salah jenis vitamin yang larut dalam lemak. Meski istilah
vitamin A sering merujuk pada senyawa retinol, namun kelompok ini terdiri dari
beberapa senyawa lain, yaitu retinol, retinil palmitat, dan retinil asetat. Rumus
kimia untuk Vitamin A adalah C20H30O.
Manfaat Vitamin A
1. Kesehatan mata.
13
2.
3.
4.
5.
6.
Vitamin A memiliki peran penting dalam kesehatan
indera penglihatan manusia. Vitamin ini membantu
menyalurkan objek yang diterima oleh retina mata ke otak
sebagai sebuah gambar. Senyawa yang berperan dalam
hal ini adalah retinol.
Antioksidan.
Salah satu bentuk vitamin A yang dikenal dengan beta
karoten, merupakan senyawa dengan aktivitas antioksidan
yang mampu menangkal radikal bebas. Baik radikal bebas
yang berasal dari oksidasi tubuh mupun polusi dari luar.
Sistem imun.
Vitamin A juga berfungsi sebagai sistem imun eksternal
yang melindungi tubuh dari radikal bebas, virus, bakteri,
jamur, dan patogen. Mencukupi asupan vitamin A harian
berarti meningkatkan kekebalan tubuh.
Mencegah kanker.
Vitamin A mampu melawan kanker dengan menekan pertumbuhan DNA
dalam sel-sel kanker.
Penyembuhan luka.
Vitamin A dapat membantu menjaga kesehatan jaringan di dalam tubuh.
Sehingga dapat membantu mempercepat proses penyembuhan luka.
Pertumbuhan.
Vitamin A juga sangat diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan
embrio pada janin, dan menentukan gen pada proses pembentukan organorgan perkembangan embrio.
Vitamin B1
Vitamin B1 atau dalam bahasa kimia disebut dengan thiamine ini juga dikenal
sebagai penambah energi yang baik. Karena vitamin ini memasuki setiap reaksi
kimia di dalam tubuh, sehingga vitamin ini memiliki peranan yang sangat penting
dalam membantu menkonversi karbohidrat menjadi glukosa dan menghasilkan
bahan produk energi dalam reaksi kimia yang terjadi di dalam tubuh manusia.
Sehingga kita dapat melakukan aktivitas sehari-hari.
Dokter sangat menyarankan agar kita selalu mencukupi asupan makanan
yang mengandung vitamin B1. Selain sebagai bahan penghasil energi ternyata
vitamin B1 ini juga bermanfaat untuk mengoptimalkan kerja otak.
Manfaat Vitamin B1 Untuk Kesehatan Tubuh
1. Mencegah penyakit jantung.
Vitamin B1 dapat mencegah penyakit jantung, karena vitamin B1 juga
membantu memproduksi neurotransmitter acetylcholine yang sering
digunakan sebagai media penyampaian pesan antara sistem saraf dan otot
untuk memastikan kerja jantung yang baik dan sempurna. Sehingga jika
kekurangan vitamin B1 dapat menyebabkan ganguan pada jantung. Dalam
sebuah riset menunjukkan bahwa orang yang memiliki sistem kerja jantung
14
yang terganggu dapat kembali normal lagi setelah
diberikan tambahan nutrisi vitamin B1 selama 7
hari.
2. Mencegah penyakit beri-beri.
Penyakit beri-beri memiliki gejala
seperti
menderita
ganguan
pencernaan,
merasa
lemah,
kekurangan darah, dan hilangnya
nafsu makan. Penyakit ini menyerang
saraf sehingga menyebabkan terganggunya
kemampuan
motorik
seseorang
akibat
polyneuritis. Vitamin B1 juga memiliki fungsi untuk
membantu dalam penyusunan urat saraf dan mengfungsikan otot-otot dengan
baik.
3. Mengoptimalkan kerja otak.
Bila mengkonsumsi vitamin B1 dengan cukup dan teratur akan membantu
mengoptimalkan kerja otak. Konsumsi vitamin B1 yang dapat membuat otak
lebih optimal adalah 1,1 mg untuk pria, 1,2 mg untuk wanita hamil, dan 1,4
mg untuk wanita menyusui. Namun ada pendapat lain yang menyebutkan
bahwa vitamin B1 bisa dikonsumsi hingga 50 sampai 1000 mg dan tidak
mengalami gejala efek samping apapun.
Vitamin B2
Vitamin B2 atau riboflavin merupakan salah satu keluarga besar dari vitamin
B kompleks. Sama seperti keluarga vitamin B lainya, vitamin B2 ini merupakan
vitamin yang mudah larut dalam air, karena itulah kita diwajibkan untuk
mendapatkan vitamin ini setiap hari. Vitamin B2 ini juga berfungsi untuk
membantu untuk memperbaiki dan mempertahankan berbagai sistem di dalam
tubuh.
Riboflavin ini juga sangat bermanfaat untuk kecantikan bahkan para ahli kini
merekomendasikan vitamin ini sebagai vitamin kecantikan karena paling banyak
bermanfaat untuk kecantikan. Vitamin B2 ini memiliki peran aktif sebagai media
perantara elektron yang memproduksi energi bagi sel tubuh. Tak hanya itu
vitamin ini juga berfungsi sebagai antioksidan yang berguna untuk memperlambat
proses penuaan.
Manfaat Vitamin B2 Untuk Kesehatan Tubuh
Beberapa manfaat lain yang bisa kita peroleh
dari vitamin B2 ini untuk kesehatan tubuh kita
antara lain yakni :
1. Mengatur pertumbuhan dan reproduksi.
Bagi Anda yang masih dalam tahap
pertumbuhan, sebaiknya jangan sampai
Anda kekurangan vitamin B2. Karena
vitamin B2 ini memiliki manfaat untuk
memastikan agar pertumbuhan Anda bisa
15
2.
3.
4.
5.
berlangsung dengan sehat dan baik serta perkembangan organ reproduksi.
Vitamin ini juga bermanfaat untuk perkembangan jaringan tubuh seperti
mata, kulit, membran mucous, sistem kekebalan tubuh dan juga untuk sistem
saraf.
Mencegah jerawat.
Jerawat merupakan masalah yang paling sering kita hadapi. Vitamin B2
juga mempunyai manfaat untuk mencegah pertumbuhan jerawat.
Membantu produksi energi pada tubuh.
Vitamin B2 juga bermanfaat untuk meningkatkan jumlah energi di dalam
tubuh kita yakni dengan fungsinya yang bisa merubah karbohidrat menjadi
senyawa gula sederhana yang dikenal dengan nama glukosa. Tanpa adanya
glukosa, tubuh tidak bisa memproduksi energi. Alhasil, tubuh akan kesulitan
menjalankan fungsinya. Vitamin B2 juga memiliki peran penting dalam
metabolisme atau pemrosesan lemak, karbohidrat dan protein di dalam tubuh.
Menjaga kesehatan mata.
Ternyata tidak hanya vitamin A yang bermanfaat untuk kesehatan mata,
vitamin B2 juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata hanya saja fungsi
vitamin A untuk kesehatan mata jauh lebih besar dibandingkan dengan
vitamin B2. Membantu dalam menghindari mata dari ancaman katarak dan
ketegangan mata yang bisa menimbulkan penyakit glaukoma.
Menjaga kekebalan tubuh.
Vitamin B2 juga bermanfaat dalam menjaga sistem kekebalan tubuh.
Memperkuat antibodi dalam tubuh dengan cara memperkuat jaringan
pertahanan kita terhadap bakteri penyakit berbahaya.
Vitamin B3
Vitamin B3 atau niacin adalah salah satu anggota kelompok vitamin B
kompleks. Vitamin B3 sangat bermanfaat bagi tubuh kita
terutama dalam membantu aktivitas metabolisme.
Defisiensi vitamin B3 jarang terjadi. Kekurangan
vitamin B3 dapat menimbulkan beberapa gejala
gangguan kesehatan seperti lesu, otot lemah,
masalah pencernaan, sariawan, nafsu makan
kurang, dan depresi. Defisiensi vitamin B3
yang parah bisa mengakibatkan pellagra,
suatu kondisi masalah kesehatan dengan
gejala-gejala kulit pecah dan mengelupas,
demensia serta diare.
Manfaat Vitamin B3
Berikut beberapa manfaat Vitamin B3 dalam tubuh :
1. Membantu tubuh menghasilkan energi.
Tubuh kita menghasilkan energi dari makanan yang diolah melalui suatu
proses yang disebut metabolisme. Semua anggota vitamin B kompleks,
termasuk vitamin B3 bermanfaat bagi metabolisme tubuh karena membantu
mengubah makanan khususnya karbohidrat menjadi energi.
16
2. Membantu melancarkan sirkulasi darah.
Vitamin B3 berguna dalam menjaga sistem sirkulasi darah yang sehat
karena vitamin B3 turut berperan dalam melancarkan peredaran darah.
Sistem peredaran darah yang sehat sangat penting bagi tubuh karena darah
membawa nutrisi dan oksigen ke seluruh tubuh sekaligus membuang sisa
metabolisme dan toksin.
3. Menjaga kesehatan saraf.
Tubuh kita juga memanfaatkan vitamin B3 untuk membantu menjaga
kesehatan jaringan saraf pusat. Kekurangan asupan vitamin B3 dapat
meningkatkan resiko depresi.
4. Membantu produksi hormon.
Ada banyak hormon yang dihasilkan oleh tubuh kita untuk mengendalikan
fungsi sel, jaringan, dan organ. Tubuh kita memanfaatkan vitamin B3 untuk
membantu produksi hormon termasuk hormon kelamin dan hormon stress.
5. Menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Banyak makan makanan yang mengandung vitamin B3 baik untuk sistem
pencernaan. Vitamin B3 diketahui turut membantu pencernaan. Gangguan
pencernaan merupakan salah satu gejala kekurangan asupan vitamin B3.
6. Menjaga nafsu makan.
Kurangnya nafsu makan dapat disebabkan kekurangan vitamin B3 dalam
tubuh. Mencukupi kebutuhan asupan vitamin B3 dapat mempertahankan
nafsu makan. Nafsu makan yang baik mengurangi resiko tubuh menjadi kurus
dan kekurangan gizi.
7. Menjaga kesehatan kulit.
Banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung vitamin B3 dapat
memberikan manfaat bagi kesehatan kulit. Vitamin B3 diperlukan untuk
membantu peremajaan sel-sel kulit.
8. Membantu penyerapan kalsium.
Tubuh kita juga menggunakan vitamin B3 untuk membantu penyerapan
dan memanfaatkan kalsium dalam tubuh. Kalsium adalah mineral penting bagi
kesehatan terutama dalam menyusun struktur tulang dan gigi yang kuat.
Vitamin B5
Vitamin B5 (Pantothenic Acid / Pantotenat) adalah salah satu unsur yang
terdapat dalam vitamin B kompleks.
Manfaat Vitamin B5
Vitamin ini sering dijuluki sebagai
vitamin anti stres karena fungsinya
merangsang pengeluaran hormon
adrenalin untuk mengurangi rasa
cemas. Selain itu, vitamin B5 juga
berfungsi
dalam
pembentukan
antibodi di dalam tubuh, membantu
pembakaran
lemak,
protein,
dan
karbohidrat menjadi energi dan membantu
kerja saraf.
17
Ada beberapa manfaat penting yang bisa kita dapatkan bila asupan vitamin
B5 tercukupi. Manfaat-manfaatnya adalah sebagai berikut :
1. Mengatur kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah.
Kebiasaan pola hidup yang tidak sehat seperti mengonsumsi makanan
berlemak yang berlebihan serta kurangnya berolahraga bisa menjadi pemicu
tingginya kadar kolesterol serta trigliserida dalam darah. Untuk menurunkan
kadar keduanya tersebut, dianjurkan memperbanyak mengkonsumsi
makanan, sayur, dan buah yang mengandung kadar vitamin B5 yang cukup
tinggi seperti alpukat, kubis, bawang merah, kunyit, dan seledri.
2. Merangsang pertumbuhan rambut.
Para pakar gizi dan vitamin telah membuktikan keunggulan vitamin B5
dalam merangsang pertumbuhan rambut. Dengan asupan vitamin B5 yang
tercukupi, Anda bisa mencegah terjadinya penuaan dini pada rambut
(beruban) dan merangsang pertumbuhan rambut menjadi lebih kuat dan lebih
cepat panjang.
3. Penyembuhan dan pencegahan luka dari infeksi.
Bersama dengan vitamin C diketahui bahwa vitamin B5 bekerja lebih cepat
dalam proses penyembuhan luka. Selain itu, vitamin B5 juga berkhasiat dalam
mencegah terjadinya peradangan atau inflamasi pada area sekitar luka.
4. Kesehatan mata.
Secara khusus peranan vitamin B5 untuk kesehatan mata memang tidak
sebaik peranan vitamin A. Tapi, vitamin B kompleks termasuk di dalamnya
vitamin B5 ini membantu vitamin A untuk proses sintesis biokimia dalam
tubuh dan pengoptimalisasian vitamin A dalam aliran darah menuju mata.
5. Kesehatan kulit.
Kesehatan kulit bukan hanya bisa diperoleh dari vitamin E. Kombinasi
antara vitamin E, vitamin C, dan vitamin B5 ternyata memberi hasil yang lebih
baik untuk kesehatan kulit ketimbang asupan vitamin E saja. Itu sebabnya
mengapa sabun dan lotion yang baik sebenarnya adalah sabun dan lotion yang
mengandung madu. Sebab madu mengandung vitamin B5, vitamin E, dan
vitamin C yang mencukupi untuk kesehatan kulit.
6. Mencegah dan mengobati jerawat.
Asupan vitamin B5 yang tercukupi akan membantu mencegah dan
mengobati jerawat dari dalam tubuh. Bukan hanya itu, penggunaan bahanbahan yang banyak mengandung vitamin B5 untuk masker wajah alami
seperti pepaya, kunyit, dan air kelapa bisa membantu menghilangkan bekasbekas jerawat.
Vitamin B6
Vitamin B6 atau piridoksin adalah salah satu anggota kelompok vitamin B
kompleks yang larut dalam air. Fungsinya secara umum adalah untuk
pembentukan sel darah merah, untuk mengoptimalkan fungsi otak, sintesa
protein, dan pemecahan protein. Selain fungsinya di atas, piridoksin juga
memegang peranan penting dalam hal metabolisme asam amino. Untuk itu
konsumsi vitamin B6 tidak boleh kekurangan karena kerja otak dan saraf bisa
terganggu.
18
Manfaat Vitamin B6
Berikut beberapa manfaat Vitamin B6 dalam tubuh :
1. Menstruasi dan kehamilan.
Vitamin B6 juga bisa digunakan untuk
memperlancar siklus menstruasi bagi
wanita. Ini bisa berdampak pada
wanita lebih sering terserang depresi
dengan adanya fase pramenstruasi
hingga masa menstruasi awal. Sehingga
piridoksin ini menyeimbangkan zat anti
depresan pada tubuh yang mana pada masa
pramenstruasi, estrogen pada wanita itu akan meningkat dimana membawa
zat depresan. Jadi vitamin B6 ini dapat membantu wanita menjalani haidnya
dengan lebih santai. Biasanya disebut sindrom tunnel karpal atau ketegangan
pramenstruasi. Biasanya sering ditandai dengan nyeri di payudara dan
depresi. Dosis yang diberikan untuk mengurangi sindrom ini adalah 500 kali
dosis harian.
2. Meningkatkan energi dan melawan penyakit.
Menguatkan imunitas tubuh bisa dilakukan dengan mengkonsumsi vitamin
B6 ini. Kandungan vitamin B6 ini banyak terkandung dalam minyak black
seed. Kandungannya dalam 100 gram larut air adalah 0,5 piridoksin. Selain
bermanfaat meningkatkan tubuh terhadap penyakit, piridoksin ini mampu
melawan penyakit. Tentu dalam kandungan terbaik makanan alami atau obatobatan herbal. Karena banyak terbukti dapat menyembuhkan reumatik,
penyakit pilek, melancarkan haid, mengurangi rasa sakit gigi akibat
sensitifitas pada angin, sampai menyembuhkan penyakit kusta. Tentu untuk
mendapatkan hasil optimal sesuai dengan penyakit yang diderita, ada baiknya
berkonsultasi pada ahlinya karena penggunaan berlebih menyebabkan
permasalahan pada tubuh.
3. Perkembangan otak.
Vitamin B6 ini mampu untuk mengoptimalkan perkembangan otak. Tentu
karena diasumsi oleh ibu hamil. Pertama ibu hamil yang mencoba memenuhi
kebutuhan gizinya, tentu akan terpenuhi kebutuhan B kompleks pada tubuh.
Lalu dengan terpenuhinya kebutuhan vitamin B kompleks, maka akan
terbantu juga pemenuhannya dalam konsumsi vitamin B6. Dimana bayi dalam
kandungan akan teroptimalkan perkembangan otak dan pembentukan saraf
yang baik. Karena juga merupakan koenzim untuk membentuk sel darah
merah baru.
4. Sistem kekebalan tubuh.
Karena vitamin B6 ini dapat memecah protein dan asam amino. Kemudian
pembentukan senyawa seperti histamine, dopamine, adrenalin, serta
serotonin. Senyawa serotonin inilah yang dibentuk untuk digunakan dalam
menjaga sistem imun yang baik. Serotonin adalah suatu neurotransmiter
monoamino yang disintesiskan pada neuron serotonergis dalam sistem saraf
pusat dan sel enterokromafin dalam saluran pencernaan. Hormon inilah yang
dipercaya sebagai pemberi perasaan nyaman dan senang dan juga dapat
memberikan penjagaan baik untuk sistem imun tubuh.
19
5. Komunikasi saraf.
Seperti pada pembahasan sebelumnya, dimana piridoksin ini mampu untuk
membantu perkembangan saraf pada bayi. Namun apakah pada orang dewasa
juga bisa? Biasanya hal ini terjadi pada para manula. Dimana banyaknya
orang terkena penyakit alzeimer karena tidak tercukupinya kebutuhan asupan
gizi untuk otak maupun saraf. Bahkan komunikasi saraf dan otak terganggu
pun seseorang bisa mengalami insomnia. Untuk itu kebutuhan vitamin B6 atau
piridoksin dalam tubuh ini ternyata juga penting bagi orang dewasa. Walaupun
kasus ini jarang akibat kekurangan vitamin B6, biasanya akibat hal lain diluar
defisiensi vitamin B6 ini.
6. Menjaga kadar gula darah.
Vitamin B6 juga dapat menjaga kadar gula darah seseorang. Biasanya
dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung vitamin B6 dapat
membantu dalam menjaga kadar gula darah. Misalnya saja, buah durian yang
ternyata dapat menurunkan kadar gula darah banyak mengandung vitamin
B6. Kenapa bisa demikian? Ternyata durian memiliki nilai indeks glikemiks
yang rendah, yaitu bernilai 49. Jika dibawah 50, maka makanan tersebut tidak
berpotensi banyak menaikkan gula darah. Tapi sebaliknya jika nilainya diatas
50 maka makanan tersebut akan membuat gula darah cepat naik.
Vitamin B12
Sama halnya dengan vitamin
lainnya, vitamin B12 terdapat baik
dalam makanan alami ataupun dalam
suplemen vitamin. Bersama vitamin B
lain, vitamin B12 dapat membantu
tubuh untuk tetap sehat.
Manfaat Dan Fungsi Vitamin B12
1. Metabolisme.
Vitamin B12 juga berperan dalam
metabolisme tubuh. Vitamin B12
berperan dalam menormalkan fungsi
saraf dan otak, selain itu dalam pembentukan sel darah merah. Vitamin B12
berperan dalam metabolisme sel-sel tubuh, seperti sintesis dan regulasinya
serta metabolisme menjadi energi pada asam lemak yang terdapat di tubuh.
Vitamin B12 dalam membantu metabolisme tergantung pada koenzim A (CoA)
yaitu membantu dalam metabolisme propionate dan zat tertentu, pada asam
amino mengubahnya menjadi suksinil CoA. Kemudian melewati siklus asam
sitrat. Jika kekurangan vitamin B12 dapat mengakibatkan keterbelakangan
mental atau gangguan metabolisme lainnya.
2. DNA.
Dalam memproduksi DNA dan RNA, vitamin B12 sangat berperan. Vitamin
B12 berkoordinasi dengan vitamin B9 atau folat menciptakan sel darah merah,
selain itu juga zat besi agar berfungsi sebagaimana mestinya di dalam tubuh.
Folat dan B12 ini berkoordinasi untuk menghasilkan S-adenosylmethionine
(SAMe) salah satu senyawa yang berperan dalam mengatur imunitas tubuh.
20
3.
4.
5.
6.
Saat tubuh miskin sintesis DNA yang tidak terbentuk dari folat dengan
bantuan vitamin B12 maka terjadi anemia pernisiosa dan megaloblastosis.
Kekurangan vitamin B12 mengakibatkan ketidaknormalan sindrom. Dimana
vitamin B12 tergantung dari enzim methylmalonyl Koenzim A dan 5methyltetrahydrofolate-homosistein methyltransferase (MTR).
Penyakit jantung.
Kekurangan vitamin B12 ternyata dapat memicu penyakit jantung.
Tingginya asam amino homosistein mengakibatkan berkembangnya penyakit
jantung koroner 1,7 kali lebih tinggi. Selain itu juga 2,5 kali lebih tinggi
terkena stroke ketimbang orang yang mengkonsumsi vitamin B12. Vitamin
B12 membantu menurunkan kadar homosistein.
Melindungi sistem saraf.
Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan kerusakan selubung myelin
yang melindungi saraf pada tubuh. Jika myelin rusak, maka saraf pun ikut
terganggu. Oleh karena itu kekurangan vitamin B12 dapat merusak sistem
saraf tulang belakang. Akibat lainnya yaitu sakit pada saraf, gangguan saraf
hingga permanen dan demensia. Bahkan penyakit alzeimer juga terjadi pada
mereka yang mengalami gangguan saraf ini. Untuk itu mengkonsumsi vitamin
B12 dapat melindungi dan merawat selubung myelin untuk saraf yang lebih
baik dan menghindari gangguan saraf.
Kesehatan mata.
Fakta terbaru menyatakan dengan mengkonsumsi vitamin B12, folat, dan
vitamin B6 pada dosis yang cukup tinggi dapat mencegah seseorang terserang
AMD. AMD adalah salah satu penyakit mata yang dapat mengakibatkan
seseorang kehilangan penglihatannya.
Kesehatan rambut.
Kerontokan rambut dialami pria dan wanita sekarang ini. Disebabkan oleh
kekurangan vitamin B12. Kesehatan rambut penting untuk dijaga. Untuk
itulah dengan banyak mengkonsumsi vitamin B12 mencegah Anda dari
penuaan dini yang ditandai dengan kerontokan pada rambut. Tidak
sepenuhnya rambut rontok dikarenakan kekurangan vitamin B12, bisa jadi
dikarenakan penggunaan obat berlebihan, penggunaan shampo yang salah
juga dapat mengakibatkan kerusakan rambut.
Dari berbagai macam manfaat vitamin B12 diatas berarti Anda telah
mengetahui bahwa vitamin B12 ternyata juga sangat penting untuk kebutuhan
vitamin harian Anda. Karena vitamin B12 termasuk dari vitamin B kompleks
dimana terdapat banyak sekali pada sumber makanan alami. Terutama pada
daging, seperti daging sapi, kambing, dan dada ayam.
Vitamin C
Vitamin C atau asam askorbat (ascorbic acid) adalah vitamin yang sangat
penting bagi kesehatan. Vitamin C diserap sebagai asam askorbat dan asam
dehidroaskorbat di perut, mukosa oral dan jejunum di usus kecil. Kemudian
diangkut melalui pembuluh darah ke hati dimana akan dikirim ke jaringan yang
membutuhkannya.
21
Di dalam adrenal hipofisis, timus, korpus
luteum dan retina, memiliki lebih dari 100 kali
vitamin C. Sementara di otak, limpa, paru,
testis, kelenjar getah bening, mukosa usus kecil,
leukosit, pancreas, ginjal dan kelenjar ludah
konsentrat 10 sampai 50 kali dalam plasma.
Manfaat Vitamin C Bagi Tubuh
1. Vitamin ini sangat penting untuk berbagai
reaksi metabolik, enzim dan melindungi
tubuh terhadap oksidasi. Inilah sebabnya
mengapa Anda perlu untuk mendapatkan
makanan sehari-hari atau aditif makanan.
2. Mencegah penuaan dini.
3. Memfasilitasi penyerapan vitamin dan mineral lainnya.
4. Membantu mencegah penyakit degeneratif seperti aterosklerosis, kanker,
alzheimer dan penyakit jantung.
5. Membangun jaringan tubuh, kolagen, tulang rawan, gigi, dan tulang.
6. Membasmi bakteri sehingga dapat memerangi infeksi virus, sama seperti
dalam produksi interferon dalam sistem kekebalan tubuh.
7. Membantu menyembuhkan luka dan menghentikan pendarahan.
8. Membantu menghilangkan racun, sehingga orang yang hidup di lingkungan
tercemar asap rokok atau banyak stres harus meningkatkan asupan vitamin
C.
Vitamin D
Jika Anda ingin mendapatkan asumsi vitamin D yang cukup untuk tubuh Anda
konsumsilah makanan yang memiliki sumber vitamin D seperti, ikan tuna, udang,
minyak ikan, biji bunga matahari, jeruk, strawberry, tomat, brokoli, dan sayuran
hijau lainnya.
Tubuh sangat membutuhkan vitamin D yakni untuk membantu dalam
pembentukkan struktur tulang dan gigi yang kuat dan baik. Selain itu vitamin D
berfungsi untuk menyembuhkan rakhitis pada anak-anak dan mengobati
osteomalacia juga sebagai perlindungan terhadap PAD (peripheral arterial
disease). Dapat juga berfungsi untuk meningkatkan metabolisme dan penyerapan
kalsium dan fosfor.
Manfaat Vitamin D
1. Mencegah penyakit kanker payudara.
Jika Anda bisa memenuhi kebutuhan vitamin D dalam tubuh, maka Anda
dapat terhindar dari kanker yang ganas ini, telah diteliti bahwa dengan
mengkonsumsi vitamin D dapat menghambat penggandaan sel kanker.
2. Menjaga kekebalan tubuh.
Karena di dalam vitamin D ini terdapat molekul yang aktif yaitu kalsitriol.
Kalsitriol merupakan pemeran utama dalam metabolisme absorbsi kalsium ke
dalam tulang, fungsi otot, sekaligus sebagai immunomodulator yang
22
berpengaruh terhadap sistem kekebalan untuk
melawan beberapa penyakit. Sehingga jika kita
mengkonsumsi makanan dan buah-buahan yang
mengandung vitamin D akan membuat kita selalu
fit dan sehat.
3.
Menyehatkan dan meremajakan kulit.
Tubuh kita dapat memproduksi vitamin D.
Walaupun tetap harus ada asupan dari makanan
alami tanpa perlu mengkonsumsi dari suplemen
vitamin D lainnya. Asupan makanan vitamin D
alami yang dapat Anda konsumsi yaitu dari ikan,
telur, atau margarin. Karena manfaatnya untuk
kulit tentu akan membuat kulit lebih sehat. Terlebih untuk vitamin D2 dan D3
dapat mencegah gangguan kulit seperti psoriasis. Dapat juga memperbaiki
kerusakan kulit, mencegah infeksi luka dalam kulit dan meremajakan kulit.
Biasanya digunakan dalam produk perawatan kecantikan.
4. Mengobati penyakit osteomalacia.
Osteomalacia adalah penyakit yang dapat ditemui pada jaringan tulang
manusia, yang disebabkan karena proses pembentukan lapisan mineral tidak
terjadi sebagaimana mestinya. Dalam hal ini, tulang baru terbentuk tanpa
adanya lapisan mineral yang mendukung sehingga menyebabkan tulang
tersebut menjadi lunak. Tulang yang lunak akan mudah retak dan patah.
Satu-satunya cara untuk mengobati penyakit ini adalah dengan
mengkonsumsi suplemen vitamin D dan mendapatkan sinar matahari yang
cukup.
Vitamin E
Tokoferol atau yang lebih dikenal masyarakat umum dengan sebutan vitamin
E merupakan salah satu jenis vitamin yang dapat larut dalam lemak seperti
vitamin A. Vitamin E bersifat antioksidan dan dapat menghancurkan serangan
radikal bebas. Vitamin E termasuk vitamin esensial yang mana vitamin ini tidak
dapat diproduksi oleh tubuh kita sendiri sehingga kita hanya dapat
mendapatkannya dari makanan.
Manfaat Vitamin E
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Meningkatkan daya tahan tubuh.
Dapat membantu mengatasi stress.
Meningkatkan kesuburan.
Meminimalkan resiko terkena kanker dan
penyakit jantung koroner.
Menjaga kesehatan kulit.
Menjaga, meningkatkan elastisitas,
dan kelembaban kulit.
Mencegah proses penuaan dini.
Melindungi
kulit
akibat
terjadi
kerusakan radiasi sinar ultraviolet.
Mempercepat penyembuhan luka.
23
10.Sebagai antioksidan.
Vitamin E merupakan antioksidan yang terlibat dalam berbagai proses
dalam tubuh dan beroperasi sebagai bentuk antioksidan alami yang berfungsi
untuk membantu melindungi struktur sel dalam tubuh yang penting dari
kerusakan akibat adanya serangan radikal bebas.
11.Melindungi sel darah merah yang juga mengangkut oksigen dari terjadinya
kerusakan.
Yodium
Yodium (iodine) adalah salah satu mineral pertama yang diakui sebagai
mineral penting bagi kesehatan yang baik. Yodium merupakan trace mineral yang
penting untuk menjaga kesehatan kelenjar tiroid yang membunuh kuman
berbahaya, membentuk hormon (tiroksin) dan memberikan energi.
Manfaat Yodium
Berikut manfaat yodium bagi tubuh :
1. Membantu proses metabolisme.
Mineral ini diperlukan untuk sintesis hormon
tiroksin dan triodotironin yang disekresikan oleh
kelenjar tiroid. Tiroksin mengontrol metabolisme
tubuh dan konsumsi oksigen bagi jaringan tubuh,
mengontrol penggunaan gula, mengatur tingkat
produksi energi, dan membantu pertumbuhan
tubuh yang optimal.
2. Mencegah rambut rontok.
Yodium dapat memicu kerontokan rambut
karena langsung memengaruhi kelenjar tiroid yang
pada gilirannya memengaruhi kesehatan folikel
rambut. Folikel rambut merupakan jaringan yang halus dan mudah rusak.
3. Membantu menurunkan berat badan.
Mengingat yodium penting dalam pembentukan hormon tiroid di kelenjar
tiroid yang berfungsi mengatur metabolisme tubuh. Maka mineral penting ini
sangat berperan dalam proses penurunan berat badan. Semakin baik
metabolisme tubuh Anda, semakin besar peluang Anda untuk menurunkan
berat badan.
4. Mencegah penyakit jantung.
Yodium membantu sintesiskolesterol, sehingga dapat mengurangi adanya
penumpukan kolesterol di arteri yang dapat mengakibatkan serangan jantung.
Yodium juga membantu proses pembakaran lemak dan membantu
peningkatan denyut jantung.
5. Meningkatkan gairah seksual.
Meskipun dibutuhkan dalam jumlah kecil, yodium merupakan mineral
penting yang tidak bisa diabaikan. Para peneliti percaya bahwa selain
bermanfaat untuk menurunkan berat badan, mineral ini juga berperan besar
dalam meningkatkan gairah seksual. Bahkan dipercaya jika seseorang
kekurangan yodium, maka ia tidak akan bertahan lebih lama di ranjang.
24
Zat Besi
Zat besi (iron) adalah mineral penting
bagi tubuh. Sekitar 2/3 zat besi dalam
tubuh terdapat dalam hemoglobin.
Manfaat Zat Besi
Berikut beberapa manfaat zat besi
bagi tubuh :
1. Membawa oksigen.
Zat
besi
berfungsi
sebagai
pembawa oksigen dan berperan dalam mentransfer oksigen antar sel sehingga
oksigen dapat diistribusikan ke seluruh tubuh untuk menjamin fungsi-fungsi
organ berlangsung dengan semestinya.
2. Membantu pembentukan hemoglobin.
Zat besi berperan penting dalam membentuk hemoglobin. Zat besi
merupakan komponen pembentuk hemoglobin dan memberikan warna merah
tua pada sel darah serta membantu membawa oksigen ke sel-sel tubuh.
3. Membantu fungsi otot.
Zat besi merupakan unsur penting bagi kesehatan otot. Zat besi terdapat
dalam jaringan otot dan membantu suplai oksigen yang diperlukan untuk
kontraksi otot.
4. Membantu fungsi otak.
Pengembangan otak adalah salah satu manfaat zat besi. Karena suplai
oksigen ke darah dibantu oleh zat besi dan otak menggunakan sekitar 20%
oksigen darah, zat besi secara langsung berkaitan dengan kesehatan otak dan
fungsi otak.
5. Mengatur suhu tubuh.
Zat besi adalah fasilitator bagi pengaturan suhu tubuh. Semakin baik
kapasitas serapan tubuh terhadap zat besi, semakin baik tubuh
mengendalikan suhu badan.
6. Membantu sintesis neurotransmitter.
Zat besi berperan penting dalam pembentukan beberapa neurotransmitter
esensial seperti dopamine, norepinephrine, dan serotonin. Neurotransmitter
adalah bahan kimia yang mengolah dan mengirim sinyal saraf. Zat-zat kimia
ini berperan penting dalam berbagai aktivitas yang melibatkan fungsi saraf
dan otak.
7. Meningkatkan kekebalan tubuh.
Zat besi berperan penting dalam pembentukan sistem kekebalan tubuh
untuk melawan penyakit dan infeksi. Kekurangan zat besi menyebabkan tubuh
mudah terserang penyakit.
8. Membantu metabolisme.
Zat besi juga berperan dalam metabolisme energi dalam tubuh, dimana
energi yang diekstrak dari makanan yang dikonsumsi akan didistribusikan ke
seluruh tubuh.
9. Membantu pembentukan enzim.
25
Zat besi merupakan komponen penting penyusun beberapa jenis enzim dan
bahan penting lainnya dalam tubuh seperti myoglobin, cytochrome dan
katalase.
10.Mencegah dan menyembuhkan anemia.
Kekurangan asupan zat besi dari makanan dapat menyebabkan anemia
(kurang darah). Mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung zat besi
dapat menyembuhkan beberapa jenis penyakit anemia.
Magnesium
Magnesium adalah salah satu mineral terbanyak di dalam
tubuh. Sekitar 50% dari magnesium total yang terdapat dalam
tubuh berada dalam tulang. Sisanya terdapat dalam selsel jaringan dan organ. Hanya 1% magnesium tubuh
yang berada dalam darah. Tubuh kita selalu bekerja
keras untuk mempertahankan kadar magnesium yang
konstan.
Manfaat Magnesium
Berikut beberapa manfaat utama mineral magnesium
dalam tubuh :
1. Menjaga kepadatan tulang.
Magnesium adalah salah satu mineral utama penyusun tulang. Kadar
magnesium dalam tulang berhubungan langsung dengan kepadatan tulang.
Kurang asupan mineral ini dapat menyebabkan osteoporosis. Magnesium juga
membantu mengendalikan kadar kalsium tubuh secara keseluruhan.
2. Menjaga kekuatan otot.
Magnesium diperlukan dalam untuk menjaga fungsi normal otot. Defisiensi
magnesium membuat kekuatan otot berkurang.
3. Membantu metabolisme.
Magnesium turut berperan membantu sintesis protein. Magnesium juga
membantu mengaktifkan enzim-enzim dalam proses metabolisme untuk
menghasilkan energi sel.
4. Menjaga fungsi jantung.
Magnesium diperlukan dalam mengendalikan irama detak jantung agar
tetap normal. Magnesium merupakan salah satu mineral yang digunakan
dalam perawatan gangguan irama detak jantung.
5. Mencegah resiko gangguan pencernaan.
Magnesium membantu mediasi proses pencernaan dan mencegah masalah
pencernaan seperti muntah, kram, nyeri perut, flatulen, dan konstipasi.
6. Mengurangi resiko diabetes.
Magnesium membantu mengendalikan kadar glukosa darah. Mineral
magnesium membantu meningkatkan reaksi insulin terhadap kadar glukosa
darah sehingga mengurangi resiko diabetes.
7. Mengurangi resiko gangguan psikiatrik.
Kecukupan asupan magnesium dalam tubuh mengurangi resiko gangguan
psikiatrik. Magnesium digunakan sebagai obat untuk kondisi gangguan fungsi
26
psikiatrik berat seperti serangan panik, stress, kecemasan, dan gejolak emosi
yang tidak wajar.
8. Mencegah kram otot.
Gejala kram kaki dapat disebabkan defisiensi magnesium. Memberikan
suplemen magnesium dapat menyembuhkan kram pada kaki.
9. Membantu pembentukan kolagen.
Magnesium membantu pembentukan protein yang secara perlahan diubah
menjadi kolagen. Kolagen adalah protein alami yang terdapat pada jaringan
fibrosa seperti tendon, ligamen, dan kulit. Kolagen juga terdapat pada kornea,
usus, tulang rawan, pembuluh darah, dan piringan sendi (diskus
intervertebralis).
10.Membantu mencegah masalah pernapasan.
Mendapat asupan magnesium yang mencukupi dapat mengurangi resiko
gangguan pernapasan termasuk asma. Pasien asma kronis mungkin dapat
bernapas dengan normal kembali dengan bantuan suplemen magnesium yang
membantu mengendurkan otot bronchial. Bahkan napas menciut dan sesak
napas dapat diredakan dengan pemberian magnesium melalui intravena
(infus).
11.Mengendalikan tekanan darah.
Mineral magnesium membantu mengendalikan tekanan darah dan
mengurangi resiko tekanan darah tinggi (hipertensi). Separuh dari penderita
tekanan darah tinggi mengalami defisiensi mineral magnesium. Pemberian
magnesium pada penderita tekanan darah tinggi dapat mengurangi komplikasi
hipertensi.
12.Memperkuat imunitas.
Magnesium juga berperan meningkatkan kekebalan tubuh terhadap
berbagai potensi gangguan kesehatan.
Selenium
Selenium adalah mineral dan nutrisi yang penting untuk melawan penyakit
seperti kanker dan penyakit jantung. Selenium adalah sinergis dengan vitamin E,
yang berarti bahwa keduanya bekerja sama-sama kuat. Keduanya adalah
antioksidan kuat yang membantu mencegah atau memperlambat penuaan dan
pengerasan jaringan melalui oksidasi. Selenium penting untuk banyak fungsi
tubuh dan dapat ditemukan di setiap sel tubuh terutama pada ginjal, hati, limpa,
pankreas, dan testis. Pada laki-laki, setengah dari selenium tubuh berkonsentrasi
di testis dan bagian dari saluran sperma atau sekitar kelenjar prostat.
Fungsi Dan Peran Selenium Dalam Tubuh
Selenium bekerja sebagai antioksidan dengan glutation
peroksidase
untuk
mencegah
kerusakan
yang
diakibatkan radikal bebas. Selenium terlibat dalam
metabolisme prostaglandin (hormon seperti zat)
yang digunakan oleh tubuh dalam berbagai cara.
Selenium mendetoksifikasi logam beracun yang hadir
dalam tubuh seperti arsen dan merkuri.
27
Manfaat Kesehatan Dari Mineral Selenium
1.
2.
3.
4.
Untuk sifat antioksidan.
Untuk anti-inflamasi.
Untuk elastisitas jaringan.
Untuk katarak dan degenerasi
makula.
5. Untuk pencegahan kanker.
6. Untuk sistem kardiovaskular yang
sehat.
7. Untuk menopause dan masalah
lainnya.
8. Untuk infeksi virus, herpes zoster.
9. Untuk
netralisasi
tertentu
karsinogen.
10.Untuk ketombe.
11.Untuk bantuan gejala lupus.
12.Untuk produksi sperma dan
dorongan seksual pria.
13.Untuk arthritis.
Zinc
Zinc (seng) adalah salah satu mineral
penting yang paling banyak ditemukan dalam
tubuh kita. Secara alami mineral ini ditemukan
pada beberapa makanan dan juga tersedia
dalam bentuk suplemen kesehatan. Tubuh kita
memiliki sekitar 2–3 gram zinc atau sekitar 60%
pada otot dan30 % dalam tulang. Jadi, dengan kata
lain zinc sangat berperan penting supaya tubuh kita
bisa berdiri dengan tegak. Sisanya yang 10%, seng
atau zinc ditemukan pada gigi, rambut, kuku, kulit,
hati, leukosit (sel darah putih), prostat, semen, dan
lain-lain.
Fungsi Dan Peran Zinc Dalam Tubuh
1. Fungsi enzim dan pembentukan.
Seng digunakan oleh lebih dari 100 enzim yang berbeda dalam tubuh kita,
dimana yang ikut serta dalam proses kimiawi dalam membangun apapun yang
dibutuhkan tubuh atau mencegah hal-hal yang bisa mengganggu kesehatan.
Berikut adalah beberapa contohnya :
a. Fungsi tiroid  Zinc digunakan untuk membuat hormon TRH, atau hormon
yang berperan memberi sinyal pada tiroid untuk membuat hormon tiroid.
Hal ini dengan cara mengubah protein dari makanan yang kita makan
menjadi asam amino, termasuk tirosin yang menguatkan produksi hormon
tiroid. Pada akhirnya zinc ikut serta dalam pembuatan T3 bentuk aktif yang
digunakan dalam otot.
b. Pembentukan tulang  Zinc digunakan oleh enzim untuk memproduksi
kolagen dan alkali fosfatase (ALP), yaitu zat yang sangat penting untuk
pembentukan tulang. Hal ini juga digunakan untuk memproduksi
kalsitonin, atau hormon yang berfungsi untuk menghambat kerusakan
tulang. 30% zinc yang ditemukan dalam sel berada dalam nukleus. Hal ini
wajar karena mineral ini sangat berperan dengan DNA dan replikasi sel
dan protein yang dibutuhkan oleh tubuh.
2. Zinc sangat penting bagi fungsi kekebalan tubuh.
28
Zinc mendukung produksi sel darah putih dan mengaktifkan sel B dan T
yang dibutuhkan oleh sistem kekebalan tubuh untuk melawan virus dan
bakteri.
3. Zinc sangat penting sebagai garis pertama pertahanan dalam tubuh kita.
Baris pertama ini diwakili oleh pencegahan penyakit secara fisik, seperti
kulit dan lapisan selaput lendir di dalam tubuh. Zinc ditemukan dalam sekresi
lendir pada sistem pernapasan kita, juga pada permukaan paru-paru dan
tenggorokan. Hal ini memiliki efek antimikroba, sehingga membantu untuk
mematikan bakteri dan virus sebelum sempat menginfeksi. Zinc juga
disekresikan dalam air liur dan selaput lendir dari sistem pencernaan untuk
mematikan bakteri yang ikut tertelan bersama makanan.
4. Zinc merupakan antioksidan.
Zinc juga bermanfaat untuk melindungi membran sel kita dari kerusakan
akibat dampak radikal bebas yang bisa disebabkan oleh logam berat dalam
tubuh, seperti besi atau tembaga. Zinc juga merupakan bagian penting dari
antioksidan dalam tubuh yang disebut dengan superoksida dismutase, yang
diperlukan oleh organ hati untuk mengikat racun yang akan dibuang dari
tubuh.
Tanda-tanda umum kekurangan zinc
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Stretch mark.
Jerawat.
Bintik-bintik putih pada kuku.
Gangguan pertumbuhan.
Rambut rontok.
Anorexia.
7. Penyembuhan luka yang lama.
8. Diare kronis dan parah.
9. Kekebalan tubuh rendah.
10.Penglihatan malam rendah.
11.Kulit kering.
M.Apel Stem Cell
Buah apel langka bernama Uttwiler Spatlauber yang tumbuh di hutan
pegunungan Swiss Utara memiliki kemampuan ajaib, yaitu dapat menyembuhkan
diri sendiri jika kulit pohon dan buahnya digores. Buah apel ini dapat bertahan
selama 4-6 bulan tanpa mengalami pembusukan setelah dipetik, lebih lama
dibandingkan buah apel pada umumnya.
Pada tahun 2003, sekelompok ilmuwan di Swiss yang tergabung dalam Mibelle
Biochemistry melakukan penelitian terhadap sel induk apel tersebut. Hasil dari
penelitian ini ditemukan daya hidup yang tak terbatas pada sel induk apel
tersebut. Oleh karena itu, buah apel tersebut juga dikenal dengan
nama apple stem cell atau apple collagen.
Setelah melalui proses penelitian, ternyata sel induk apel
stem cell sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia. Sel induk
apel stem cell adalah rangsangan yang tepat bagi sel tubuh
manusia untuk mengaktifkan diri dan menstimulasi regenerasi
sel. Hal ini dikarenakan sel induk atau stem cell pada manusia
secara klinis berhubungan erat dengan proses penuaan, penurunan
metabolisme sel dan jaringan, berkurangnya produksi sel induk yang
baru dan penurunan aktifitas sel merupakan masalah lain yang
29
disebabkan oleh lemahnya sel induk akibat bertambahnya usia pada manusia.
Sehingga apel stem cell bermanfaat untuk mempertahankan sel tubuh manusia.
Aplikasi Stem Cell Pada Kulit Manusia
Kulit manusia terdiri dari beberapa lapis, kulit paling luar pada tubuh manusia
adalah kulit yang paling rentan dan cepat mengalami kerusakan, baik karena
peroses penuaan, kecelakaan, dan lain-lain. Karena kulit luar inilah yang paling
banyak berinteraksi dengan lingkungan di sekeliling kita. Sel-sel lapisan kulit luar
ini perlahan-lahan akan mati dan menimbulkan keriput. Disinilah dibutuhkan sel
induk atau stem cell yang dapat meregenerasi sel-sel kulit luar tersebut. Tapi
akibat penuaan pada manusia di usia 30 ke atas, sel induk pada manusia akan
melemah dan tidak dapat memproduksi sel-sel pangganti kulit luar tersebut.
Berdasarkan uji klinis, PhytoCell hasil penelitian dari buah apel stem cell dapat
membantu membangkitkan dan meregenerasi sel-sel jaringan di dalam tubuh
manusia secara keseluruhan. Sehingga penyakit-penyakit yang diakibatkan
ketidakseimbangan sel-sel di dalam tubuh akibat proses penuaan dapat
disembuhkan.
Manfaat Apel Stem Cell
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Meregenerasi sel-sel tubuh dan kulit.
Mengaktifkan sel-sel tubuh dan kulit.
Memperbaiki sel-sel tubuh dan kulit yang rusak.
Mengandung antioksidan tinggi.
Mencegah penyakit kanker.
Menjaga kesehatan jantung.
Membantu mengurangi keriput (anti aging).
Membantu menjadikan kulit halus, lembab, dan kenyal.
Dengan manfaat-manfaat apel stem cell seperti yang telah disebutkan, apel
stem cell sangat populer di beberapa negara seperti Amerika, Swiss, dan beberapa
negara lainnya. Bahkan selebritas dunia seperti Michelle Obama, Jennifer Lopez,
dan Victoria Beckham mengonsumsi produk minuman apel ini untuk kesehatan.
N. Acerola
Malpighia emarginata adalah buah tropis bantalan semak atau pohon kecil
dalam keluarga Malpighiaceae. Nama umum meliputi Acerola, Barbados ceri, ceri
Hindia Barat dan crepemyrtle liar. Acerola adalah asli dari Meksiko
Selatan, Amerika Tengah dan Selatan, tapi sekarang tumbuh juga
di daerah Utara seperti Texas dan di daerah subtropis – Asia
dan India. Acerola dikenal karena sangat kaya vitamin C juga
mengandung vitamin A, B1, B2, dan B3 serta karotenoid dan
bioflavonoid yang memberikan nilai gizi yang sangat penting
dan antioksidan. Vitamin C yang dihasilkan oleh acerola
diserap lebih baik oleh manusia daripada asam askorbat
sintetis.
30
O. Biji Anggur
Banyak di antara kita mempunyai kekhawatiran jika
mengkonsumsi biji anggur (grape seed) ini akan
menyebabkan usus buntu sebagaimana jika kita
mengkonsumsi biji cabai. Namun ini tidak akan menjadi
masalah karena biji anggur tidak sekeras biji cabai,
sehingga masih aman untuk dikonsumsi apalagi jika melihat
manfaatnya bagi tubuh kita.
Manfaat Biji Anggur Untuk Kesehatan
1. Penangkal radikal bebas.
Dr. Masquelier, seorang peniliti asal Perancis, menemukan zat anti kanker
berupa proanthocyanidins dalam biji anggur. Keampuhan proanthocyanidins
ini bisa menangkal radikal bebas berlipat 20 kali vitamin C dan 50 kali vitamin
E. Ekstrak biji anggur juga dianggap lebih aman dari suplemen anti oksidan
vitamin A dan E karena terlarut dalam air.
2. Anti kanker.
Dikutip dalam The Times of India, ekstrak dari biji anggur menambah deret
penghalau sel kanker untuk berkembang biak.
Rajesh Agarwal, PhD, salah satu peneliti di University of Colorado Cancer
Center dan profesor di Skaggs School of Pharmaceutical Sciences,
menyatakan bahwa ekstrak biji anggur memiliki kelebihan dalam membunuh
sel-sel kanker tanpa membunuh sel yang sehat.
Potensi lain yang dihasilkan oleh ekstrak biji anggur yaitu sebagai lini kedua
dalam pengobatan kanker leher dan kepala, meski demikian Agarwal berharap
agar temuan ini lebih di kembangkan dalam pengujian secara klinis.
3. Mencegah stroke.
Menurut hasil penelitian, biji anggur memiliki kandungan mineral, seng (Zn)
dan mangan (Mn) yang bermanfaat untuk tubuh. Biji anggur mengandung
endungeoned pycnogenol, yaitu zat penguat kologen yang bisa menjaga
kelenturan pembuluh darah kita. Kelenturan pembuluh darah sangat penting
untuk mencegah gejala stroke.
4. Melembabkan kulit wajah.
Biji anggur mampu mengunci kelembaban dan memperkuat fungsi lapisan
kulit terluar. Fungsi ini sama seperti ekstrak kenari dan bunga lupin yang
memiliki omega 3, 6, dan 9. Juga mengandung vitamin yang bisa
melembabkan, meningkatkan sirkulasi darah, dan memberi nutrisi pada kulit
dari dalam.
5. Untuk memelihara kesehatan sel tubuh manusia, membuat awet muda dan
lebih kebal terhadap serangan penyakit.
Berdasarkan penelitian tokoh bernama Shiuan Chen PhD dari Beckman
Research Institute, biji anggur mengandung senyawa tertentu yang bisa
menekan aktivitas hormon estrogen yang terlalu berlebihan dan bisa
berbuntut pada kanker payudara. Hal ini terkait dengan kandungan biji anggur
proanthocyanidins/GSPs yang memang diketahui ampuh menghambat kerja
estrogen.
31
6. Menghalau efek sinar UV.
Senyawa biji anggur proanthocyanidins/GSPs terbukti mampu menghalau
efek buruk sinar UV yang jika dibiarkan akan memicu zat karsiogenik atau
pencetus kanker. Dengan senyawa biji anggur proanthocyanidins/GSPs,
potensinya bisa direduksi.
7. Peranannya meningkatkan libido pada pria.
Kurangnya gairah seks disebabkan oleh nutrisi yang tidak seimbang. Biji
anggur yang mengandung sejumlah mineral terbukti mampu meningkatkan
kulitas seks pada pria. Hal ini sejalan dengan penelitian Dr. Febri dari
Universitas Muhammadiyah Malang. Selain itu, ia juga menyatakan bahwa biji
anggur juga sangat baik membantu peradangan prostat pada pria.
8. Menjaga keremajaan Anda.
Kandungan biji anggur proanthocyanidins/GSPs atau biasa juga disebut
OPC mempunyai kekuatan anti-oksidan 20 kali lipat dibandingkan dengan
Vitamin
C,
E
dan
juga
A.
Keunikan
senyawa
biji
anggur
proanthocyanidins/GSPs membuat ia lebih ampuh melawan radikal bebas
sehingga ia sangat baik melawan gejala penuaan.
Meski manfaat biji anggur ini sungguh luar biasa, namun Anda tetap dilarang
mengkonsumsinya terlalu berlebihan sebab akan membuat Anda sering buang air
kecil. Hal ini seungguhnya tidak berbahaya hanya saja merepotkan. Selain itu,
jauh lebih baik jika Anda menghaluskan biji anggur dan campurkan dengan buah
lainnya agar lebih berkhasiat. Pilih buah anggur dengan warna yang gelap sebab
kualitas bijinya dua kali lipat lebih baik.
P. Lemon
Buah lemon menjadi salah satu varian jeruk yang banyak dinikmati, dan juga
digunakan dalam sejumlah perawatan kecantikan alami. Buah lemon memiliki
rasa yang asam, namun amat menyegarkan. Sari lemon sering dijadikan sebagai
campuran dalam berbagai masakan. Tapi ternyata lemon sangat baik juga untuk
kesehatan tubuh.
Manfaat Buah Lemon
1. Melancarkan pencernaan.
Pembuangan sisa pencernaan dapat lebih mudah dengan konsumsi sari
lemon secara teratur. Lemon meningkatkan gerakan peristaltik di perut,
membantu buang air besar secara teratur sehingga menghilangkan limbah
tubuh dengan baik. Lemon seperti pemurni darah dan agen pembersih,
sehingga minuman yang baik setelah makan siang atau makan malam. Lemon
juga membantu masalah pencernaan lain seperti mual ketika naiknya asam
lambung.
2. Menstabilkan tekanan darah tinggi.
Kandungan kalium di dalam lemon sama dengan yang terdapat manfaat
pisang, yang sangat baik dikonsumsi oleh penderita penyakit jantung. Kalium
mengontrol tekanan darah yang tinggi, pusing dan mual, karena memberikan
32
3.
4.
5.
6.
7.
sensasi menenangkan untuk kedua pikiran dan tubuh. sehingga buah lemon
banyak digunakan untuk mengurangi stres mental dan masalah depresi.
Mengatasi sakit tenggorokan.
Tidak hanya tanaman herbal seperti manfaat jahe yang mampu meredakan
batuk, namun lemon sangat bagus untuk mengatasi penyakit tonsilitis
(teggorokan).
Menghentikan perdarahan internal.
Kandungan antiseptik di dalam buah lemon mampu menghentikan
pendarahan internal dalam tubuh.
Merawat kesehatan mulut, gigi, dan gusi.
Detoksifikasi racun dalam tubuh.
Terkadang makanan yang kita konsumsi, tidak semuanya mengandung zat
yang baik. Zat racun yang berbahaya dan menumpuk pada tubuh tidak baik
untuk kesehatan. Mengkonsumsi sari lemon, membantu menghilangkan racun
tersebut dan mengeluarkannya bersamaan dengan sisa metabolisme lain.
Sari lemon merupakan pembersih darah karena membantu tubuh untuk
membuang racun. Lemon juga memiliki 22 senyawa anti kanker dan
memperlambat pertumbuhan tumor kanker. Setelah radiasi dan kemoterapi,
lemon bisa menghilangkan jejak sisa radiasi dan memurnikan darah. Lemon
juga menunjang sistem kekebalan tubuh dan baik sebagai anti depresan.
Vitamin C dan berat badan.
Di tulis dalam artikel yang diterbitkan dalam “Journal of the
American College of Nutrition” pada tahun 2005, vitamin C
berbanding terbalik dengan massa tubuh. Para peneliti
menunjukkan hasil bahwa, asupan vitamin C yang cukup
membantu tubuh memicu serangkaian reaksi kimia yang
memecah lemak tubuh dan berguna sebagai energi.
Manfaat buah-buahan kaya akan kandungan
vitamin C, begitu juga di dalam buah lemon yang
tinggi dan merupakan alasan untuk efek yang
kuat dari kombinasi ini.