pertemuan 4 - WordPress.com

ENERGY BUDGET
Apakah jumlah feses dan urine yang kita
keluarkan sebanding dengan jumlah
makanan yang kita asup???
Mengapa demikian???
Makan
Energi
Mensintesis
ATP
Menjaga suhu
tubuh
Di dalam Sel, Energi
akan digunakan
untuk:
Sisanya (55%)
diubah menjadi
energi panas
Dibuang ke lingkungan
sebagai energi yang tak
terorganisisr (entropi)
ENERGY BUDGET
(Pembelanjaan Energi)
Neraca keseimbangan
antara
C
P+F+U+M+W
•U biasanya diabaikan, namun juga dapat dihitung.
• Cara lain mengukur metabolisme
menggunakan kalorimeter.
Metabolisme Aerob
• Metabolisme dapat diukur dengan mengukur
besarnya jumlah oksigen yang dikonsumsi 
Laju Konsumsi Oksigen.
• Laju metabolisme biasanya diukur pada variabel
kondisi fisiologis:
–
–
–
–
–
BMR
SMR
RMR
ADMR
MMR
Faktor yang mempengaruhi laju
metabolisme:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Ukuran tubuh
Umur
Jenis kelamin
Status reproduksi
Makanan dalam usus,
Stress fisiologis,
Aktivitas,
Musim,
Temperature lingkungan.
Laju metabolisme masa spesifik
• Diukur berdasarkan banyaknya konsumsi
oksigen persatuan massa/berat tubuh
• Rumusnya: V.O2/gram berat badan
• Faktor internal: luas permukaan tubuh,
jenis kelamin, aktivitas dan pertumbuhan
• Faktor ekx: suhu, hewan ektoterm dan
endoterm, akuatik dan terestrial, kadar
oksigen di udara.