JURNAL HUTAN LESTARI (2015)
Vol. 3 (3) : 434 – 445
ETNOBOTANI TUMBUHAN BERGUNA OLEH MASYARAKAT
SEKITAR KAWASAN KPH MODEL KAPUAS HULU
(Studi Kasus Desa Tamao Kecamatan Embaloh Hulu Kalimantan Barat)
Ethnobotany of Useful Plant Society Around The Area Model KPH Kapuas Upstream
(Case Study Tamao Village, District Embaloh Hulu West Kalimantan)
Eva Sri Haryanti, Farah Diba, Wahdina
Fakultas Kehutanan Universitas Tanjungpura. Jalan Imam Bonjol Pontianak 78124
E-mail : [email protected]
ABSTRACT
Tamao village, District EmbalohHulu, is one of thevillages in the district of Kapuas Hulu KPH
model that has the potential of useful plants is very high. The study was conductedto determine
the useful plant species utilized, the parts of the plant are used and useful plants for the benefit
of society. Methods of data collection is done through interviews and question naires to
determine the respondents using snowball sampling technique. Research carried out on
surrounding communities KPH Model Kapuas Hulu district, in the village of Tamao, District
Embaloh Hulu earn as much as 245 plant species from 85 families, and divided into eleven
groups of uses, namely food plants (116 species), medicine (150 species), dyes (19 species),
fodder(17 species), ornamental plants (94 species), craft materials (21 species), pesticide plant
(12 species), aromatics (18 species), firewood (13 species), building materials (19 species) and
for customs purposes (58 species). Family that is widely use disthe family Fabaceae. Plant
species are widely used in eleven usability include Pandan (Pandanus amaryllifolius) 6
usability and Beletik (Nephelium lappaceumL) 5 usability.
Keywords: Ethnobotany useful plants, KPH Model Kapuas Hulu, Snowball sampling
PENDAHULUAN
Hutan alam Kalimantan Barat
menyimpan keanekaragaman hayati
yang tinggi, mulai dari keanekaragaman
ekosistem, keanekaragaman spesies dan
keanekaragaman genetik yang harus
dijaga untuk kelangsungan generasi yang
akan datang (Nurdia, 2012). Selain itu,
berbagai tipe ekosistem hutan alam
Kalimantan Barat menyimpan berbagai
potensi tumbuhan berguna yang bernilai
ekonomi tinggi, yang fungsi alaminya
tidak dapat digantikan dengan ekosistem
buatan manusia.
Tumbuhan
telah
memainkan
peranan yang sangat penting dalam
perkembangan
budaya
mereka.
Tumbuhan berperan penting dalam
kehidupan manusia karena merupakan
sumber bahan pangan, papan, sandang,
obat, kerajinan, kegiatan sosial dan
sebagainya. Adanya interaksi antara
masyarakat lokal dengan lingkungan
alamnya,
terutama
mengenai
penggunaaan tumbuhan yang dikenal
dengan etnobotani (Martin, 1998).
Pemanfaatan tumbuhan tidak hanya
untuk kepentingan ekonomi tetapi juga
untuk kepentingan budaya pada suatu
kelompok masyarakat lokal. Setiap
masyarakat lokal memiliki pengetahuan
yang
berbeda
dalam
kegiatan
penggunaan dan pengelolaan sumber
daya alam sesuai dengan adat dan
budayanya.
Masyarakat
Desa
Tamao,
Kecamatan Embaloh Hulu, merupakan
masyarakat yang berada di dalam
434
JURNAL HUTAN LESTARI (2015)
Vol. 3 (3) : 434 – 445
kawasan KPH Model Kapuas Hulu.
Masyarakat yang mendiami adalah suku
Dayak Tamambaloh yang pada zaman
dahulu hidupnya bergantung pada ladang
berpindah serta berburu. Potensi sumber
daya alam KPH Model Kapuas Hulu,
khususnya tumbuhan tidak lepas dari
kepentingan masyarakat sekitar kawasan
untuk berbagai kegunaan.
Pemanfaatan tumbuhan berguna
baik sebagai sumber pangan, obat,
penghasil
warna,
pakan
ternak,
tumbuhan hias, kerajinan, pestisida
nabati, aromatik, kayu bakar, bahan
bangunan dan untuk kegunaan adat oleh
masyarakat sekitar kawasan KPH Model
Kapuas Hulu di Desa Tamao,
Kecamatan Embaloh Hulu, sampai saat
ini belum pernah diteliti. Oleh karena itu
perlu dilakukan penelitian tentang
etnobotani tumbuhan berguna oleh
masyarakat sekitar kawasan KPH Model
Kapuas Hulu sebagai langkah awal
untuk memberikan informasi kepada
masyarakat mengenai jenis tumbuhan
berguna yang dimanfaatkan di kawasan
tersebut.
Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui
jenis-jenis
tumbuhan
berguna yang dimanfaatkan oleh
masyarakat di sekitar kawasan KPH
Model Kapuas Hulu, serta untuk
mengetahui
bagian-bagian
dari
tumbuhan yang digunakan dan manfaat
tumbuhan tersebut bagi masyarakat.
METODOLOGI PENELITIAN
Tahapan penelitian dan aspek yang
dikaji dalam kajian etnobotani tumbuhan
berguna dilakukan dalam 3 tahap, yaitu :
Tahap 1 : Kajian Pustaka terhadap
sejumlah literatur. Tahap 2 : Kajian
etnobotani atau survey lapangan dengan
melakukan wawancara secara mendalam
terhadap sejumlah responden dan
dilanjutkan dengan survey lapangan di
areal hutan Desa Tamao. Tahap 3 :
Pengolahan dan analisis terhadap semua
data dan informasi yang diperoleh. Alat
yang digunakan adalah kuisioner, buku
untuk identifikasi (Dalimartha S, 2003 &
2006. Hariana, 2013. Yusro et al. 2013
& 2014. ), alat tulis dan kamera.
Metode
pengumpulan
data
dilakukan melalui wawancara dan
pengisian kuisioner dengan penentuan
responden
menggunakan
teknik
snowball sampling, yaitu menentukan
responden kunci untuk kemudian
menentukan responden yang lain
berdasarkan informasi dari responden
sebelumnya. Pengolahan dan analisis
data dilakukan dengan cara manual
maupun komputerisasi guna menyajikan
data tentang nama spesies, famili,
habitus,
bagian
tumbuhan
yang
digunakan serta manfaat tumbuhan yang
dikelompokkan
kedalam
sebelas
kegunaan
(Arafah,
2005).
Hasil
identifikasi spesies tumbuhan berguna
disusun berdasarkan famili dan spesies.
Setiap spesies dianalisisberdasarkan
kelompok kegunaandan habitusnya.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Penelitian yang dilakukan pada
masyarakat sekitar kawasan KPH
Model Kapuas Hulu, di Desa Tamao,
Kecamatan Embaloh Hulu mendapatkan
sebanyak 245 spesies tumbuhan yang
dikelompokkan ke dalam 85 famili dan
dibedakan kedalam sebelas kelompok
kegunaan, yaitu tumbuhan pangan (116
spesies), obat (150 spesies), pewarna
(19 spesies), pakan ternak (17 spesies),
435
JURNAL HUTAN LESTARI (2015)
Vol. 3 (3) : 434 – 445
tumbuhan hias (94 spesies), bahan
kerajinan (21 spesies), pestisida nabati
(12 spesies), aromatik (18 spesies), kayu
bakar (13 spesies), bahan bangunan (19
spesies) dan untuk kegunaan adat (58
spesies). Famili yang banyak digunakan
adalah famili Fabaceae (16 spesies).
Spesies
tumbuhan
yang
banyak
digunakan diantaranya adalah Pandan
(Pandanus
amaryllifolius),
Beletik
(Nephelium lappaceum L), Kemangi
(Ocimum basilicum L), Kunyit (Curcuma
domestica), Liak merah (Zingiber
officinale) dan sorai (Chymbopogon
citratus). Daftar tumbuhan berguna
disajikan pada Tabel 1.
Tabel 1. Daftar Tumbuhan Berguna yang Dimanfaatkan Masyarakat Sekitar Kawasan
KPH Model Kapuas Hulu Desa Tamao Kecamatan Embaloh Hulu (List
ofUseful Plants Used by the Community in KPH Model Kapuas Hulu at Tamao
Village in Embaloh Hulu District)
No
Nama Lokal
Nama Ilmiah
1
2
3
4
5
6
7
8
Ipomoea batatas
Euphorbia milii
Acacia mangium
Pahudia borneensis
Derris elliptica
Tamarindus indica L
Mangifera pajang
Colvolvulaceae
Euphorbiaceae
Fabaceae
Fabaceae
Fabaceae
Fabaceae
Anacardiaceae
Herba
Herba
Pohon
Liana
Liana
Liana
Pohon
Pohon
Pangan,obat,pakan ternak
Obat,hias
Hias,bangunan
Obat
Obat
Pestisida nabati
Pangan,obat
Pangan,obat
9
10
11
12
13
Abok
Aik mata ibu
Akasia
Akar kawat
Akar kenyirat
Akar tuba
Asam jawa
Asam
mawang
Asam maram
Asam pelam
Asam kandis
Asoka
Aster
Arecaceae
Anacardiaceae
Clusiaceae
Rubiaceae
Asteraceae
Perdu
Pohon
Pohon
Perdu
Herba
Pangan,obat
Pangan,obat
Pangan,obat
Obat,hias
Hias
14
Ati-ati itam
Lamiaceae
Herba
Obat,hias,adat
15
16
Polypodiaceae
Iridaceae
Efipit
Herba
Obat,hias
Pangan,pewarna
Liliaceae
Herba
Pangan,obat
18
19
Balah angin
Bawang
lemak
Bawang
merah
Bawang putih
Bayam
Eleiodoxa conferta
Mangifera indica L
Garcinia celebica
Ixora stricta Roxb.
Symphyotrichum
leave
Coleus
scutellarioides
Drynaria sparsisora
Eleutherine
americana
Allium cepa L
Liliaceae
Amaranthaceae
Herba
Herba
Pangan,obat
Pangan,obat
20
Belian
Lauraceae
Pohon
Obat,kerajinan,bangunan
21
Oxalidaceae
Pohon
Pangan,obat
Oxalidaceae
Pohon
Pangan,obat
23
24
Belimbing
manis
Belimbing
tunjuk
Beluntas
Beletik
Allium sativum
Amaranthus spinosus
L
Eusideroxylon
zwageri
Averrhoa
carambola.L.
Averrhoa bilimbi
Asteraceae
Sapindaceae
Perdu
Pohon
25
26
Bemban
Berembang
Maranthaceae
Lythraceae
Perdu
Pohon
Pangan,obat,hias
Pangan,obat,pewarna, pakan,
ternak,kayu bakar,bangunan
Obat,kerajinan,bangunan
Pangan
27
28
29
Buluh
Buluh kunint
Buluh cina
Pluchea indica L
Nephelium
lappaceum L
Donax cannaeformis
Sonneratia caseolaris
L
Bambusa sp
Bambusa vulgaris
Bambusa glaucescens
Poaceae
Poaceae
Poaceae
Pohon
Pohon
Perdu
Hias,kerajinan,bangunan
Obat,hias,kerajinan
Hias,kerajinan
17
22
Famili
Habitus
Kegunaan
436
JURNAL HUTAN LESTARI (2015)
Vol. 3 (3) : 434 – 445
No
Nama Lokal
Nama Ilmiah
30
31
32
Buah koli
Buah kopi
Bunga
kembang
kertas
Bunga kacang
Kunint
Bunga kertas
Bunga kupukupu
Bunga
matahari
Bunga patok
manok
Bunga
longkah
Bunga rosa
Bunga
empangel
Bunga reret
Bunga nona
sirih
Bunga pelaik
Bunga buntut
ucin
Buas-buas
Bungkang
Buncis
Bungur sonik
Glochiodon littorale
Coffea sp
Bougainvillea glabra
Phyllanthaceae
Rubiaceae
Nyctaginaceae
Perdu
Pohon
Perdu
Crotalaria pallid
Fabaceae
Perdu
Obat,hias
Zinnia elegans
Oxalis triangularis
Asteraceae
Oxalidaceae
Herba
Herba
Obat,hias
Obat,hias
Helianthus annuus L.
Asteraceae
Herba
Obat,hias
Celosia cristata L
Amaranthaceae
Herba
Obat hias
Crinum asiaticum L
Amaryllidaceae
Herba
Obat,hias
Tagethes erecta
Sclerodendrum
japonicum
Canna indica L
Clerodendrum
thomsonae
Strobilanthes crispus
Acalypha hispida
Asteraceae
Verbenaceae
Herba
Perdu
Obat,hias
Obat,hias
Cannaceae
Lamiaceae
Herba
Perdu
Obat,hias
Obat,hias
Acanthaceae
Euphorbiaceae
Perdu
Perdu
Obat,hias
Hias
Premma cordiflora
Syzygium polyanthum
Phaseolus vulgaris L
Lagerstroemia indica
L
Sauropus androgynus
Verbenaceae
Myrtaceae
Fabaceae
Lythraceae
Perdu
Pohon
Herba
Perdu
Euphorbiaceae
Perdu
Pangan,obat
Pangan,obat,pewarna,aromatik
Pangan
Obat,pewarna,hias,kayu bakar,
bangunan
Pangan,obat,pakan ternak
Plumeria sp
Syzygium aromaticum
Impatiens balsamina
L
Kaempferia galanga
Kalanchoe pinnataL
Apocynaceae
Myrtaceae
Balsaminaceae
Perdu
Pohon
Herba
Hias,adat
Pangan,obat,aromatic
Obat,pewarna,hias,adat
Zingiberaceae
Crassulaceae
Herba
Herba
Pangan,obat,adat
Obat,hias,adat
Coleus
scutellarioides
Polygonum minus
Ficus fistulosa
Paederia scandens L
Moringa oleifera
Borassus flabellifer
Selaginella
doederleinii
Apium graveolens L
Pleomele angustifolia
Graptophyllum
pictum
Manihot utillisima
Punica granatum L.
Durio zibethinus
Lamiaceae
Herba
Obat,hias,adat
Polygonaceae
Moraceae
Rubiaceae
Fabaceae
Arecaceae
Selaginellaceae
Herba
Pohon
Herba
Pohon
Pohon
Herba
Pangan
Pangan,obat,pakan ternak
Obat
Obat,hias,adat
Hias
Obat,hias
Apiaceae
Ruscaceae
Commelinaceae
Herba
Perdu
Perdu
Pangan,obat
Pangan,obat,pewarna,adat
Obat,adat
Euphorbiaceae
Punicaceae
Malvaceae
Perdu
Perdu
Pohon
Pangan,obat,pakan ternak,adat
Pangan,obat,hias
Pangan,obat,kayu bakar,
bangunan
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
Cangkok
manis
Cempaka
Cengkeh
Cerongak
55
Cokor
Daun idupidup
Daun jobor
56
57
58
59
60
61
Daun kalsum
Daun konang
Daun kentut
Daun kelor
Daun kipas
Daun ribu
62
63
64
Daun sop
Daun suji
Daun ungu
65
66
67
Daun ubi
Delima
Durian
Famili
Habitus
Kegunaan
Pangan
Pangan,pewarna
Obat,hias,adat
437
JURNAL HUTAN LESTARI (2015)
Vol. 3 (3) : 434 – 445
No
Nama Lokal
68
69
Engkues
Gandasuli
70
71
72
73
74
75
76
Garu
Gelinggam
Ginseng
Jagung
Jambu
kerotih
Jambu beras
Jambu putih
77
78
79
Jambu monyet
Jati
Jarong
80
81
82
83
84
85
86
Jarak
Jelik
Jenger
Jeringga
Jelutung
Jintan itam
Joren
87
88
89
90
91
Jukut pendul
Kaca pinggan
Kacang
panjang
Kabu-kabu
Kaktus
92
Kaliandra
93
94
95
96
97
98
Kamboja
Kangkung
Kangkung
panjang
Karet
Kates
Kayu bongkal
99
Kayu cina
100
101
102
Kayu
kumpang
Kayu malam
Kayu manis
103
Kayu putih
104
Kembang
corong
Kembang
merak
Kembang
penganten
105
106
Nama Ilmiah
Dimocarpus longan L
Hedychium
coronarium
Aquilaria microcarpa
Bixa orellana
Panax ginseng L.
Zea mays L.
Syzygium
samarangense
Psidium guajava L
Syzygium malaccense
L
Bellucia pentamera
Tectona grandis L
Stachytarpheta
mutabilis
Jatropha curcas L
Coix lacryma Jobil
Limnocharis flava L
Acorus calamus L
Dyera costulata
Coleus amboinicus L
Pithecollobium
jiringa
Kyllinga brevifolia
Gardenia augusta
Vigna sinensis
Famili
Habitus
Kegunaan
Sapindacaeae
Zingiberaceae.
Pohon
Herba
Pangan
Obat,hias,adat
Thymeleaceae
Bixaceae
Araliaceae
Poaceae
Myrtaceae
Pohon
Perdu
Herba
Herba
Perdu
Obat,aromatik,adat
Obat,pewarna,hias,adat
Pangan,obat
Pangan,pakan ternak
Pangan,pakan ternak
Myrtaceae
Myrtaceae
Perdu
Perdu
Pangan,obat
Pangan
Melastomaceae
Verbenaceae
Lamiaceae
Perdu
Pohon
Herba
Pangan,obat,pakan ternak
Kerajinan,bangunan
Obat,hias
Euphorbiaceae
Poaceae
Butomaceae
Pandanaceae
Apocynaceae
Lamiaceae
Fabaceae
Perdu
Herba
Herba
Herba
Pohon
Perdu
Pohon
Obat
Obat,kerajinan
Pangan
Obat
Bangunan
Pangan,obat
Pangan
Cyperaceae
Rubiaceae
Fabaceae
Herba
Perdu
Herba
Obat
Hias
Pangan
Ceiba pentandra
Opuntia
cochenillipera
Calliandra
callothyrus
Adenium obesum
Ipomoea aquatica
Ipomoea reptans
Malvaceae
Cactaceae
Pohon
Herba
Obat,bangunan
Hias
Fabaceae
Perdu
Obat,hias,kayu bakar
Apocynaceae
Convolvulaceae
Convolvulaceae
Perdu
Herba
Herba
Obat,hias,adat
Pangan,obat,pakan ternak,hias
Pangan
Hevea brasiliensis
Carica papaya L
Nuclea maingayi
Euphorbiaceae
Caricaceae
Rubiaceae
Pohon
Perdu
Pohon
Casuarina
equisetifolia
Horsfieldia
subglobosa
Diospyros sp.
Cinnamomum
burmannii
Melaleuca
leucadendron
Allamanda cathartica
L
Caesalpinia
pulcherrima
Clerodendrum
thomsoniae
Casuarinaceae
Pohon
Pangan,kerajinan,kayu bakar
Pangan,obat,pestisida nabati
Obat,pewarna,kayu bakar,
bangunan
Hias
Myristicaceae
Pohon
Obat,kayu bakar,bangunan,adat
Ebenaceae
Lauraceae
Pohon
Pohon
Kayu bakar,adat
Pangan,obat,aromatic
Myrtaceae
Pohon
Obat,aromatic
Apocynaceae
Perdu
Obat,hias,adat
Fabaceae
Perdu
Obat,hias,adat
Lamiaceae
Perdu
Hias,adat
438
JURNAL HUTAN LESTARI (2015)
Vol. 3 (3) : 434 – 445
No
Nama Lokal
107
115
116
117
118
Kembang
sepatu
Kembang
setaman
Kembang
telang
Kedondong
Keladi
Keladi hijau
Keladi merah
Keladi merah
muda
Keladi Hati
Keladi putih
Keluih
Kemuntin
119
Kemangi
108
109
110
111
112
113
114
120 Kemantan
121 Kenanga
122 Kepari
123 Ketapang
124 Ketepeng
125 Kopi coklat
126 Kusot
127 Kusot remak
128 Kumpai
129 Kumis kucing
130 Kunjung putih
131
Kunyit
132
133
134
Kunyit putih
Kurma
Labu perenggi
135
136
137
138
139
141
Labu lemang
Lalang
Leban
Lengkuas
Lempuyang
wangi
Lempuyang
gajah
Liak merah
142
143
144
145
146
147
148
149
150
Lidah buaya
Lidah jin
Lidah mentua
Limau bali
Limau lipis
Limau manis
Lonsat
Loan
Lopak
140
Nama Ilmiah
Famili
Habitus
Kegunaan
Hibiscus rosa-sinensis Malvaceae
L
Chrysanthemum
Asteraceae
morifolium
Clitoria tematea L
Fabaceae
Perdu
Obat,hias,adat
Herba
Hias,adat
Perdu
Obat,hias,adat
Spondias pinnata L
Colocasia esculanta L
Caladium splendes
Aglaonema crispus
Caladium sp
Anacardiaceae
Araceae
Araceae
Araceae
Araceae
Pohon
Herba
Herba
Herba
Herba
Pangan
Pangan,pakan ternak
Hias
Hias
Hias
Caladium bicolor
Dieffenbachia sp
Artocarpus camansi
Melastoma
malabatricum
Ocimum basilicum L
Araceae
Araceae
Moraceae
Melastomaceae
Herba
Herba
Pohon
Perdu
Hias
Hias
Pangan,pakan ternak
Pangan,obat,pewarna,hias
Lamiaceae
Herba
Pangan,obat,pestisida nabati,
aromatik,adat
Pangan,bangunan
Hias,aromatik,adat
Pangan
Hias,bangunan
Obat,hias
Pangan,pewarna
Pangan
Pangan
Kerajinan
Obat,hias,adat
Hias,adat
Mangifera foetida
Anacardiaceae
Cananga odorata
Annonaceae
Luffa aegyptica
Cucurbitaceae
Terminalia catappa
Combretaceae
Cassia alata
Fabaceae
Theobroma cacao
Sterculiaceae
Luffa acutangula L
Cucurbitaceae
Luffa cylindrical
Cucurbitaceae
Orthosiphon aristatus Lamiaceae
Cheilocostus
Costaceae
speciosus
Curcuma domestica
Zingiberaceae
Pohon
Perdu
Herba
Pohon
Perdu
Pohon
Herba
Herba
Herba
Perdu
Perdu
Curcuma heyneana
Phoenix dactylifera
Cucurbita
moschata Durch
Cucurbita sp
Imperata cylindrical
Vitex pinnata L
Alpinia galanga L
Zingiber aromaticum
Zingiberaceae
Arecaceae
Cucurbitaceae
Herba
Pohon
Herba
Pangan,obat,pewarna,pestisida
nabati,adat
Pangan,obat,adat
Pangan
Pangan,pewarna
Cucurbitaceae
Cyperaceae
Lamiaceae
Zingiberaceae
Zingiberaceae
Herba
Herba
Pohon
Herba
Herba
Pangan
Obat,kerajinan
Pewarna,kayu bakar,bangunan
Pangan,obat,aromatik,adat
Pangan,obat,aromatik,adat
Zingiber zerumber
Zingiberaceae
Herba
Pangan,obat,aromatik,adat
Zingiber officinale
Zingiberaceae
Herba
Aloe vera L
Sanseviera trifasciata
Sanseviera trifasciata
Citrus grandis
Citrus aurantifolia
Citrus cinensis
Lansium domesticum
Shorea sp
Physalis angulata L
Liliaceae
Liliaceae
Liliaceae
Rutaceae
Rutaceae
Rutaceae
Meliaceae
Dipterocarpaceae
Solanaceae
Herba
Herba
Herba
Perdu
Perdu
Perdu
Pohon
Pohon
Perdu
Pangan,obat,pestisida
nabati,aromatik,adat
Pangan,obat,hias
Hias
Obat,hias
Pangan,adat
Pangan,obat,aromatik,adat
Pangan,pewarna,aromatic
Pangan
Bangunan
Pangan
Herba
439
JURNAL HUTAN LESTARI (2015)
Vol. 3 (3) : 434 – 445
No
Nama Lokal
Nama Ilmiah
151
Mahkota cina
Gesneriaceae
Perdu
Hias,adat
152
Thymelaeaccae
Pohon
Obat,hias,adat
153
Mahkota
dewa
Manggis
Chrysothemis
pulchella
Phaleria macrocarpa
Clusiaceae
Pohon
Pangan,obat,pewarna,adat
154
155
Mangga
Mawar
Garcinia
mangostana L
Mangifera indica
Rosa sp
Anacardiaceae
Rosaceae
Pohon
Perdu
156
157
158
159
160
Melati
Melinjau
Mengkudu
Nanas
Nangkak
Oleaceae
Gnetaceae
Rubiaceae
Bromeliacecae
Moraceae
Perdu
Pohon
Pohon
Herba
Pohon
161
Nangkak
belanda
Nipah
Nyiur
Jasminum sambac
Gnetum gnemon L
Morinda citrifolia L
Ananas comosus L
Artocarpus
heterophyllus
Annona muricata L
Annonaceae
Perdu
Pangan
Obat,pewarna,hias,aromatik,
adat
Obat,hias,aromatik,adat
Pangan,obat
Pangan,obat,pestisida nabati
Pangan,obat,kerajinan,adat
Pangan,pakan ternak,kayu
bakar
Pangan,obat,pestisida nabati
Nypa fruticans
Cocos nucifera
Arecaceae
Arecaceae
Pohon
Pohon
Nepenthes sp
Cucumis sativus L
Nepentaceae
Cucurbitaceae
Herba
Herba
Kerajinan,bangunan
Pangan,obat,pakan ternak,
kerajinan,kayu bakar,adat
Obat,hias
Pangan,obat
Cucumis sp
Mussaenda
erythrophylla
Oryza sativa
Cucurbitaceae
Rubiaceae
Herba
Perdu
Pangan
Hias
Poaceae
Herba
162
163
164
165
166
167
Ntuyut
Ntimun
batang
Ntimun solik
Nusa Indah
168
Padi
169
170
Panasilin
Pandan
171
172
173
174
175
176
Patah luan
Patah tulang
Patawali
Pakuk midin
Pakuk ikan
Pakuk kubuk
177
178
179
180
Pegage
Pelanjau
Pemperinget
Pencahar
181
182
183
184
Famili
Habitus
Kegunaan
Euphorbiaceae
Pandanaceae
Perdu
Perdu
Asteraceae
Euphorbiaceae
Menispermaceae
Denstaediticeae
Pteridaceae
Polypodiaceae
Herba
Perdu
Liana
Herba
Herba
Herba
Apiaceae
Anacardiaceae
Verbenaceae
Euphorbiaceae
Herba
Pohon
Perdu
Herba
Pangan,obat,hias
Pangan
Hias
Pangan
Perupuk
Petai
Petai cina
Pinang
Jatropa multifida
Pandanus
amaryllifolius
Sonchus asper
Euphorbia tirucalli L
Tinospora crispa L
Stenochlena polustris
Pteris sp
Polypodium
verrucosum
Centella asiatica
Pentaspadon motley
Lantana camara
Euphorbia
heterophylla
Pandanus tectorius
Parkia speciosa
Leucaena leucephala
Areca catechu L
Pangan,pakan ternak,
kerajinan,adat
Obat
Pangan,obat,pewarna,kerajinan
Aromatik,adat
Obat
Obat
Obat
Pangan,obat
Pangan,obat
Pangan,obat
Pandanaceae
Fabaceae
Fabaceae
Arecaceae
Perdu
Pohon
Pohon
Pohon
185
186
Pinang merah
Pisang batu
Cyrtostachys renda
Musa paradisiaca
Arecaceae
Musaceae
Pohon
Herba
187
Pisang tabai
Musa acuminate
Musaceae
Herba
188
189
190
Pohon onau
Arenga pinnata
Arecaceae
Pohon mara
Araucaria heteropylla Araucariaceae
Pukul delapan Portulaca grandiflora Portulacaceae
Kerajinan
Pangan,obat
Obat
Pangan,obat,pewarna,pestisida
nabati,adat
Obat,hias
Pangan,obat,pakan
ternak,kerajinan,adat
Pangan,obat,pakan
ternak,kerajinan,adat
Pangan,kerajinan
Hias
Obat,hias
Pohon
Pohon
Herba
440
JURNAL HUTAN LESTARI (2015)
Vol. 3 (3) : 434 – 445
No
Nama Lokal
Nama Ilmiah
191
192
Mirabilis jalapa L
Turnera subulata
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
Pukul empat
Pukul
sembilan
putih
Punak
Puring
Putri malu
Rambai
Rangki
Remek
Rumput
belang
Rumput gajah
Robong
Rosam
Rosela
Rotan
Sabang hijau
Sabang merah
Sahang
Salak
Sambung
nyawa
Sambang
darah
Sambang
colok
Sawi langit
Sawit
Selasih
Semangka
Sengkuang
Sengon
Sesuruh
Sidaguri
Siset naga
Simpor
Sirih
Tetramerista glabra
Theaceae
Codiaeum variegatum Euphorbiaceae
Mimosa pudica
Fabaceae
Beccaurea montleyana
Euphorbiaceae
Capsicum frutescens L
Solanaceae
Hemigraphis colorata
Acanthaceae
Commelinaceae
Zebrina pendula
Acleracne punctata
Poaceae
Bambusa sp
Poaceae
Disranopteris linearis
Gleicheniaceae
Hibiscus radiates
Malvaceae
Calamus sp
Arecaceae
Cordyline sp
Agavaceae
Cordyline frusticesa
Agavaceae
Piper nigrum L
Piperaceae
Salacca zalacca
Arecaceae
Gynura procumbens
Asteraceae
Excoecaria cochinensis
Euphorbiaceae
Aerva sanguinolenta
Amaranthaceae
Vernonia cinerea
Asteraceae
Elaeis guineensis
Arecaceae
Passiflora foetida L.
Passifloraceae
Citrullus vulgaris
Cucurbitaceae
Pachyrhizus erosus
Fabaceae
Paraserianthesfalcataria Fabaceae
Peperomia pellucida L Piperaceae
Sida rhombifolia L
Malvaceae
Zamia furfuracea
Polypodiaceae
Dillenia suffruticosa
Dilleniaceae
Piper betle L.
Piperaceae
223
224
225
226
Sirih hutan
Sirih merah
Srikaya
Sorai
Piper aduncium L
Piper porphyllum
Annona squamosa
Cymbopogon citratus
Piperaceae
Piperaceae
Annonaceae
Poaceae
227
228
229
230
231
Sugi ungu
Sukun
Sungkai
Tai kembang
Tangga
tingkat
Tapak dara
Tapak kuda
Teki
Temodak
Teratai
Tobu kuning
Gomphrena globosa
Artocarpus communis
Peronema canescens
Cuphea hyssopifolia
Sclerodendrum
paniculatum
Catharantus roseus L
Ipomoea pes-capraeL
Cyperus rotundus L
Artocarpus integer
Nelumbium nelumbo
Saccharum officinale
Amaranthaceae
Moraceae
Verbenaceae
Lythraceae
Verbenaceae
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
232
233
234
235
236
237
Famili
Nyctaginaceae
Turneraceae
Apocynaceae
Colvolvulaceae
Cyperaceae
Moraceae
Nymphaceae
Poaceae
Habitus
Kegunaan
Herba
Perdu
Obat,hias
Obat,hias
Pohon
Perdu
Herba
Pohon
Perdu
Herba
Herba
Bangunan
Obat,hias,adat
Obat
Pangan,obat
Pangan
Obat,hias
Obat,hias
Perdu
Herba
Herba
Perdu
Liana
Perdu
Perdu
Herba
Pohon
Herba
Pakan ternak
Perdu
Obat,hias,adat
Obat
Obat,hias
Pangan,kerajinan
Obat,hias,adat
Obat,hias,adat
Pangan,obat
Pangan
Obat
Herba
Obat,hias,adat
Herba
Obat,hias
Pohon
Pangan,kerajinan
Perdu
Pangan,obat
Herba
Pangan,obat
Herba
Pangan
Pohon
Kayu bakar,bangunan
Herba
Obat,hias
Herba
Obat,hias
Herba
Obat,hias
Pohon
Obat,kerajinan
Herba
Pangan,obat,pestisida nabati
aromatik,adat
Perdu
Obat
Herba
Obat,hias,adat
Pohon
Pangan,pestisida nabati
Herba
Pangan,obat,pestisida nabati,
aromatik,adat
Herba
Obat,hias
Pohon
Pangan,obat,kayu bakar
Pohon
Bangunan
Perdu
Hias
Perdu
Hias
Herba
Herba
Herba
Pohon
Hidrofit
Herba
Obat,hias,adat
Obat,hias
Obat
Pangan
Obat
Pangan,adat
441
JURNAL HUTAN LESTARI (2015)
Vol. 3 (3) : 434 – 445
No
Nama Lokal
Nama Ilmiah
238
Torong cina
ijau
Torong tulis
Torong asam
Tomat
Ubah
Ubi bemban
Urang aring
Umen
Solanum melongenae L
Solanum torvum
Solanum sp
Solanum lycopersicum
Syzigium caudatilimbum
Marantha arundinacea
Eclipta prostrata L
Baccaurea angulata
239
240
241
242
243
244
245
Famili
Habitus
Kegunaan
Solanaceae
Herba
Perdu
Perdu
Herba
Pohon
Herba
Herba
Pohon
Solanaceae
Solanaceae
Solanaceae
Myrtaceae
Maranthaceae
Asteraceae
Euphorbiaceae
Tumbuhan
berguna
yang
dikelompokkan ke dalam sebelas
kelompok kegunaan, famili terbanyak dan
Pangan
Pangan,obat
Pangan
Pangan,obat,pestisida nabati
Bangunan
Pangan
Obat
Pangan,obat
habitatnya disajikan pada Gambar 1, 2
dan 3.
200
150
116
Jumlah
spesies
94
100
58
21
19
19
18
17
0
Obat
Kerajinan
Pakan ternak
Pangan
Bahan bangunan
Kayu bakar
Hias
Zat warna
Pestisida nabati
13
12
Kegunaan adat
Aromatik
Gambar 1. Jumlah Tumbuhan Berguna yang Dimanfaatkan Masyarakat Sekitar
Kawasan KPH Model Kapuas Hulu, di Desa Tamao, Kecamatan
Embaloh Hulu(Useful Plants Used by the Community in KPH Model
Kapuas Hulu at Tamao Village in Embaloh Hulu District)
8
7
Rubiaceae
3
Maranthaceae
4
Moraceae
Famili
5
7
5
Liliaceae
10
9
4
Graminae
16
Euphorbiaceae
8
4
Colvolvulaceae
5
3
3
Apiaceae
Asteraceae
12
10
12
6
Anacardiaceae
0
5
10
Jumlah spesies
15
20
Gambar 2. Keanekaragaman Famili yang Mempunyai Spesies Terbanyak
Dimanfaatkan (Diversity of Family Which Hasthe Most Utilized Species)
442
JURNAL HUTAN LESTARI (2015)
Vol. 3 (3) : 434 – 445
140
125
120
100
69
80
Jumlah
spesies
60
40
28
20
17
3
2
1
0
Gambar 3.
Pekarangan
Kebun
Hutan
Tepi sungai
Ladang
Danau
Jumlah Habitat Tumbuhan Berguna yang Dimanfaatkan Masyarakat
Sekitar Kawasan KPH Model Kapuas Hulu, di Desa Tamao,
Kecamatan Embaloh Hulu (The amount of Habit at Useful PlantsUsed
by the Community in KPH Model Kapuas Hulu at Tamao Village in
Embaloh Hulu District)
(28%), perdu 66 spesies (26%), liana 5
spesies (2%) dan habitus yang paling
sedikit yaitu epifit dan tumbuhan air
masing-masing
1
spesies
(1%).
Persentase
tumbuhan
berdasarkan
kelompok
habitus
disajikan pada
Gambar 4.
Persentase Habitus Tumbuhan
Habitus tumbuhan dikelompokkan
ke dalam enam yaitu perdu, pohon, herba,
liana, epifit dan tumbuhan air.
Berdasarkan tingkatan habitus tumbuhan,
yang banyak digunakan dari tingkat herba
104 spesies (42%), pohon 68 spesies
50%
Tepi jalan
42%
40%
28%
30%
26%
20%
10%
0%
Herba
Pohon
Perdu
2%
1%
1%
Liana
Epifit
Tumbuhan air
Persen Habitus
Gambar 4. PersentaseTumbuhan Berguna yang Dimanfaatkan Masyarakat
Sekitar Kawasan KPH Model Kapuas Hulu, di Desa Tamao,
Kecamatan Embaloh Hulu BerdasarkanTingkatHabitus (Percentage
of Useful Plants Used by the Community in KPH Model Kapuas
Hulu at Tamao Village in Embaloh Hulu District).
443
JURNAL HUTAN LESTARI (2015)
Vol. 3 (3) : 434 – 445
PENUTUP
Kesimpulan
1. Jenis tumbuhan berguna yang
dimanfaatkan masyarakat sekitar
kawasan KPH Model Kapuas Hulu,
di Desa Tamao, Kecamatan Embaloh
Hulu,
sebanyak
245
spesies
tumbuhan dari 85 famili.
2. Tumbuhan yang digunakan untuk
obat sebanyak 150 spesies dari 66
famili, tumbuhan sebagai pangan
sebanyak 116 spesies dari 48 famili,
tumbuhan hias sebanyak 94 spesies
dari 45 famili, tumbuhan untuk
kegunaan adat sebanyak 58 spesies
dari 35 famili, tumbuhan penghasil
kerajinan terdapat 21 spesies dari 11
famili.
3. Tumbuhan bahan bangunan sebanyak
19 spesies dari 16 famili, tumbuhan
sebagai bahan warna sebanyak 19
spesies dari 18 famili, tumbuhan
pakan ternak sebanyak 17 spesies dari
10 famili, tumbuhan aromatik
sebanyak 18 spesies dari 12 famili,
tumbuhan penghasil kayu bakar
sebanyak 13 spesies dari 11 famili
dan tumbuhan sebagai pestisida
nabati sebanyak 12 spesies dari 10
famili.
4. Famili yang banyak digunakan adalah
famili Fabaceae (16 spesies).
Tumbuhan yang banyak digunakan
dalam sebelas kelompok kegunaan
diantaranya
adalah
Pandan
(Pandanus
amaryllifolius)
6
kegunaan,
Beletik
(Nephelium
lappaceum L) 5 kegunaan, Kemangi
(Ocimum basilicum L) 5 kegunaan,
Kunyit (Curcuma omestica) 5
kegunaan, Liak merah (Zingiber
officinale) 5 kegunaan, dan sorai
(Cymbopogon citratus) 5 kegunaan.
Saran
Perlu adanya penelitian lanjutan
untuk mengetahui kandungan kimia pada
tumbuhan apakah tumbuhan tersebut
dapat dikonsumsi atau tidak dengan cara
pengolahan yang praktis, sehingga
pemanfaatan tradisional tetap menjadi
pilihan utama masyarakat. Serta perlu
adanya keikutsertaan pengelola KPH
dalam memberikan informasi mengenai
pengembangan budidaya tumbuhan
berguna yang bisa dijadikan masyarakat
sebagai acuan dalam membudidayakan
tumbuhan yang banyak tumbuh liar di
daerah tersebut.
DAFTAR PUSTAKA
Arafah D. 2005. Studi Potensi Tumbuhan
Berguna di Kawasan Taman
Nasional Bali Barat [Skripsi].
Bogor: Fakultas Kehutanan,IPB.
Dalimartha S. 2003. Atlas Tumbuhan
Obat Indonesia Jilid 3. Jakarta :
Trubus Agriwidya.
Dalimartha S. 2006. Atlas Tumbuhan
Obat Indonesia Jilid 4. Jakarta :
Puspa Swara.
Hariana A. 2013. 262 Tumbuhan Obat
dan Khasiatnya. Jakarta : Penebar
Swadaya.
Martin GJ. 1998. Etnobotani: Sebuah
Manual Pemeliharaan Manusia dan
Tumbuhan.
Mohamed
M,
Penerjemah.
Kota
Kinabalu:
Natural
History
Publications
(Borneo)
444
JURNAL HUTAN LESTARI (2015)
Vol. 3 (3) : 434 – 445
Nurdia. 2014. Potensi Tumbuhan
Berguna Di Taman Hutan Raya
Sultan Syarif Hasyim Provinsi
Riau.
[Skripsi].
Departemen
Konservasi Sumberdaya Hutan dan
Ekowisata. Fakultas Kehutanan.
Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Yusro F, Diba F, Mariani Y, Mulyadi,
Astria. 2014. Ragam Tumbuhan
Berkhasiat Obat di Kalimantan
Barat Jilid II. FU Press Fakultas
KehutananUniversitas Tanjungpura
Pontianak.
Yusro F, Diba F, Mariani Y, Etis,
Leonardo, Randi A. 2013. Ragam
Tumbuhan Berkhasiat Obat di
Kalimantan Barat Jilid I. FU Press
Fakultas Kehutanan Universitas
Tanjungpura Pontianak.
445
Download

434 ETNOBOTANI TUMBUHAN BERGUNA OLEH